หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
กำลังจะทำ มาการอง เตรียมอัลมอนด์ป่นอยู่ มีคำถามจ้า
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ทำอาหาร
ของหวาน
มาขอคำแนะนำหน่อยจ้า
คือตอนนี้เรากำลังจะลองทำมาการองครั้งแรก กำลังเตรียมอัลมอนด์ป่นอยู่
คือเราเอาอัลมอนด์สไลด์มาปั่น (ไม่อบก่อน) แล้วพอมันร่วนๆ ก็เอาไปอบที่ไฟเบา
รู้สึกมันมีน้ำมันออกมา คือสังเกต ภาชนะที่ใส่มันจะมันๆหน่อย เราจะรู้ได้อย่างไรว่า ความชื้นไม่มีแล้ว
หรือจะสังเกตยังไงว่า นี่ละ เอามาใช้ได้แล้ว
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
[TripNote] ลุงเล้า: ครัวซองต์อัลมอนด์ (Almond Croissant)
วันเสาร์ที่ 14 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 15:20 น. 💵 455 บาท ครัวซองต์อัลมอนด์ (Almond Croissant) เป็นขนมอบยอดฮิตที่มีเอกลักษณ์คือความกรอบนอกนุ่มใน สอดไส้
หนมลุง
มาการองอบแล้วทั้งย่นทั้งแตก เกิดจากยังแห้งไม่ดีหรือผสมเหลวไปรึเปล่าคะ
พอดีที่ห้องชื้นมากค่ะ ชื้นตลอดเกือบทั้งปี ฝนตกบ่อย รอมาการองแห้งนานมาก อาศัยแอร์กับเปิดพัดลมช่วยหลายชั่วโมง รอจนแตะแล้วไม่หนุบหนับติดมือ จิ้มเบาๆ แล้วนิ่มลงไปแต
hisari~
สอบถามค่ะ Almond Powder ทำอะำไรได้อีกนอกจากMacaronบ้างคะ?
สวัสดีค่ะ พอดีหัดลองทำมาการองแล้วรู้สึกว่าอาจจะไม่เหมาะกับตัวเองเท่าไหร่อ่ะค่ะ แล้วทีนี้ก็มีอัลมอนด์ป่นเหลืออยู่เยอะเชียวค่ะ (กิโลกว่าๆ) รบกวนเพื่อนๆช่วยแนะนำเม
Miss Korea
วันนี้ป้ามี "มาการองแตงโม"😋😋 มาฝากจ้า น่ารักน่าทานไม่ไหว ทำง่ายมากๆ มาเตรียมวัตถุดิบส่วนผสมกันเลยจ้า
มาแล้วจ้า "มาการองแตงโม"😋😋 ใครรออยู่เตรียมทำกันเลยนะคะ ทำง่ายมากๆ มาเตรียมวัตถุดิบส่วนผสมกันเลยจ้า 👉ส่วนผสมตัวฝา ส่วนที่ 1 1.อัลมอนด์ป่น 70 กรัม 2.
ป้ามารายห์
มีข้อสงสัยเกี่ยวกับการทำมาการองค่ะ
มีข้อสงสัยหลายอย่างเลย รบกวนผู้รู้ด้วยเกี่ยวกับการทำมาการองและวัตถุดิบค่ะ - อัลมอนด์ป่นคือซื้อมาจากร้านที่เค้าป่นมาให้ แต่ก็กลัวจะละเอียดไม่พอเลยเอามาป่นเองด้วย
kwanpow
ฤดูกาลมะม่วงใกล้เข้ามาแล้ว ป้าเลยทำ มะม่วงชีสพาย Mango Cheese Pie อร่อยมากๆไม่ต้องอบ มาทำกับป้ากันเลยจ้า
วันนี้ป้ามีเมนู มะม่วงชีสพาย Mango Cheese Pie เตรียมวัตถุดิบมาทำกับป้ากันเลยจ้า 👉ส่วนผสมฐานเค้ก 1.biscuit แครกเกอร์ หรือขนมปังกรอบ 180 กรัม 2.เนยละลายจืดละลาย
ป้ามารายห์
ชวนมาทำ อัลมอนด์ตูเล่สุดง่ายเเละอร่อยกันค่ะ
วันนี้มีสูตรอัลมอนด์ตูเล่มาฝากกันค่ะ ทำง่ายสุดง่าย เก็บไว้ทานคู่กับกาเเฟยามเช้าค่ะ ช่วงนี้เป็นช่วงที่ทุกคนเก็บตัวอยู่กับบ้าน เลยอยากชวนมาทำขนมที่ง่ายๆเก็บไว้ทาน
Little Pastry Chef
เครื่องปั่นผลไม้สามารถนำมาปั่นอัลมอนด์ให้ละเอียดเพื่อที่จะทำมาการองได้ไหม
คือว่าจะทำมาการองค่ะ แต่เครื่องปั่นที่เอาไว้ปั่น อันเล็กที่แถมมานั้นพังไปแล้วค่ะ จึงมีแต่เครื่องที่เอาไว้ปั่นน้ำผลไม้ เลยอยากทราบว่าสามารถใช้ได้มั้ยคะ คือไม่อยา
สมาชิกหมายเลข 6075707
Macarons หน้าแตก T_T
หน้าแตกและไม่มีขาด้วย ข้างในไม่มีเนื้อเลย ส่วนผสมก็ค่อนข้างเหลว เข้าอบไม่ถึง 3นาที หน้านี่แตกยับเลย อบที่ 140c 10นาที ทำมา3ครั้งแล้วหน้าก็แตกเหมือนเดิมทุกครั้ง
สมาชิกหมายเลข 2100335
แบ่งปันเมนู "มาการองครีมเนยสดกับราสเบอรี่" วันนี้มาสอนลูกชายกับลูกสาว ทั้งสองคนลองหัดทำดู
วันนี้จะเป็นเมนู "มาการองครีมเนยสดกับรสเบอรี่" วันนี้จะเป็นครั้งแรกที่ลูกชายดันอยากลองทำดู คืออยากกินพอดี ก็เลยไหนๆ ลองหัดทำดู ลองทำทั้งคู่วันนี้ คนละ
fillerneck
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ทำอาหาร
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
กำลังจะทำ มาการอง เตรียมอัลมอนด์ป่นอยู่ มีคำถามจ้า
คือตอนนี้เรากำลังจะลองทำมาการองครั้งแรก กำลังเตรียมอัลมอนด์ป่นอยู่
คือเราเอาอัลมอนด์สไลด์มาปั่น (ไม่อบก่อน) แล้วพอมันร่วนๆ ก็เอาไปอบที่ไฟเบา
รู้สึกมันมีน้ำมันออกมา คือสังเกต ภาชนะที่ใส่มันจะมันๆหน่อย เราจะรู้ได้อย่างไรว่า ความชื้นไม่มีแล้ว
หรือจะสังเกตยังไงว่า นี่ละ เอามาใช้ได้แล้ว