หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เตาอบขนาดเล็ก อบเค้กได้ไหม
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
อยากทราบว่าเตาขนาดประมาณ 19 - 21 ลิตร อบเค้กขนาด 2-3 ปอนด์ได้ไหม และถ้าได้ตามสูตรให้อบ 180 องศา เราต้องตั้งอุณหภูมิเท่าไรค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อบเค้กแล้วหน้าเค้กแตก ข้างในช่วงตรงกลางตอนบนไม่สุก ต้องทำยังไงดีคะ
พอดีลองอบเค้กเป็นครั้งแรก ใช้เตาอบของ otto 60 ลิตร อบไฟทั้งบนล่างเลยค่ะ ที่อุณหภูมิ 180 องศา ใช้พิมพ์เค้ก ครึ่งปอนด์ บวกกับกำลังทำความเข้าใจกับตัวเตาอบเรื่องอุณหภูมิด้วยค่ะ เพราะว่ามันไม่ตรงกับที่ตั้ง
สมาชิกหมายเลข 1232754
เตาอบ Electrolux รุ่น Eot4805K 21ลิตร กินไฟมากมั้ยคะ พอดีจะเอามาประกอบการใช้ว่าควรใช้มากน้อยแค่ไหนค่ะ
ตามหัวเรื่องเลยค่ะ เนื่องจากเราเอาเตาอบของที่บ้านมาใช้แต่ที่บ้านค่อนข้างซีเรียสเรื่องค่าไฟ เราเลยอยากสอบถามพี่ๆในกระทู้ว่ากินไฟมากมั้ย เพราะตัวนี้กำลังวัตต์อยู่ที่ 1500 วัตต์ เราไม่มีความรู้เรื่องนี้ด
สมาชิกหมายเลข 6895189
มีเตาอบเล็กต้องอบเค้กยังไงคะ
เราเพิ่งหัดทำเค้กค่ะ เรามีเตาอบ 24 ลิตร เวลาอบเค้กเราใช้ไฟ 150 องศา ก็ยังไหม้ค่ะ แถมเค้กออกมายุบตัวอีก ลองอบไฟล่างอย่างเดียวก็ไหม้ก้นกับขอบข้างๆถ้าเปิดไฟบนล่างก็ไหม้หน้าเค้ก เราลองหลายสูตรจากในย
สมาชิกหมายเลข 2869266
ขอความรู้จากเพื่อนๆพี่ๆที่ใช้เตาอบ otto 60 ลิตรด้วยจ้า
พอดีเพิ่งซื้อเตาอบ otto ขนาด 60 ลิตรมาค่ะ บวกกับยังมือใหม่ด้วย เลยอยากขอสอบถามขอเกร็ดความรู้จากผู้รู้ด้วยจ้า 1. เวลาอบเค้กและคุ๊กกี้ในเตานี้ส่วนใหญ่จะวางไว้ตรงไหน แล้วใช้ไฟกับอุณหภูมิเท่าไหร่คะ 2. พอด
สมาชิกหมายเลข 1232754
เตาอบแก๊ซแบบ 5 หัวล่าง 2 หัวบน อบเค้กอย่างไรให้สวย
ผมเพิ่งลองใข้เตาอบแก๊ซ แบบ 5 หัวล่างและมีหัวไฟบนอีก 2 หัว ผมอยากสอบถามว่า เรามีเทคนิคการเปิดไฟอย่างไร กับการอบเค้กปอนด์ ที่ใช้ไฟบน ล่าง ด้วยอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ให้เค้กออกมาแล้ว สวย หน้าเกรียมเหล
สมาชิกหมายเลข 2201027
มีใครใช้เตาอบยี่ห้อ Alfa kitch ไหมคะ ช่วยหน่อยค่ะ
เจ้าของกระทู้ใช้ยี่ห้อนี้อยู่ เป็นรุ่น 60 ลิตรค่ะ เวลาอบเค้กใช้ไฟล่างก็โอเค แต่พออบพวกบราวนี่ คุกกี้ ที่ต้องใช้ไฟบน-ล่าง มันมีปัญหาตลอดเลยค่ะ หน้าไหม้ไปเลย ไม่ก็เนื้อไม่สุก ปวดหัวกับมันมาก เวลาเจอสูตร
ตัวเล็ก-เด็กอ้วน
ฉลองเตาอบsharpใหม่ใหญ่กว่าเดิม 42 ลิตร ด้วยเค้กกล้วยหอมสูตรที่ทำบ่อยเค้กนุ่มค่ะทุกคนชอบ
หลังจากที่อยากได้เตาใหญ่ ขนมออกมาสวยความร้อนสม่ำเสมอค่ะลองอบที่ไฟบนล่างความร้อนประมาณ 180-190 องศาประมาณ15นาที หลังจากนั้นไฟบนอีก 5 นาทีก็ สวยคะ ไม่ต้องกังวนเรื่อง่หน้าจะไหม้เลยค่ะที่แรกเลือกตั้งนานว่
สมาชิกหมายเลข 943453
การอบเค้กฝอยทอง
หัดทำเค้กฝอยทองครั้งแรก ทำขตามขั้นตอนทุกอย่าง ตอนอบก็ใช้อุณหภูมิ 180 องศาตามสูตร ใช้เวลา35 นาที ผลปรากฎว่าเค้กก้นดำมาก ฝอนยทองที่รองก้นดำจนไม่เหลือ ใช้เตาอบยี่ห้อottoราคา 2990บาท จำรุ่นไม่ได้ ปัญหาคือ
สมาชิกหมายเลข 891234
สอบถามเรื่องการอบเค้กเนยค่ะ
คืออยากอบเค้กเนย (สูตร K.Jumjee = 2P) ทีเดียว 2 สูตร ใช้ฟอยด์โลฟขนาด 4571 หรือ 1/2 ปอนด์ = 8 โลฟ แต่เตาอบที่บ้าน เป็นแบบBuilt-in (ความจุน่าจะประมาณ 50 ลิตร มี 4 ชั้น) อบได้ทีละ 6 โลฟ ทีนี้มันจะมีเศษอ
สมาชิกหมายเลข 1701134
สอบถามเรื่องการอบเค้ก มือใหม่หัดเป็นครั้งแรก ช่วยด้วยคะ
สอบถามพี่ในห้องค่ะ เมื่อวานมือสมัครเล่นไปซื้อเตาอบไฟฟ้า Otto รุ่น TO-765 23 ลิตร มาทำเค้กส้มครั้งแรก 1 ปอนด์ ปรากฎว่า ตรงกลางยุบ ก้นไหม้ เค้กเค็มมากๆๆ ใส่ตามสูตรเป๊ะ ปล.มีเนยเค็มกะเกลือ เค้กเค้กแตกกระ
หมวยติสท์แตก
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เตาอบขนาดเล็ก อบเค้กได้ไหม