หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
กูรูมาการองช่วยด้วยค่าาาา
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
มาการองอบแล้ว สีผิวเป็นกละๆ ไม่สวยเลยค่ะ แถมเนื้อข้างในยังแฉะๆ ด้วยค่ะ
อบไฟ 140 ไฟล่าง ไม่พัดลม 7 นาที อีก 5 นาทีหลัง แง้มฝาเตานิดนึงค่ะ
ใส่รูปไม่ได้ด้วย
พอนึกภาพออกมั้ยคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มาการองยุบตัวค่ะ
รบกวนสอบถามค่ะ เราทำมาการอง ตามสูตรนึงในพันทิป เป็นสูตรแบบอิตาเลี่ยนค่ะ อบไฟบนล่างพัดลม ที่140องศา เพราะเตาเราเล็ก ปัญหาคือหน้าแตกทุกรอบค่ะ เราใช้ไข่ขาวเก่า ทิ้
คุโรดะรุ่นที่4
ผมมีปัญหาทำมาการองครับ มาการองก้นแฉะ .....
ผมมีปัญหาทำมาการองครับ มาการองก้นแฉะ ..... เปิดไฟเตาอบ บนล่างพัดลม 150c ปรากฏว่าหน้าหมองออกสีน้ำตาล แถมก้นไม่สุกบางอัน พอแก้ด้วยการลดอุณหภูมิลงเหลือ 130c แต่เพิ
Fairylight
สอบถามวิธีอบมาการองด้วยเตาไฟฟ้า
ก่อนหน้านี้เคยทำมาการองมาแล้ว แต่ใช้เตาอบแบบแก๊ส ก็สำเร็จดี พอมาใช้เตาอบไฟฟ้า ขาไม่ขึ้น อยากทราบว่าถ้าอบด้วยเตาไฟฟ้า ต้องใช้อุณหภูมิเท่าไหร่ ไฟล่างอย่างเดียว? ต
Bakemonster
มีปัญหาในการทำมาการอง ครับอบไม่สุกซะที
ตอนนี้เคลียร์ ส่วนต่างๆหมดแล้วแต่มาติดตรง อบมาการองไม่สุก ตามนี้เลยอ่ะครับ ใช้เตาอบของ Franke ครั้งแรก อบโดยใช้ความร้อน 150 เป็นเวลา 15 นาที ปรากฏว่ากรอบเลยครับ
Fairylight
ทำไมคุ้กกี้น้องหมีของเราถึงขึ้นอืดคะ เศร้าจัง
เพิ่งซื้อเตาอบมาค่ะ Sharp 28 ลิตร ลองทำคุกกี้สูตรเจ๊หลี แล้วใช้พิมพ์น้องหมี Rilakkuma ผลออกมาคือ... ทำไมมันขึ้นอืดคะ เราทำอะไรผิด อ้อ เตาอบเราปรับไฟบนล่างพัดลม
เบื่อมากมาย
รบกวนสอบถามคนใช้เตาอบไฟฟ้า sharp eo-42k ฝาเตาแง้มแบบนี้ปกติหรือเปล่าคะ?
เพิ่งซื้อเตาอบมาใหม่ เพิ่งเผาเตาเสร็จเลยสังเกตเห็นฝาเตาด้านขวา (ยืนหันหน้าเข้าหาเตา) จะแง้มอยู่เล็กน้อยต่างจากด้านซ้ายมือ แบบนี้ค่ะ มันจะไม่ติดสนิทกับปุ่มสีขาวต
khunpik
อยากทำมาการองค่ะ ขอคำแนะนำจากพี่ๆหน่อยค่ะ
เคยทำอยู่ 2 ครั้งค่ะ ครั้งแรกหน้าแตก ตัวมาการองแฉะ กระโปรงขึ้นตอนอยู่ในเตา พอออกมาก็หายไปเลย แกะจากกระดาษรองอบไม่ออกด้วยค่ะ ครั้งที่ 2 ก็หน้าแตก ปูดขึ้นเป็นภูเข
จิ้งจอก 9 หาง
สอบถามเรื่องรายละเอียดการเผาเตาอบครับ
ผมเพิ่งซื้อเตาอบยี่ห้อ Turbora มาน่ะครับ ขนาด 48 ลิตร อยากทราบเรื่องรายละเอียดสำหรับการเผาเตาอบครับ -ควรเปิดไฟไว้เท่าไร (ไฟบน+ไฟล่าง หรือ อย่างใดอย่างหนึ่ง+พัดล
BoyssTH
งงๆกับฟังก์ชั่นของเตาอบ Zanussi
พึ่งซื้อมา อ่านคู่มือแล้วก็ยังงงๆว่าฟังก์ชั่นนี้ไฟบนไฟล่าง มีพัดลม ยังไงอย่างไร ขอความช่วยเหลือด้วยค่ะ รูปนี้เป็นปุ่มบนเตาอบค่ะ
จิ้งจอก 9 หาง
>> . . . Earl grey macarons with chilli chocolate ganache + วิธีทำสไตล์คนที่เคยทำจนท้อ 555555 . . . <<
สวัสดีค่ะ วันนี้นมาการองมาฝากเพื่อนๆในก้นครัวนะคะ ตอนแรกได้ชาเอิร์ลเกรย์ของ Dilmah มา 3 ซอง ร้อนๆงี้ก็ไม่อยากดื่มชา เลยเอามาทำมาการองซะเลย ตอนแรกเราจะทำไส้ครีมเ
นางงามโลกที่แปด
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
กูรูมาการองช่วยด้วยค่าาาา
อบไฟ 140 ไฟล่าง ไม่พัดลม 7 นาที อีก 5 นาทีหลัง แง้มฝาเตานิดนึงค่ะ
ใส่รูปไม่ได้ด้วย