หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มีปัญหาเกี่ยวกับวิปปิ้งครีมค่ะ TTข้องใจมากลองมาหลายครั้งแล้ว
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
โรงเรียนสอนทำอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
คือตีวิปปิ้งครีมออกมาก้ขึ้นฟูใช้ได้ เอามาปาดเค้กได้ค่ะ แค่พอปาดใกล้ๆเสร้จ มันจะเริ่มเหลว พอปาดเสร็จทั้งก้อนมันยิ่งเหลวเลยค่ะ ไม่รู้จะทำยังไงแล้ว ใส่เจลาตินแล้วก้ไม่อยู่ตัว รึปาดเสร็จต้องเอาไปใส่ตู้เย็นก่อนอ่ะค่ะไม่รู้จริงๆค่ะ พึ่งหัดทำค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขอคำแนะนำการทำครีมปาดหน้าเค้กหน่อยค่ะ
เพิ่งเริ่มทำเค้กค่ะ ตอนนี้ใช้วิปปิ้งครีมผงผสมน้ำ ใส่น้ำตาลนิดหน่อย แล้วตีให้มันขึ้นฟู แต่มันอยู่ได้ไม่นานก็เหลวค่ะ อยากทราบว่าเขาทำกันอย่างไรคะให้อยู่ได้รูปทรง
iam_1976
ตีวิปปิ้งครีมให้ขึ้นฟูใช้โถปั่นตีได้ไหมค่ะ
พอดีที่ปั้นไม่มี เครื่องตีไฟฟ้าอ่าค่ะ อยากทราบว่าถ้าใช้โถปั่นอาหารตีวิปปิ้งครีมปาดหน้าเค้กอ่าค่ะจะทำได้ไหม
สมาชิกหมายเลข 1620983
สอบถามเรื่องการตีวิปปิ้งครีมจ้า
เมื่อวานได้ลองทำเค้กช้อคโกแลตบานาน่า สูตร คุณแมวอ้วน(ขอบคุณเจ้าของสูตรมากๆค่ะ) ค่ะ ผลออกมาคือไม่สวยเลย แต่รสชาติโอเคค่ะ ข้อผิดพลาดที่เกิดขึ้นน่าจะจากขั้นตอนการต
punfreedom
วันนี้ป้ามีเมนู “Half Cake”มาฝากจ้า เป็นเค้กครึ่งวงกลม คุณลุงซานต้าและหน้าปฏิทินต้อนรับคริสต์มาสและปีใหม่ 2022 จ้า
วันนี้ป้ามีเมนู “Half Cake” มาฝากจ้า เป็นเค้กครึ่งวงกลม คุณลุงซานต้าและหน้าปฏิทิน น่าตาน่ารักน่าทานมากค่ะ เค้กเป็นเนื้อสปันจ์นุ่มอร่อยเข้ากับครีมต้อนรับคริสต์มา
ป้ามารายห์
แบ่งปันเมนู "แยมโรลมะพร้าวอ่อน" ทำกินกันเองในบ้าน แบ่งพรรคพวกบ้าง
วันนี้จะเป็นเมนู "แยมโรลมะพร้าวอ่อน" เค้ามะพร้าวนี่ผมไม่ได้ทำนานมาก น่าจะมี 5 ปีขึ้น ก็เลยจะงงเล็กน้อยๆ คือการทำเค้กมะพร้าวอ่อนสำหรับผม คือทำไมได้เยอะ
fillerneck
ฤดูแห่งมะม่วงมาถึงแล้ว วันนี้ป้ามีเมนู“เค้กมะม่วงครีมสด” เนื้อเค้กนุ่มละมุน ครีมหอมมัน ฟินกับซอสมะม่วง อร่อยมากจ้า
ฤดูแห่งมะม่วงที่เรารอคอยมาถึงแล้ว หน้าร้อนแบบนี้มาทำเมนูฉ่ำๆ ด้วยมะม่วงกันเถอะค่ะ วันนี้ป้ามีเมนูมาแนะนำอีกแล้วกับ “เค้กมะม่วงครีมสด” เนื้อเค้กเป็นสปันจ์ ทำง่าย
ป้ามารายห์
อุปกรณ์ตัดถ่าง สำหรับอาหาร โดยเฉพาะกรรไกร เกรียงตัดเค้ก เฟืองกลิ้งสำหรับพิซซา หาซื้อได้จากไหนบ้างคะ
กรรไกร สำหรับตัดวุ้นเส้นแห้ง ตัดหมูปิ้งแบบเกาหลี ตัดป่อเปี๊ยะทอดเวลาขาย เกรียงสำหรับช้อนตักก้อนเค้กที่ตัดแล้ว เฟืองกลิ้ง คล้าย ๆ เอาไว้ใช้สำหรับร่างลวดลาย ออกแบ
อวัยวะชิ้นนั้น
ลองทำ strawberry shortcake ครั้งแรกค่ะ
ลองทำ strawberry shortcake ครั้งแรกค่ะ หลังจากที่ลองทำขนมสำหรับมือใหม่ เช่น คุ้กกี้ เค้กกล้วยหอม ฟรุ้ตเค้ก cheese pie มาซักพัก เนื่องจากจะทำเป็นของขวัญวันเกิดคุ
saiyj
แนะนำวิปปิ้งครีมสำหรับเครื่องดื่มหน่อยค่ะ
อยากได้เนื้อฟูๆเบาๆ รสจืด จะเอามาเป็นท็อปปิ้งมัทฉะลาเต้ค่ะ มัทฉะลาเต้รสชาติเข้มข้นอยู่แล้วเลยอยากได้วิปปิ้งครีมที่รสชาติจืดเนื้อเบาๆเลยค่ะ
สมาชิกหมายเลข 5951379
วิปปิ้งครีมแช่แข็งที่ละลายแล้วเอามาทำอะไรได้บ้างคะ
คือเราซื้อวิปครีมมาเกินอ่ะค่ะเลยเก็บไว้ในช่องฟรีซ มาตอนนี้อยากจะกำจัดทิ้งไม่ทราบเอาไปทำอะไรได้บ้างคะ จะเอาไปตีให้ขึ้นฟูไว้ปาดเค้กจะได้มั้ยคะ หรือต้องเอาไปทำอย่า
Adelaide SA
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
โรงเรียนสอนทำอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มีปัญหาเกี่ยวกับวิปปิ้งครีมค่ะ TTข้องใจมากลองมาหลายครั้งแล้ว