หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำไมมาการองหน้าแตก ไม่มีกระโปรงคะ??
กระทู้คำถาม
ของหวาน
ทำอาหาร
เบเกอรี่
เพิ่งหัดทำครั้งแรกอะคะ อยากถามเพื่อนๆพี่ๆห้องก้นครัว ว่าทำไมมาการอง อบแล้วหน้าแตก ไม่มีกระโปรงคะ
ออกมาหน้าตาเหมือนขนมผิงเลยอะคะ T^T อบไฟล่างพัดลม ที่ 140 ประมาน 15 นาที ไม่ทราบว่าเกิดจากอะไรคะ? >< TT
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แบ่งปันเมนู "ขนมปังไส้กรอก แฮมแผ่น" หน้าตาบูดๆเบี้ยวๆ ทำให้ลูกไว้กินตอนเช้า
วันนี้เป็นเมนูอาจดูเสียเวลา แต่ก็ทำกทีนึงได้หลายอัน "ขนมปังไส้กรอก แฮมแผ่น" ผมทำเมนูนี้สำหรับไว้ให้ลูกหยิบไปกินตอนเช้าๆ ทำไม่บ่อย นานๆ ทำทีนึง อาจจะหน้าตาดูไม่ได้สวยงามแบบที่ขายทั่วไป สไตล์บ
fillerneck
มาการองอบแล้วทั้งย่นทั้งแตก เกิดจากยังแห้งไม่ดีหรือผสมเหลวไปรึเปล่าคะ
พอดีที่ห้องชื้นมากค่ะ ชื้นตลอดเกือบทั้งปี ฝนตกบ่อย รอมาการองแห้งนานมาก อาศัยแอร์กับเปิดพัดลมช่วยหลายชั่วโมง รอจนแตะแล้วไม่หนุบหนับติดมือ จิ้มเบาๆ แล้วนิ่มลงไปแต่ไม่รู้สึกหนึบหนับแล้วค่ะ ตอนอบไฟ
hisari~
ช่วยด้วยค่ะ ทำยังไงให้มาการองไม่กลวง
คือว่าหน้าตาภายนอกมันก็สวยดี แต่ข้างในมันกลวง แล้วหน้าก็กรอบหน่อย ๆ ลองเพิ่มอุณหภูมิเป็น 160 c ก็ไม่หายกลวง ลดเหลือ 140 c ก็ยังกลวงเหมือนเดิม เปิด-ปิด พัดลมก็แล้ว หรือมันไม่ได้เป็นที่อุณหภูมิคะ ตอนพัก
สมาชิกหมายเลข 708452
ชวนมาชิมมาการอง
วันนี้ลูกสาว ซื้อมาการองมาฝาก...ที่จริงผมก็ไม่รู้จักชื่อขนมนี้หรอกครับ รสชาติเดาว่าหวานๆ สไตล์ขนมหวานแหละ มาดูหน้าตาตอนแกะมาชิมทีละกล่องเลย กล่องแรก กล่องที่สองเหมือนโยเกิร์ตมาก กล่องสุดท้าย
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
สอบถามปัญหาการทำมาการองหน่อยครับ
พอดีแฟนผมทำมาการอง แล้วเกิดปัญหาครับ นี่เป็นรูปที่ทำครั้งแรกครับ เมื่อวาน หน้าตาออกมาพอไปวัดไปวา แต่ว่ามันเหนียวอะครับ ไม่กรอบนอกนุ่มใน แต่ขนมไม่เป็นโพรงนะครับ วันเลยทำอีกครั้งครับ หน้าตาออกมาโอ
นายบึกบึน
มาการองเปลือกบาง+เป็นโพรง ToT
+++ใช้สูตรตามนี้ค่ะ+++ ไข่ขาว 25 กรัม น้ำตาลทรายเม็ดละเอียด 30 กรัม almond meal 30 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 40 กรัม สีผสมอาหารเจล อบไฟ 130-140 c 12-15 นาทีค่ะ ไฟล่างนะคะไม่มีพัดลม วางถาดอบบนสุด(ลองวางชั้นกลา
สมาชิกหมายเลข 2048296
รบกวนสอบถามอีกซักครั้ง ก่อนตัดสินใจซื้อ เรื่องเตาอบค่ะ
งบประมาณไม่เกิน 3500 บาทค่ะ ยี่ห้อไหนดี อยากลองอบขนมคุกกี้ บราวนี่ มาการอง น่ะค่ะ ที่มี คุณสมบัติดังนี้ ไฟบนไฟล่าง และสามารถเลือกใช้ไฟบน หรือ ไฟล่างเพียงอย่างเดียวได้ และมีพัดลมระลายความร้อน ความจุอย
noo_ting
อยากสอบถามผู้รู้เรื่องเตาอบโฮมเมดของวีรสุค่ะ
ซื้อเตาอบวีรสุ รุ่น HOM-193401 ของ Hommate ซื้อมายังไม่ถึงเดือนเปิด test แค่ตอนแรก แล้ววางเครื่องไว้ ผ่านไปสองอาทิตย์ เปิดใช้อบครั้งแรก อบเค้กชิฟฟอนธรรมดา อุณหภูมิไม่ได้เปิดแค่ไหนก็จะขึ้นแค่ 140 องศา
chicplease
มาการอง.. จริงๆนะตัวเอง-o-
ผ่างงงง มาการองครั้งแรกค่ะ ใช้เวลาทำนานมาก และประสบปัญหาหลายอย่าง 1. ร่อนอัลมอนด์บดไม่ได้ อณูมันใหญ่เกินไป มีก้อนๆด้วย คิดว่าเพราะมันชื้น เลยเอาไปอบไล่ความชื้น 70°C 3รอบก็ยังเป็นเหมือนเดิม เอาไปเข
เบื่อมากมาย
เตาอบไฟฟ้า ไม่มี แบบไฟบน-ล่าง ไม่เอาพัดลม ทำไงดี???
เป็นปัญหาเลยค่ะ เราซื้อเตาอบไฟฟ้าของ House worth รุ่น 60 ลิตร มา หน้าตาแบบนี้ ตอนซื้อ เราเห็นแล้วว่าไม่มีฟังก์ชั่นไฟบน-ล่าง แบบไม่มีพัดลม คุยกับเซลส์เขาบอกว่าสามารถปรับได้ โดยปรับปุ๊บไฟไว้ที่ไฟบน
CutieFree
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
ทำอาหาร
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำไมมาการองหน้าแตก ไม่มีกระโปรงคะ??
ออกมาหน้าตาเหมือนขนมผิงเลยอะคะ T^T อบไฟล่างพัดลม ที่ 140 ประมาน 15 นาที ไม่ทราบว่าเกิดจากอะไรคะ? >< TT