หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เตาอบใหม่ อบเค้กตามสูตรแล้วไม่สุก ต้องแก้ยังไงคะ?
กระทู้คำถาม
ทำขนม
สวัสดีค่ะ มีใครเคยใช้เตาอบรุ่นนี้ RAF ไหมคะขอคำแนะนำพอดีเราเพิ่งซื้อเตาอบไฟฟ้ามาใหม่ (ขนาดประมาณ 35 ลิตร) แล้วลองอบเค้กตามสูตรในยูทูบ แต่ผลออกมาคือเค้กไม่สุกหน้าตึงๆเหมือนพุดดิ้งข้างในแต่ดูแล้วรู้สึกถึงความเป็นของเหลวใช้อุณหภูมิประมาณ 150 องศา
อบประมาณ 60 นาที
ใช้ไฟบน-ล่าง อบแบบ1 ปอนด์และชิ้นเล็ก
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เตาอบเบเกอรี่ เตาติ่ง
พอดีอยากซื้อเตาติ้งขนาด 70 ลิตรขึ้นไปคับใช้อบเบเกอรี่ มียีห้อกับรุ่นไหนแนะนำไหมคับ
สมาชิกหมายเลข 7325197
เตาอบสำหรับทำเค้กปอนด์ (ขนาด 1-2 ปอนด์)
กำลังอยากจะลองทำเค้กค่ะ (เค้กมะพร้าวอ่อน เค้กไข่ เค้กชิฟฟ่อน เค้กหน้านิ่มต่างๆ) ไม่ทราบว่าต้องใช้เตาอบขนาดกี่ลิตร กำลังไฟกี่วัตต์ขึ้นไปคะ พอดีไปดูรุ่น TL-MC35Z 35 ลิตร ของ toshiba มา กำลังไฟไม่ถึง 20
รักรักรักรักมาก
เตาอบ80ลิตร อบเค้ก 1ปอนด์ได้ครั้งละกี่ชิ้นคะ???
อยากทราบว่า เตาอบ 80 ลิตร สามารถอบเค้ก1ปอนด์ได้ครั้งละกี่ชิ้นคะ แต่สามารถวางได้4ชิ้น ซึ่งเรากลัวว่าขนมจะสุกไม่เท่ากัน รบกวนผู้รู้แนะนำทีค่ะ
สมาชิกหมายเลข 3888633
เตาอบขนาดเล็ก อบเค้กได้ไหม
อยากทราบว่าเตาขนาดประมาณ 19 - 21 ลิตร อบเค้กขนาด 2-3 ปอนด์ได้ไหม และถ้าได้ตามสูตรให้อบ 180 องศา เราต้องตั้งอุณหภูมิเท่าไรค่ะ
Feddy
อบเค้กแล้วหน้าเค้กแตก ข้างในช่วงตรงกลางตอนบนไม่สุก ต้องทำยังไงดีคะ
พอดีลองอบเค้กเป็นครั้งแรก ใช้เตาอบของ otto 60 ลิตร อบไฟทั้งบนล่างเลยค่ะ ที่อุณหภูมิ 180 องศา ใช้พิมพ์เค้ก ครึ่งปอนด์ บวกกับกำลังทำความเข้าใจกับตัวเตาอบเรื่องอุณหภูมิด้วยค่ะ เพราะว่ามันไม่ตรงกับที่ตั้ง
สมาชิกหมายเลข 1232754
สอบถามเรื่องเตาอบที่ผมยกตัวอย่างเหมาสมกับการทำเบเกอรี่มั้ยครับ
ตาม กระทู้ ข้างบน คือพอดีผมอย่างทำขนมแต่ติดที่ พื้นที่จัดเก็บ เลยหาเตาอบที่ตรงสเปกเจอแล้ว(สเปกคือไซต์)แต่ผมไม่น่าใจว่าจะอบขนมเค้กสักปอนด์ หรือบราวนี่ ได้หรือป่าวเพราะมัน แค่35 ลิตร รุ่น ที
สมาชิกหมายเลข 3676380
เตาอบไฟฟ้า ขนาด 60 ลิตร ยี่ห้อ SHARP สามารถใส่พิมพ์เค้ก 2 ปอนด์ ได้ถึง 4 พิมพ์มั้ย
คือว่าจะซื้อเตาอบของชาร์ป 60 ลิตร แต่ไม่แน่ใจว่าสามารถใส่พิมพ์เค้ก 2 ปอนด์ ได้ถึง 4 พิมพ์มั้ย
สมาชิกหมายเลข 1993688
ใครใช้เตาอบ Zanussi บ้างคะ เราเพิ่งซื้อมา อบเค้กพังไปสองครั้งแล้ว ขอคำแนะนำด้วยค่ะ
เพิ่งซื้อเตาอบ Zanussi ขนาด 30 ลิตร มันมี 5 ฟังก์ชั่น ไม่มีแบบอบไฟล่างอย่างเดียว วันนี้ได้ลองอบเค้กสปันจ์แบบ 2 ปอนด์ ครั้งแรก เลือกบิดไปที่ตรงกลางคือ เปิด ไฟ บน-ล่าง ไม่พัดลม วางเค้กที่อบบนตะแกรงล่า
The reason of my living
ช่วยหน่อยค่ะ ... อบบัตเตอร์เค้ก ฐานไหม้ ค่ะ
มีเรื่องรบกวนค่ะ ... คือว่าพิ่งเคยลองทำบัตเตอร์เค้ก ครั้งแรก ผิวหน้าเค้กขณะอบก็ดูดีค่ะ แต่พอคว่ำออกจากพิมพ์ พบว่า ฐานไหม้เกรียมเลยค่ะ ตอนนี้ใช้เตาอบไซส์เล็ก ขนาดประมาณ 25 ลิตรค่ะ ลองทำตามสูตร คือ อบด้
สมาชิกหมายเลข 871419
อบเค้กสปันจ์ใช้เวลาตั้ง หนึ่งชั่วโมงกับสิบนาที
ถามผู้รู้ใครมีเทคนิคดีๆ บอกหน่อยครับ วันนี้ทำเค้กสปันจ์ช็อคโกแลต 3 ปอนด์ ใช้เตาอบออร์โต้ 60 ลิตร ไฟ บน - ล่าง 40 นาที่แรกไม่สุก ต่ออีก 10 ไม่สุก อีก 10 นาทีคิดว่าต้องสุกแต่ก็ไม่สุกเลยต่อเฉพาะ ไฟบนอีก
สมาชิกหมายเลข 1106125
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เตาอบใหม่ อบเค้กตามสูตรแล้วไม่สุก ต้องแก้ยังไงคะ?
อบประมาณ 60 นาที
ใช้ไฟบน-ล่าง อบแบบ1 ปอนด์และชิ้นเล็ก