หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เจลาติน คาราจีแนน ผงบุก ทำวุ้น
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำขนม
สูตรของหวาน
ของหวาน
เคล็ดลับก้นครัว
เบเกอรี่
ตอนนี้กำลังหัดทำวุ้นครับ เลยอยากขอคำแนะนำจากพี่ๆ ว่า
3 อย่างนี่ ถ้าเอาไม่ทำวุ้น มันจะแต่ต่างกันไหมครับ ในเรื่องของ
1. ความเหนียว
2. ละลายนอกตู้เย็นทั้ง 3 อันเลยไหมครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ความแตกต่างระหว่าง คาราจีแนน บุก เจลาติน
อยากรู้ว่า หน้าที่ของเจลาติน คาราจีแนน และ บุก 1.) เวลาผสมลงไปกับของเหลวแล้ว มันจะคงสภาพเป็นลักษณะไหนบ้าง 2.) ชนิดไหนมีประโยชน์ที่สุด 3.) มีแคลอรี่เท่าไหร่กันบ้าง
สมาชิกหมายเลข 4681849
อยากทราบวิธีการทำผงบุก ทำอย่างไรค่ะ
พอดี มีหัวบุกขึ้นอยู่ตามสวนที่บ้านค่ะ แล้วพอจะทราบว่าหัวบุกมีประโยชน์ในการลด คอเลสเตอรอล อยากจะทราบวิธีการทำผงบุก ใครพอจะมีความรู้เรื่องนี้บ้างค่ะ
สมาชิกหมายเลข 1408979
ผงวุ้น,เจลาติน,คาราจีแนนแตกต่างกันอย่างไรครับ
รบกวนสอบถามนะครับ ผงวุ้น,เจลาติน,คาราจีแนนนี่แตกต่างกันยังไง แล้วทำแล้วให้ผลออกมาแตกต่างกันยังไงครับ สอบถามเรื่องราคาแต่ละชนิดด้วยครับ ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 4988777
ผงเยลลี่คาราจีแนน
ราคาที่ขายเป็นอย่างไร และมีขายที่ไหนบ้างคะ ขอบคุณมากค่ะ
aoy8722
ตามหาแหล่งขายผงคาราจีแนนค่ะ
มีใครพอจะแนะนำแหล่งขายผงคาราจีแนนในกรุงเทพให้ได้บ้างมั้ยอ่ะคะ ชอบสัมผัสแบบนี้มากกว่าพวกวุ้นหรือเจลาตินค่ะ
สมาชิกหมายเลข 901174
เยลลี่คาราจีแนน,วุ้นดูด
รบกวนสอบถามแหล่งขายเยลลี่คาราจีแนน,หรือวุ้นดูดจ้า อยากรับมาขายงานวัดกับตลาดจ้า หาซื้อได้ที่ไหนบ้างค่ะในกรุงเทพ
สมาชิกหมายเลข 3036233
โมจิหยอดน้ำ ขนมที่หลายๆคนชอบอวยในเซเว่น
โมจิหยดน้ำขนมที่หลายๆคนชอบอวยในเซเว่น การใช้ชีวิตให้ผ่านพ้นไปในแต่ละวัน มันต้องเจอปัญหาและอุปสรรคต่างๆมากมาย การเข้าเซเว่นก็เช่นกัน มันต้องเจอกับการตัดสินใจว่าจะกินอะไรบ้างในแต่วัน วันนี้เรามาเจอ
สมาชิกหมายเลข 8021333
วุ้นมะพร้าวสำเร็จรูป มันผสมอะไรถึงเหนียวเหมือนพลาสติก
ซื้อวุ้นมะพร้าวสำเร็จรูปมาจากห้างดัง แบบเดียวกับร้านขนมหวานใช้ เคี้ยวจนละเอียดมันเหมือนพลาสติกแรปอาหาร(Plastic Wrap) มันผสมอะไรครับ แล้วเค้าผสมเพื่ออะไรครับ
jakemd11
ใส่อะไรในบิงซูแล้วทำให้แข็งเป็นก้อน
พอดีทำบิงซูครั้งแรกรสชาติตอนนี้ได้แล้วเหลือแต่มันไม่จับกันเป็นก้อนๆ ชึ่งเวลาเอาไปปั่นกับเครื่องแล้วทำให้ไม่ฟูและละลายเร็วมาก เขาใส่ผงอะไรกันถึงจับกันเป็นก้อนๆและละลายช้า
สมาชิกหมายเลข 8705552
วุ้น กับ Jelly มีความแตกต่างกันอย่างไร
ขนมสองชนิดที่หน้าตาคล้ายกัน แต่ต้นกำเนิดต่างกัน วุ้น ทำจากผงวุ้น แต่ jelly ทำจากเจลาติน แหล่งที่มา * วุ้นผง : วุ้นผงเป็นสารสกัดที่มาจากสาหร่ายสีแดง ไม่มีส่วนประกอบจากสัตว์ * เจลาติน : เป็นโปรตีนชนิ
สมาชิกหมายเลข 7918220
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำขนม
สูตรของหวาน
ของหวาน
เคล็ดลับก้นครัว
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 2
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เจลาติน คาราจีแนน ผงบุก ทำวุ้น
3 อย่างนี่ ถ้าเอาไม่ทำวุ้น มันจะแต่ต่างกันไหมครับ ในเรื่องของ
1. ความเหนียว
2. ละลายนอกตู้เย็นทั้ง 3 อันเลยไหมครับ