ตาล ลา ลา พาเข้าครัว เมนูวันนี้ ตับผัดพริกขี้หนู

สะตอผัดกุ้งพริกขี้หนู วิธีทำกุ้งผัดสะตอสูตรนี้ เป็นของคุณยายสามีเกศเอง ผัดแบบง่ายๆ ไม่ได้ใส่กะปิ ไม่ได้ใส่พริกแกง แต่อร่อยลงตัวที่สุดเลยค่ะ เมนูนี้คุณสามีบอกให้เกศทำเองนะคะ นานๆทีจะรีเควสเมนูอาหารด้วย

อยากทานขนมจีนแกงเขียวหวานไก่แบบอร่อย ๆ แต่หาร้านอร่อยใกล้บ้านไม่ได้เลย สุดท้ายก็เลยต้องลองทำทานเอง(คิดว่าตัวเองทำอร่อย...555) บอกไว้ก่อนเลยว่าเมนูนี้ทำแบบมั่ว ๆ ครับ อาศัยจำ ๆ เอาจากที่เคยช่วยคุณแม่ทำ

เมนูวันนี้ ได้แรงบันดาลใจมาจากตลาดนัดริมทาง ที่อ.ลานสัก อุทัยธานีค่ะ ช่วงนี้น้ำกำลังเยอะ ปลาก็เลยชุมเป็นพิเศษ คุณสามีนึกอยากทานเมนูปลา เลยขับรถเล่นไปเดินตลาดนัด หาซื้อปลาสดๆจากเขื่อนสักนิด ตลาดน

สวัสดีชาวก้นครัวค่า วันนี้ Chicken kitchen เอาสูตรจากรายการ C.I.Y. - Cook It Yourself มาฝากเช่นเคย เมนูวันนี้คือเมนูง่ายๆอย่าง "ลาบหมู" แต่เชฟน่านเขามีเคล็ดลับความอร่อยที่ไม่เหมือนใครมาฝากด้

☔️☔️วันนี้ฝนตกแต่เช้าเลยค่ะ☔️☔️ ค้นดูในตู้แข็งมีวัตถุดิบ กุ้งและกระดูกหมู /หมูสับ เลยได้มา 3 เมนูนี้ค่ะ ต้มยำกระดูกอ่อน🌶️ -กระดูกอ่อนทน้มตุ๋น จนนิ่ม ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง มะเขือเทศ / พริกขี้ห

สำหรับเมนูวันนี้ ‘หมูผัดพริกไทยดำ’ เป็นเมนูที่ง่ายแต่ดูดีและอร่อยค่ะ เดิมทีตั้งใจจะทำตั้งแต่วัน พฤ แต่แม่เราส่งเสบียงมาช่วยกองหนุนผู้หิวโหยทั้ง พฤ กับ ศ (อร่อยเว่อวังจริงๆ…พูดแล้วก็

ใครชอบกินอาหารรสจัดเผ็ดจี๊ดจ๊าดต้องมาดูกันค่ะ กับ 8 เมนูผัดเผ็ดโดนใจ วิธีการทำก็ไม่ยาก ขั้นตอนก็ยังง่ายแสนง่ายอีก งานนี้ได้อร่อยจนเหงื่อไหลไคลย้อยกันล่ะ มีเมนูอะไรให้เลือกทำเลือกทานกันบ้าง ไปดูกันดี

ปลาทอด 🐟🐠 ปลาสามรส🐠🐟 ไข่พะโล้🥚 เขียวหวานไก่🍲 แกงไตปลากะทิ🫕 เคี้ยวพริกปลาดุกทะเล🥘 แกงส้มกุ้ง🍜 ต้มยำไก่ใส่เห็ด🥘 ผัดผักกระหล่ำปลี🍲 ผัดหอยลายน้ำพริกเผา🦪 ผัดตับ🧆 คั่วกลิ้งหมู🐽🐷 แกงหอ

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน ไข่พะโล้ที่ทำไว้ตั้งแต่เมื่อวานยังมีเหลือ วันนี้เลยจัดการทอดเต้าหู้ที่ยังเหลือลงไปตุ๋นเพิ่ม วันนี้หั่นชิ้นเล็กลงแต่หั่นให้หนาขึ้น ทอดไฟไม่ต้องแรงมาก ทอดเสร็จเรียบร้อยก็พัก

แกงส้มเป็นแกงไทยโบราณที่ได้รับความนิยมมาก ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อม และมักจะใส่เนื้อปลาหรือกุ้งกับผักต่างๆ สูตรแกงส้มโบราณจะเน้นที่การทำพริกแกงเองเพื่อให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติที่แท้จริง