ทำมาการองครั้งแรก มีคำถาม อยากขอคำแนะนำค่ะ

กระทู้คำถาม
คือเริ่มจากได้หนังสือมาใหม่ แล้วก็เอาสูตรมาจากในหนังสือค่ะ
ตอนแรกก็ไม่ได้คิดว่าจะทำ แต่ไปเจออัลมอนด์ป่นเลยซื้อมาลองดูค่ะ อิอิ

ลองทำครั้งแรก แต่อบทั้งหมดสี่ครั้งค่ะ ซึ่งครั้งที่พอจะดุได้ก็เป็นที่สี่ค่ะ
หน้าตาเป็นแบบนี้


อันนี้คือครั้งที่อบทั้งหมด เรียงแถวตั้งแต่บนลงล่างค่ะ


รูปในหนังสือค่ะ น่ารักมากอยากลองทำดู แต่ก็ทำใจไว้แล้วว่าไมาได้แบบนี้หรอกT^T


กลับมาอันที่ทำ ใส่กระปุกไว้คืนนึง วันนี้ลองกัดดูเป็นแบบนี้ค่ะ

นิ่มๆ รสหวานมากๆ นี่มันน้ำตาลก้อนใช่มั้ย ไส้ข้างในไม่ใช่กานาชนะคะ คือส่วนผสมไม่พอ เลยเอาช็อกโกดิ้ปที่ราดไอศครีมแทนค่ะ

ทีนี้คำถามที่อยากจะถามนะคะ
หน้าตาแบบที่ทำมาแล้วนี้ถือว่าคล้ายหรือยังคะ หรือว่าผิดตรงไหนหรือเปล่าคะ  ดูแล้วไม่ค่อยนูนเลยค่ะ
ดูไม่ออกด้วยว่า สีหมองมั้ย คือเป็นรสโกโก้ค่ะ มือใหม่ดูไม่ออกYY

แล้วก็มาการองที่ดีควรจะเป็นยังไงค่ะ คือผิดเองค่ะ อยากทำมาการองแต่ไม่เคยกินเลย จับยังไม่เคยจับเลย
เลยไม่รู้ว่ารสชาติ แล้วก็หน้าตา ผิวสัมผัสที่ดีควรจะเป็นยังไงค่ะ หรือมีร้านพอจะแนะนำบ้างมั้ยค่ะ เผื่อว่าจะ
ลองซื้อมาชิมดูเป็นแนวทางค่ะ

และข้อสุดท้ายคือ มาการองทำแล้วจะเก็บไว้ได้นานเท่าไหร่ค่ะ อยากเอาไปฝากเพื่อน แต่ก็อีกตั้งหลายวันTT
อยากจะลองฝึกทำบ่อยๆ แต่ผงอัลมอนด์ก็แพงเหลือเกิน แง ร้องไห้
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่