ทำไมมาการองหน้าแตก ไม่มีกระโปรงคะ??

เพิ่งหัดทำครั้งแรกอะคะ อยากถามเพื่อนๆพี่ๆห้องก้นครัว ว่าทำไมมาการอง อบแล้วหน้าแตก ไม่มีกระโปรงคะ

ออกมาหน้าตาเหมือนขนมผิงเลยอะคะ  T^T  อบไฟล่างพัดลม ที่ 140 ประมาน 15 นาที ไม่ทราบว่าเกิดจากอะไรคะ? ><  TT