วันนี้จับฉ่ายของ จขกท ทำแบบนี้
หมักซี่โครงหมูกับพริไท เกลือ ขมิ้นผง กระเทียมโขลกกับรากผักชี แล้วเอาไปทอด ตักลงหม้อน้ำซุป ที่ต้มหัวไชเท้า กับแครอทเอาไว้ เพื่อความหวาน
เอากระทะเดิมที่ทอดหมูไว้ ผัดคะน้า กวางตุ้ง กะหล่ำปลี ผักกาดขาว คื่นฉ่าย แล้วตามลงหม้อ
อยากแชร์ไอเดีย ผักอื่นๆ ที่เพื่อนๆ ใส่จับฉ่ายนะคะ คราวหน้าจะได้ลองบ้าง
++++ เวลาที่เพื่อนก้นครัวทำ "ต้มจับฉ่าย" ชอบใสผักอะไรบ้างคะ ++++
หมักซี่โครงหมูกับพริไท เกลือ ขมิ้นผง กระเทียมโขลกกับรากผักชี แล้วเอาไปทอด ตักลงหม้อน้ำซุป ที่ต้มหัวไชเท้า กับแครอทเอาไว้ เพื่อความหวาน
เอากระทะเดิมที่ทอดหมูไว้ ผัดคะน้า กวางตุ้ง กะหล่ำปลี ผักกาดขาว คื่นฉ่าย แล้วตามลงหม้อ
อยากแชร์ไอเดีย ผักอื่นๆ ที่เพื่อนๆ ใส่จับฉ่ายนะคะ คราวหน้าจะได้ลองบ้าง