มือใหม่หัดทำมาการอง ขอความช่วยเหลือหน่อยค้าาา

พอดีพึ่งหัดทำค่ะ มีข้อสงสัยว่าเวลาอบตามสูตร 18 นาที มาการองยังก้นแฉะม๊ากกกก ไม่มีวี่แวว ว่าจะเอาออกจากแผ่นรองได้เลย ถึงตอนนี้ถ้าเราเอาออกจากเตาแล้วรอให้เย็น มาการองจะร่อนออกเองรึเปล่า เพราะที่ทำอยู่คืออบไปเรื่อยๆจนมาการองเริ่มร่อนออกจากแผ่นรอง  บางทีถึง 30 นาที แต่ปรากฎว่ามาการองแห้งกรอบเกินไป

มีเทคนิคหรือวิธีไรมั้ยค่ะ ที่ทำให้มาการองที่ได้รูปร่างอูมๆ กระโปรงบานออกข้างนิดๆ น่ารักเหมือนที่คนอื่นทำกัน ทำไมเราทำแล้วออกมาเป็นทรงกระบอกตรงๆ กระโปรงก็งอกตรงๆ ดูแล้วตลกดี