หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เส้นบะหมีฮกเกี้ยนแบบที่ภัตราคารจีนใช้กัน ซื้อที่ไหนคะ
กระทู้คำถาม
อาหารจีน
อยากได้เส้นบะหมี่ฮกเกี้ยนเอามาผัดแห้ง เป็นเส้นแบบที่ภัตราคารจีนใช้ ไม่ใช่แบบที่ขายใน supermarket พอจะมีใครทราบไหมคะว่าซื้อที่ไหน?
แล้วเส้นบะหมี่ที่ใช้ทำโกยซีหมี่แบบดั้งเดิม ใช้เส้นบะหมี่แบบไหน ซื้อได้ที่ไหนคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
(ไม่)ชัวร์ก่อนชิม ชิมแล้วไม่โดนใจ ตอน หมีแฟมิลี่ me & family @พัฒนาการ 30
ปกติส่วนใหญ่ เกิน 80% ที่ผมเห็นกระทู้ มักจะเห็นรีวิว ร้านแบบว่า อาหารอร่อยถึงมาตั้งกระทู้กัน ของ จขกท.รอบนี้ ขอลงแบบไม่โดนใจบ้างนะครับ ทางร้านเค้าจะด่าผมไหมเนี่ย 555 มีคนแนะนำให้มากินร้านนี้ครับ หมีแฟ
double two
ผัดหมี่ฮกเกี้ยน
หมี่ฮกเกี้ยนผัดเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมตั้งแต่ประเทศสิงห์โปร์ มาเลเซีย และ ภาคใต้ประเทศไทย โดยเฉพาะเมืองภูเก็ต หมี่ฮกเกี้ยนผัดแต่ละพื้นที่จะมีสูตรในการผัดแตกต่างกันบ้าง&n
swin
บะหมี่เสมือนใบหน้า ว่าด้วยเรื่องอายุยืน ..... โซวเมี่ยน (หมี่ซั่ว)
หนึ่งในเมนูอาหารที่ขาดไม่ได้ในวันเกิดของชาวจีน โดยเฉพาะวันเกิดของผู้สูงอายุ บะหมี่เหลืองเส้นยาวๆผัดกับเครื่องแบบแห้งๆ รสมันๆเค็มๆหนักเครื่องทั้งผักและเน้อสัตว์ต่างๆ เคี้ยวกันเต็มปา
เสือตะหลิว
ชาหมี่เตี๊ยว ผัดหมี่อายุยืน
ชาหมี่เตี๊ยว เจียะหยิกเต่า มื้อกลางวันด่วนๆ "ชาหมี่เตี๊ยว" ผัดหมี่ซั่ว หรือจะเรียกผัดหมี่อายุยืนก็ไม่ผิดนะคะ แม่นันอยากอายุยืนถึง 120 ปีแบบแข็งแรง จะเกาะสถานการณ์ AI ว่าจะไปถึงไหน เห็นทำเมนู
good moments
หมี่ฮกเกี้ยนผัดแห้งหอยนางรม (ใช้วิธีการผัดยากิโซบะที่บ้านให้แห้งจากรายการทีวีญี่ปุ่น)
อาหารไหว้ #2 หมี่ฮกเกี้ยนผัดให้แห้งเส้นกรอบนิ่มไม่เปื่อยเคลือบด้วยน้ำซอสจากหอยนางรม ปัญหา เนื่องจากเตาไฟที่บ้าน ไฟจะไม่ร้อนเหมือนกับเตาที่ภัตตาคาร ดังนั้นการผัดหมี่ฮกเกี้ยนให้แห้งไม่แฉะเป็นเรื่องที่ท
swin
ปั้วตาตั้ม=ผัดซีอิ๊ว+ราดหน้า กับเหล่าเส้นแห้ง ๆ
ไม่แน่ใจว่า สมาชิกพันทิปจะรู้จัก ปั้วตาตั้ม กันกี่มากน้อย เอาว่า เป็นของเลื่องชื่อของชายแดนหาดใหญ่ (นั่นคือ คลองแงะ และ สะเดา) หน้าตาแบบภาพนี้ และมีขายที่ร้านนี้ (เท่าที่รู้คือ) ร้านเดียวเลยค่ะ อาจจะม
delicate pudding
"ชาบี๋ฮุ่ง" เหลาะโห่วเจียโจ่ยๆ ใส่พริกไทยเยอะๆ
"ชาบี๋ฮุ่ง" เหลาะโห่วเจียโจ่ยๆ ใส่พริกไทยเยอะๆ มีใครไม่รู้จักเมนูนี้บ้างมั้ยคะ แม่นันผัดร้อยครั้งก็จะโพสร้อยครั้ง "ชาบี๋ฮุ่ง/ชาบี่ฮุ่ง" ผัดเส้นหมี่ขาวสไตล์แต้จิ๋วแท้ๆ เป็นเมนูเรียก
good moments
ไม่เคยรู้มาก่อนว่าโกยซีหมี่จะมีที่มาแบบนี้
• โกยซีหมี่ • ชื่อเดิม • โกยสิหมี่ • หรือที่ชาวจีนรู้จักกันในชื่อ • อาโกย • เนื่องจากในสมัยราชวงศ์ฮั่นแน่ เมืองจีนได้แบ่งออกเป็น 3 ม๊ก ได้แก่ ม๊กจ๊ก จ๊กม๊ก และซ๊กม๊ก โดยท
Melty ละลายหายในสายหมอก
เอี่ยวไถ่ สุกี้โบราณ & อาหารจีน มีบุฟเฟ่ต์แล้วนะครับ! 399 บาท/2 ชั่วโมง 🍲✨
สวัสดีครับ 🙏 วันนี้ขอมาแชร์ประสบการณ์ไปลองบุฟเฟ่ต์ที่ เอี่ยวไถ่ สุกี้โบราณ & อาหารจีน สาขา Central Westgate ราคา 399 บาท/คน กินได้ 2 ชั่วโมงเต็ม ปกติผ่านชื่อร้านนี้บ่อย แต่ไม่เคยลองเลยครับ เลยถือ
SarinPoom
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารจีน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เส้นบะหมีฮกเกี้ยนแบบที่ภัตราคารจีนใช้กัน ซื้อที่ไหนคะ
แล้วเส้นบะหมี่ที่ใช้ทำโกยซีหมี่แบบดั้งเดิม ใช้เส้นบะหมี่แบบไหน ซื้อได้ที่ไหนคะ