สวัสดียามเช้านะคะ
เอาขนมที่ลองสูตรใหม่มาฝากค่ะ อร่อยด้วย5555 ยกตัวเองซะแล้ว
คือได้โจทย์วาสทำเค้กวันเกิดให้หน่อยขอสวยๆ
ทำไงได้ทำงายมาพึ่งหยุดเลยไม่ได้เตรียมของ
กะทำเค้กฟองดองเลิสๆ เลยอด
เค้กครีมแล้วกันง่ายดี

สูตรตัวเค้กก็ง่ายสุกๆค่ะ
แป้งสาลี 1dl
แป้งมันฝรั่ง 1 dl
ผงฟู 3 ชช.
วนิลา 2 ชช.
น้ำตาล 2 dl
ไข่ไก่ 5 ฟอง
วิธีทำ
เอาของแห้งมาร่อนรวมกัน พักไว้
ตีไข่น้ำตาลจนฟูเนียน ประมาณ 15-20 นาที
เอาแป้งที่ร่อนแล้วค่อยๆตะล่อมจนเข้ากัน
จับใส่เตาอบ  ที่ 175c. ประมาณ 45 นาที

ขออภัยไม่สะดวกให้เห็นภาพ เพราะยุ่งเวลาทำจะเพลินและลืมภาพค่ะ

สูตรครีมคราวหลังจะลงให้นะตะ อร่อยมากหาจากเนทนี่แหละค่ะ บัตเตอร์ครีมนมสด



ลายข้างทำครั้งแรกเปิดดูจากเนทเช่นกัน
คนสวีเดนชอบกินแบบตัวขนมนุ่มชุ่มๆแต่ไม่ใช่เค้กเนยแบบอเมริกัน หรือไทย
ชอบพรมน้ำผลไม้เพื่อลดความฝือคอแต่อย่าเยอะเกินไปเดี๋ยวจะแฉะ

ใส้เป็นมูสมะม่วง และมูสช้อคโกแลตค่ะ คนชิมบอกว้าเข้ากันมาก แอบดีใจกับสูตรครั้งแรกที่ลองไม่ได้ทำเค้กมาสองเดือนแล้วเพราะมีเหตุให้เข้าออกโรงพยาบาล
เป็นว่าเล่นวันเว้นสองวัน
ชิมกันเลนค่ะ ครีมหอม ตัวเค้กอร่อยมาก