หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เจลาติน คาราจีแนน ผงบุก ทำวุ้น
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำขนม
สูตรของหวาน
ของหวาน
เคล็ดลับก้นครัว
เบเกอรี่
ตอนนี้กำลังหัดทำวุ้นครับ เลยอยากขอคำแนะนำจากพี่ๆ ว่า
3 อย่างนี่ ถ้าเอาไม่ทำวุ้น มันจะแต่ต่างกันไหมครับ ในเรื่องของ
1. ความเหนียว
2. ละลายนอกตู้เย็นทั้ง 3 อันเลยไหมครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ความแตกต่างระหว่าง คาราจีแนน บุก เจลาติน
อยากรู้ว่า หน้าที่ของเจลาติน คาราจีแนน และ บุก 1.) เวลาผสมลงไปกับของเหลวแล้ว มันจะคงสภาพเป็นลักษณะไหนบ้าง 2.) ชนิดไหนมีประโยชน์ที่สุด 3.) มีแคลอรี่เท่าไหร่กันบ้
สมาชิกหมายเลข 4681849
ขอความรู้เรื่องการทำ ซาลาเปา หน่อยครับ
ถามเลยนะครับ 1. อยากสอบถามว่า การทำแป้งแบบ 1 ครั้ง กับ การทำแป้งเชื้อ แล้วค่อยมาผสมกับแป้ง dough ให้ผลลัพธ์ที่ต่างกันไหมครับ พอดีเคยทำแต่แบบทำแป้ง 1 ครั้ง ใส่ยี
Guynes
ขอถามเรื่อง เหล้ารัม และ คารัว เกี่ยวกับเบเกอรี่ หน่อยครับ
พอดีอยากรู้ว่าสองตัวนี้ มีจุดเด่นยังไงบ้างครับ และ ส่วนมากเอามาใช้ทำขนมอะไรครับ เช่นว่า ถ้าอยากให้เค้กนุ่ม หอม ก็ใส่รัมไปได้เลยไหม หรือว่า ต้องเฉพาะเมนูนั้นๆว่า
ชอบสีน้ำเงิน
เกี่ยวกับ ซาลาเปา ครับ
สวัสดีครับ ผมเพิ่งหัดทำซาลาเปาครับ มีความสงสัยหลายอย่าง ผมก็หาอ่านๆจากหลายๆที่ แต่ละสูตรมันก็จะคล้ายๆกัน แต่ก็มีความแตกต่างกันนิดหน่อยผมจึงมีคำถามนิดหน่อยครับ 1
สมาชิกหมายเลข 2898811
น้ำแข็งละลายในน้ำ น้ำเชื่อม นม อันไหนจะเร็วกว่ากันครับ
คำถามนี้เกิดจากเอาน้ำเต้าหู้ใส่น้ำแข็ง แล้วรู้สึกว่ามันละลายช้ากว่าน้ำปกติ เลยสงสัย คิดเอาเองว่าที่เป็นสารละลายที่เข้มข้นขึ้น จะทำให้การนำความร้อนแย่ลงรึปล่าว ห
Wolfram
เราสามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมพื้นฐานในการทำยาหม่องได้มั้ยครับ
สวัสดีครับชาวพันทิพที่น่ารัก ^^ ผมได้ลองดูวิธีการทำยาหม่องจากยูทูปแล้ว จึงสรุปส่วนผสมหลักได้ดังนี้ คือหลักๆ พวก 1 พาราฟิน วาสลีน บีแวก พวก 2 เมนทัล การบูร พิมเส
JazperBlackstar
ตู้เย็น Hitachi 19.4Q รุ่น R-VG550PDX ซื้อมาใหม่ มีอาการเสียงดังแบบนี้ ปกติหรือไม่?
ตู้เย็น Hitachi 19.4Q รุ่น R-VG550PDX ซื้อจาก HomePro สินค้ามาส่งเมื่อวันที่ 3 พฤษภาคม 2569 ทำตามขั้นตอนที่ช่างแนะนำทุกอย่างตามนี้ - ตั้งตู้เย็นทิ้งไว้ ไม่เสียบ
nightmanbefore
รบกวนมาโหวตกันหน่อยค่ะ ว่าตู้เย็นแบรนด์ไหนดีที่สุด
กำลังตัดสินใจซื้อตู้เย็นเข้าบ้าน ใจอยากได้แบบ Side by Side สีดำค่ะ ดูเรื่องการใช้งานระยะยาว อยากได้ทนๆไม่มีปัญหา หรือปัญหาน้อยสุด ระยะเวลารับประกันและการดูแลหลั
สมาชิกหมายเลข 6135035
ตู้เย็น Midea ดีไหมคะ
กำลังมองหาตู้เย็นอยู่ค่ะมาเจอยี่ห้อนี้เป็น2ประตู 3คิว หรือใครมีประสบการ์ณเกี่ยวกับสินค้ายี่ห้อนี้มาแชร์ได้ค่ะ อยากรู้ว่าใช้ไปแค่แปปเดียวมีปัญหาหรือป่าว เครื่องด
สมาชิกหมายเลข 2415606
@@ ข้ า ว เ ห นี ย ว ทุ เ รี ย น....แบบบ้านๆ ทำเองครับ ^^ @@
สวัสดีครับ.....เหมือนว่าฤดูกาลของทุเรียน ราชาผลไม้ของไทย จะมาถึงแล้วตามห้างร้าน ตลาด เริ่มมีทุเรียนวางขายแล้วครับ หลายเกรด หลายราคาให้เลือกซื้อตามใจชอบส่วนตัวผม
เซเว่นหน้าหอใน
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำขนม
สูตรของหวาน
ของหวาน
เคล็ดลับก้นครัว
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 32
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เจลาติน คาราจีแนน ผงบุก ทำวุ้น
3 อย่างนี่ ถ้าเอาไม่ทำวุ้น มันจะแต่ต่างกันไหมครับ ในเรื่องของ
1. ความเหนียว
2. ละลายนอกตู้เย็นทั้ง 3 อันเลยไหมครับ