หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากรู้วิธีการเช็คว่าขนมปังอบสุกหรือยัง
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
เมื่อวันก่อนลองทำขนมปังอะค่ะ และเท่าที่รู้มาคือ วิธีดูว่าขนมปังสุกหรือยังคือดูจากสีของขนมปัง แต่เตาอบไฟบนมันแรงกว่าไฟล่าง เลยทำให้สีด้านบนเข้มเร็ว ทำให้ไม่รู้ว่าเนื้อด้านในของขนมปังสุกหรือยัง อยากรู้ว่ามีวิธีเช็คว่าขนมปังสุกหรือยังนอกจากวิธีดูจากสีไหมคะ?? รบกวนตอบกันเข้ามาด้วยนะคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สอบถามการอบขนมปังค่ะ อบกี่ทีๆ เนื้อแป้งก็ไม่สุกซักทีจนด้านล่างไหม้
ทำขนมปังเนยสดค่ะ ทุกอย่างดีหมด รสชาติ การพองตัวของขนมปัง ความนุ่ม แต่ปัญหามันเกิดตรงที่ว่า ขนมปังอบกี่ทีๆๆ ด้านบนก็ไม่สุกเหลืองเหมือนคนอื่นๆเค้าสียังออกขาวๆนวลๆ ในสูตรบอก 15 นาที เรา 25 นาทีข้างบนก็
Icezaka
ทำขนมปัง กี่ครั้งไม่เคยกินได้เลย
ชอบกินขนมปังมากคะ เคยทำมาสามครั้งแล้วค่ะ นวดมือ ตามวิธีที่ทุกคนมารีวิวให้นี่ละค่ะ ตอนทำมันก็ดูเป็นไปตามวิธีนะคะ ตอนพักแป้ง มันก็ขึ้น สองเท่าดี ก็มาตัดแบ่งเป็นก้อน ใส่ไส้แล้วก็พักไว้อีก ถึงจะอบ ไม่รู
อยากกินโอวัลติน
@^-^@ *** Hokkaido Milk Toast สูตรนี้การันตีความนิ่มค่ะ *** @^-^@
วันนี้ขอนำเสนอขนมปังที่ทำด้วยวิธี Tangzhong ซึ่งก็คือการเอาแป้ง + น้ำ ไปตั้งบนไฟจนข้น นำมาเป็นส่วนผสมในการทำขนมปัง ขนมปังที่ได้ จะนุ่มสุดๆๆๆๆๆ แม้ว่าจะวางทิ้งไว้ 2-3 วันแล้วก็ตามค่ะ
Close To Heaven
อบขนมปังแล้วเหม็นกลิ่นยีสต์ เป็นเพราะอะไรคะ
เราได้ลองทำขนมปังมา 2-3 สูตรแล้วค่ะ แต่มีปัญหาคืออบออกมาแล้วเหม็นกลิ่นยีสต์ ไม่หอมกลิ่นขนมปังเหมือนที่ซื้อเค้าทาน อยากทราบว่าสาเหตุเป็นเพราะอะไร มีวิธีแก้ไขยังไงบ้าง แล้วยี่ห้อของยีสต์มีส่วนมั้ยคะ ตอน
หลานย่า
ขอขอบคุณ คุณ tiara สูตรขนมปังอร่อยๆ ตอนนี้เป็นอาชีพเสริมได้แล้วค่ะ
จากที่เราแอบอยู่ในห้องนี้มากกว่า 6 ปีค่ะ สั่งสมประสบการณ์ จากลองผิด ลองถูก ซื้ออุปกรณ์ เครื่องใช้ จากชิ้นเล็กๆ เปลี่ยนมาเป็นชิ้นใหญ่ขึ้นเรื่อยๆ อย่างที่ตีขนมปังนี่ก็ซื้อมือสองมาน่ะค่ะ ไม่ได้ซื้อแพง รา
แม่โกโก้
รีวิว ขนมปังโฮลวีตกล้วยหอม ราคา 19 บาท
ขยันมาเรื่อยนะเจ้านี้ เอากินคู่กับกาแฟหรือนมมันแซ่บนะ ขนมปังโฮลวีตกล้วยหอม น้องขนมปังที่ไม่มีไส้ 2 แผ่นหนาๆสไตล์คนรักสุขภาพมาคะ ก่อนหน้านี้ ก่อนหน้านี้ ก่อนหน้านี้ ผู้เขียนกระทู้เองไปนำเสนอ ขนมปังของเ
ปากกาดาว
ขนมปังที่อบไม่สุก100% มันจะทำให้ขึ้นราเร็วหรอคะ?
พอดีเวลาเราทำขนมกับแม่ เรากับแม่ชอบเถียงกันเรื่องขนมประจำเลยค่ะ เรื่องขนมปังเนื้อไม่ดีบ้าง เรื่องอบขนมบ้าง บางทีเราเปิดไฟอ่อนๆยังไม่เร่งไฟเพราะจะรอให้ขนมอืดเต็มที่ก่อนแล้วค่อยเร่งไฟแรงอีกทีหลัง แล้วแม
สมาชิกหมายเลข 6343850
แวะลองเบเกอรี่ร้านศรีฟ้า สาขาชาลีเซ็นเตอร์ กระทุ่มแบน🍞🥐
สวัสดีค่ะ วันนี้อยากมาแชร์ร้านเบเกอรี่ ศรีฟ้าเบเกอรี่ สาขาชาลีเซ็นเตอร์ กระทุ่มแบน พอดีมีธุระแถวนั้น แล้วเห็นร้านตกแต่งสะอาดตาเลยลองเข้าไปซื้อขนมทานดูค่ะ บรรยากาศในร้านค่อนข้างโปร่ง โล่งสบาย มีที่นั่ง
สมาชิกหมายเลข 8641304
วันสารทจีน l ขนมปังเนยหอม UFM และ ร้านอื่น ๆ ซาลาเปา ขนมจีบ ทองม้วนอบกรอบ อร่อยดี
ขนมปังเนยหอม UFM 60 บาท เพิ่งกินหนแรก หอมเนย อร่อยดีครับ กินเพลิน ครับส่วนอาหารอื่น ๆ ก็ อร่อยมาก ซื้อมาไหว้ ประจำครับ:*เพื่อน ๆ ชอบ bakery ร้านไหน บ้างครับ
สมาชิกหมายเลข 8866747
มาทำเค้กไก่หยองหรือเค้กหมูหยองกันค่ะ
สวัสดีค่ะ วันนี้นีมาแบ่งปันสูตรเค้กไก่หยองหรือเค้กหมูหยอง เป็นเค้กสไตล์ชิฟฟ่อน ไส้ครีมสลัดหอมมันนัว และโรยหน้าด้วยไก่หยองหรือหมูหยองผสมสาหร่ายและงาขาวคั่ว บอกเลยว่าอร่อยจนหยุดไม่ได้จริงๆ ใช้วัตถุดิบไม
สมาชิกหมายเลข 8745642
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากรู้วิธีการเช็คว่าขนมปังอบสุกหรือยัง