หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
Lobo ผงวุ้นเจลาติน เปลี่ยนสูตรหรือป่าว
กระทู้คำถาม
อาหาร
ของหวาน
ทำอาหาร
ซื้อมาหลาย กล่องเลย แต่เมื่อก่อนก็เคยซื้อกิน แต่มันไม่มีจุดดำ ๆ แบบนี้
ยังไม่หมดอายุ เก็บไว้ในตู้ปกติ อย่างที่เคยเก็บ
มันเป็นรา หรือ เป็น สูตรใหม่
โทรไปบริษัท บอกว่า วันนี้ไม่ใช่ วันทำงาน โทรมาใหม่วัน จ - ศ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เจราตินผง
เจราตินผงกับเจราตินแผ่นเหมือนกันมัยครับ ทำวุ้นแล้วใส่ผงเจราตินลงไปมันมีรสแปลกออกไปจากที่ไม่ได้ใส่ครับ รบกวนผู้รู้ด้วยครับ ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 712763
พุดดิ้งเซตตัวแต่พิปล่อยไว้ซักพักก็ละลายเกิดจากอะไรได้บ้าง
วิธีที่เราทำคือเอาเจลลาตินผงแช่น้ำเย็น+ใส่ผงวุ้นไปนิดหน่อยใส่ลงในนมสดต้มเดือนแล้วก้เอาพัดไว้ในตู้เย็นพอเอาออกจากตู้แล้วน้องอยู่ได้ไม่ถึงครึ่งวันค่ะตอนนี้ไม่ทราบสาเหตุแต่ไม่รู้ว่าเราใส่เจลลาตินน้อยไปรึ
สมาชิกหมายเลข 8926106
เจลาติน คาราจีแนน ผงบุก ทำวุ้น
ตอนนี้กำลังหัดทำวุ้นครับ เลยอยากขอคำแนะนำจากพี่ๆ ว่า 3 อย่างนี่ ถ้าเอาไม่ทำวุ้น มันจะแต่ต่างกันไหมครับ ในเรื่องของ 1. ความเหนียว 2. ละลายนอกตู้เย็นทั้ง 3 อันเลยไหมครับ
สมาชิกหมายเลข 4569432
ผงวุ้น-ผงเจราติน
ถ่าเราทำวุ้นแล้วใส่ผงเจราตินลงไปด้วย ในปริมาณน้ำเท่าเดิมจะต้องลดปริมาณการใส่ผงวุ้นลงด้วยมัยครับ
คนอยากรู้จริง
สามารถใช้ผงวุ้น(อะก้าร์) ผสมกับเจลาตินได้มั้ยครับ
ผมซื้อเจลาตินผงที่เป็นกล่องๆรสต่างๆมา แล้วทีนี้อยากให้เนื้อเจลาตินมันแน่นกว่านี้อีกหน่อย จะได้แบ่งได้เพิ่มอีกหลายๆถ้วยไว้กินเล่นตอนดึกๆ เพราะแคลอรี่ต่ำดี เลยสงสัยว่าถ้าใส่ผงวุ้นลงไปเพิ่ม จะช่วยให้มัน
จุกคอร์กในขวด
ถ้าจะใช้ใบชา Twinings มาทำชานมไว้ดื่มเอง
รสชาติมันจะเหมือน ใบชาของชาตรามือไหมครับ คือ ก่อนหน้านี้ ผมชอบซื้อมาทำเองที่บ้าน (ชาตรามือ 200กรัม+ นมข้นหวาน+นมสด) ( ทำเป็นหม้อใหญ่ ทำเสร็จ ก็ ตักน้ำชาไทยใส่ถุง ๆละ200cc ได้สักประมาณ 15 ถุง แช่ตู้เย
dongjinhey
แนะนำกาแฟดำที่ชอบหน่อยค่ะ (แบบเมล็ดหรือแบบผงชงเลยก็ได้ค่ะ)
ตามหากาแฟดำไม่ติดเปรี้ยว หาซื้อง่าย ปัจจุบันทานบอนกาแฟ สูตรเอสเพรสโซ่ อยู่ค่ะ ทานมานานแล้วอยากเปลี่ยนบ้าง เลือกไม่ถูกเลย มีตัวไหนที่ทานอยู่แล้วอยากแนะนำบ้างไหมคะ
เต้าหู้นมสดหวานน้อย
ทำวุ้นกะทิอัญชัญใส่ตู้เย็นไว้ทานกันค่ะ หวานน้อยหวานมากจัดไปจ้า
วุ้นกะทิอัญชัญ แช่ตู้เย็นเก็บไว้ทานชื่นใจ ทำไม่ยากด้วยค่ะ เป็นเมนูที่ทำสนุกทานอร่อย ส่วนผสม ดอกอัญชัญแห้ง 15 ดอก กะทิกล่อง200มล. น้ำเปล่า 200มล. น้ำตาลทราย 120กรัม ผงวุ้น2ชช. วิธีทำ 1.แช
ann_andy79
ขอคำแนะนำ การทำวุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน ให้เนื้อวุ้นกรอบ ๆ ค่ะ
อยากให้เนื้อวุ้น ไม่นิ่ม ไม่เละ อยากได้แบบเนื้อสัมผัส เด้ง ๆ กรอบ ๆ ค่ะ ท่านใดมีเทคนิค หรือสูตรเด็ด รบกวนด้วยนะคะ ขอความรู้เพิ่มเติมอีกนิดนะคะ เจลาติน กับ ผงวุ้น ให้ความแตกต่างกันอย่างไรคะ ควรใส่ท
สมาชิกหมายเลข 961852
เต้าฮวยฟรุตสลัด
คือทำเต้าฮวยฟรุตสลัดแล้วเนื่อของเต้าฮวยมันเป็นเหมือนเนื่อนมบูดอ้ะคะต้องทำยังไงดีคะ ปล.ไม่ได้ใสเจลาตินผง ใส่แต่ผงวุ้นคะ
สมาชิกหมายเลข 2275049
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
ของหวาน
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
Lobo ผงวุ้นเจลาติน เปลี่ยนสูตรหรือป่าว
ซื้อมาหลาย กล่องเลย แต่เมื่อก่อนก็เคยซื้อกิน แต่มันไม่มีจุดดำ ๆ แบบนี้
ยังไม่หมดอายุ เก็บไว้ในตู้ปกติ อย่างที่เคยเก็บ
มันเป็นรา หรือ เป็น สูตรใหม่
โทรไปบริษัท บอกว่า วันนี้ไม่ใช่ วันทำงาน โทรมาใหม่วัน จ - ศ