[CR] ลุงอ้วน กินกะเที่ยว 2014 ๑๑๑๑๑...หงส์จี้ ซีฟู้ด...๑๑๑๑๑

มื้อบ่ายแก่ๆ วันเสาร์

การกินของลุงไม่ได้เฉพาะหรือเจาะจง(ถ้าไม่ใช่ร้านที่ต้องจองล่วงหน้า)
เพราะหลายท่านถามกันจัง ว่าทำไมลงถี่ๆ
คนเรา(ลุง) เป็นคนกินครบ สาม มื้อ (เพื่อสุขภาพ)
พอมาอยู่พันทิป  มีอุปกรณ์ครบ เลยติดเป็นนิสัย
กินไหน กินอะไร  เลยชอบเอาภาพมาลง นะครับ

วิ่งผ่านทุกวันร้านนี้ แต่ไม่มีโอกาสกิน ไม่มีที่จอดรถ เวลาไม่พอ
แต่พอมาวันนี้  เวลามี  ได้ที่จอดรถ
เลยพร้อม



เป็นร้านจีน แบบแต้จิ้ว ซัวเถา(ตจว.)
บรรยากาศภายใน ไม่แตกต่าง(เมืองจีน)



ร้านนี้ส่วนมากลูกค้าต่างชาติ หัวดำมี หัวแดงก็มี



ชอบพวกพะโล้ของจีนแต้จิ๋ว
รสออกเค็มนิด ความหอมไม่มาก แต่มีกลิ่นผงพะโล้ นิดๆ



มากินคนเดียว เลยเลือกเฉพาะที่คิดว่าไม่มากเกินไป
เพราะเย็นนี้มีนัด มาริออท

เป็นสามชั้น ไส้อ่อน และห่าน พะโล้
พร้อมหอยนางรมจานร้อน



หอยนางรมมากับหอมแดง  ต้นหอม ขิงอ่อน อบมาบนจานร้อน
อร่อย ใช้ได้เลย



สามชั้น  น่ากิน. ไม่มันเลย(รูปดูมัน)กินแล้วไม่เลี่ยน
ห่าน กินแล้วก็ไม่ต่างที่เคยไปกินที่ซัวเถา เค็มนำ หอมตาม

เรื่องเล่า เกือบยี่สิบปีก่อน ไปกินภัตราคารในซัวเถาที่เป็นบ้านนอกจริงๆ
ร้านเหมือนเพิง   ตจว. บ้านเรา กำแพงเป็นอิฐบล้อก
มีห้องพิเศษ   อืมมม เข้าไปแล้ว นึกภาพตามนะ
ไม่มีประตู แต่มีกระสอบป่าน เย็บแขวนเหมือน ม่าน เป็นประตู
เข้าไปแล้ว กำแพงเป็นอิฐบล้อกรอบสี่ด้าน กว้างสัก. 4x4 เมตร
โต๊ะไม้กลม นั่งหกคน
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้เหมือนห้องน้ำใหญ่ในต่างจังหวัดบ้านเราครับ






ถ้าอยากได้บรรยากาศ(อาหาร)ซัวเถาแท้
ลองดูครับ
ร้านอยู่เส้นหลังทางลัดของโรงแรมอินทรา
ที่เข้าออกไดทุกซอยตั้งแต่เพชรบุรีซอย 11-17 เลยครับ