หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากสอบถามการทำเค้กเนยสดแบบนี้
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
คือทุกทีทำเค้กเนยสด มักจะนำเนยมาตีกับน้ำตาลให้ฟู แล้วใส่ไข่ แป้ง. ....อบ
อยากสอบถามกูรูครับ ถ้าเราไข่มาตีกับน้ำตาลให้ฟู ตะล่อมแป้ง แล้วค่อยใส่เนยละลายคนให้เข้ากันตอนท้ายสุดก่อนอบเหมือน financier ผลจะเป็นอย่างไร แตกต่างกับวิธีปกติอย่างไรครับ ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากทานเค้กเนื้อนุ่ม หอมหวาน ละลายในปาก ลองทำเค้กไข่ขนุนสูตรนี้รับรองนุ่มละลายในปาก
อยากทานเค้กเนื้อนุ่ม หอมหวาน ละลายในปาก ลองทำเค้กไข่ขนุนสูตรนี้สิค่ะ! สูตรนี้ง่ายมาก เหมาะสำหรับมือใหม่หัดทำขนม วัตถุดิบ: ไข่แดง 3 ฟอง แป้งเค้ก 80 กรัม น้
สมาชิกหมายเลข 3125997
เค้กไข่ไต้หวัน ช็อคโกแลต diy ทำกินเองก็ได้
เค้กไข่ไต้หวัน ช็อคโกแลต diy ทำกินเองก็ได้ รสช็อคโกแลต เข้มข้น ทั้งนุ่ม ทั้งฟู เหมือนต้นฉบับ (castella cake chocolate) https://www.youtube.com/watch
สมาชิกหมายเลข 2656831
วันนี้ป้ามีเมนู “LOG CAKE” เค้กขอนไม้หน้าตาไฮโซน่าทานมากก อร่อยรสเข้มเอาใจสายโกโก้หรือช็อกโกแลต
วันนี้ป้ามีเมนู “LOG CAKE” เค้กขอนไม้หน้าตาไฮโซน่าทานมากก ก.ร้อยล้านตัวเข้มข้นมากๆ อร่อยรสเข้มเอาใจสายโกโก้หรือช็อกโกแลตเลยค่ะ รสชาติอร่อยไม่หวานมาก จะทำทานเองหรือเป็นไอเดียในการทำขายก็ได้
ป้ามารายห์
🍋 ชวนมาทำ เค้กเลมอน 🍋 น่ารักๆ ทำไม่ยากค่ะ
มาทำเค้กเลมอน น่ารักๆกันค่า ไม่หวานมาก พอดีทาน ลองทำกันดูนะคะ 🍋 ▶ส่วนผสม ==ตัวแป้งเค้ก เนยจืด 125 กรัม เกลือ 1/4 ชช ไข่ 4&nbs
Hippo_pro
สปันจ์เค้ก ส่วนผสมไม่เยอะ เตาอบไม่ต้อง
วันนี้มาแจกสูตรสปันจ์เค้กที่ส่วนผสมไม่เยอะ ทำไม่ยากเลย แถมใครที่ไม่มีเตาอบ หรือบ้านมีแค่เตาอบเล็กๆที่ปรับไฟบนล่างได้อย่างเดียวก็หายห่วง ตัวสปันจ์เค้กที่ได้ก็จะนุ่มๆ ลักษณะคล้ายฟองน้ำ เนื้อเค้กจะเบาๆ
Seulguitar
แพนเค้กข้าวโอ๊ต+อัลมอนด์#2 อยู่ในโหมดอาหารสายสุขภาพได้เหมือนกันนะ
จากกระทู้ก่อนค่ะ แพนเค้กข้าวโอ๊ต+อัลมอนด์ https://pantip.com/topic/43857332 ครั้งนี้แม่เปปทำการ ชั่ง ตวง เป๊ะ เก็บสูตรมาให้ตามที่สัญญาไว้ก่อนนี้ สัญญา = ต้องทำ/ต้องให้/ต้องจ่าย แน่นอน.....แม่เปปตั้งแ
Babycham
แบ่งปันเมนู "Orange butter cake" โฮมเมดเค้กแบบง่ายๆ ผมทำเอาไว้กินกันเอง
วันนี้จะเป็น "Orange butter cake" จะเป็นเค้กที่ผมทำกินกันเองในบ้าน อยากได้รสชาติอะไรแบบไหนก็จะเป็นไปในแบบที่ต้องการ วันนี้จะเป็นเนื้อเค้กแบบ Butter จะแน่นเข้มข้น และเนื้อจะมีใส่แยมส้มลงไปเล็
fillerneck
วันนี้ป้ามี “เค้กวันเกิดบนโคนไอศกรีม”มาฝาก เค้กวันเกิดย่อส่วนวางบนโคนไอศกรีมแบบไซส์มินิตะมุตะมิค่า
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กวันเกิดบนโคนไอศกรีม” มาฝากจ้า น่ารักไม่ไหว เค้กวันเกิดย่อส่วนวางบนโคนไอศกรีม ดูสวยแปลกแหวกแนวไปอีก เป็นไอเดียทำเค้กวันเกิดแบบไซส์มินิตะมุตะมิอุอิน่าหม่ำ ครีมที่ใช้ปาดก
ป้ามารายห์
แบ่งปันเมนู "บราวนี่หน้าแตก" สอนลูกสาวลองหัดทำดู
วันนี้จะเป็นเมนูขนมทานเล่นทำง่ายมาก "บราวนี่หน้าแตก" เมนูที่ทำได้ง่ายดาย มีวัตถุดิบ มีเตาไว้อบ ก็ทำได้ สบายๆ วันนี้ผมให้ลูกสาวลองทำดู ผมก็แค่ยืนคอยลอกแค่นั้น ล้างเอง ทำเอง อบเอง ปรกติ จะคอยล
fillerneck
Scone ฉบับรวมมิตรใส่สารพัด
สูตร Scone ที่แม่เปปทำ คือสูตรของ Mary Berry พิิธีกรรายการอาหารชื่อดังของอังกฤษ ช่วงวัยเด็กเธอเคยป่วยเป็นโรคโปลิโอ กระดูกสันหลังบิดเบี้ยว ทำให้มือและแขนข้างซ้ายของเธออ่อนแรง(จนปัจจุบัน) แต่เธอก็ไม่ย่อ
Babycham
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากสอบถามการทำเค้กเนยสดแบบนี้
อยากสอบถามกูรูครับ ถ้าเราไข่มาตีกับน้ำตาลให้ฟู ตะล่อมแป้ง แล้วค่อยใส่เนยละลายคนให้เข้ากันตอนท้ายสุดก่อนอบเหมือน financier ผลจะเป็นอย่างไร แตกต่างกับวิธีปกติอย่างไรครับ ขอบคุณครับ