หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ตำพริกแกงเองกันบ้างไหม? ใส่อะไรลงไปเท่าไรบ้าง?
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
สูตรอาหาร
อาหาร
อาหารคาว
คือที่บ้านเราตำพริกแกงเองค่ะ ยืนพื้นหลักๆอยู่ไม่กี่อย่าง
แต่เห็นตามหนังสือทำอาหารอะไรแบบนี้ จะมีเครื่องเทศเพิ่มขึ้นมาเยอะมาก
เราเลยสงสัยว่ามันจำเป็นมากมั๊ยคะ มันทำให้อร่อยขึ้นมากจริงๆรึเปล่า
แล้วพริกแกงบ้านเพื่อนๆพี่ป้าน้าอาเวลาตำเอง
ใส่อะไรกันบ้างคะ?
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เปิดสูตรลับเครื่องแกงไทย (หลายอย่าง) แบบมีการตวงวัด โดยป้าป้อม (มล.ขวัญทิพย์) กับครัวชั้นสูง
เชื่อว่าเครื่องแกงไทยบางคนไม่รู้ว่ามีส่วนผสม อะไรอยู่ในนั้นบ้าง เพราะจะแกงอะไรไปตลาด บอกแม่ค้าเอาพริกแกงนี้นั้นตามแต่ต้องการ ถ้าโชคดีเจอเจ้าที่แม่ค้าตำพริกแกงอร่อย แต่ถ้าไม่ ก็แกงหม้อนั้น ก็ไม่ค่อยอร่
สมาชิกหมายเลข 5140697
ร้านข้าวแกงแถวบ้านคุณ หรือที่คุณซื้อกิน ยังใช้เตาถ่านอุ่นแกงไหม
กัมบอลเป็นคนชอบกินอาหารร้อนๆ ติดกินแบบนี้มาตั้งแต่เด็ก และทุกวันนี้ทำกับข้าวเสร็จแล้วกินเลย หรือถ้าซื้ออาหารมา ก็ชอบซื้อร้านที่มีเตาอุ่นอาหารไว้ตลอดเวลา เหมือนเป็นความเชื่อของตัวเองว่ากินร้อนๆ อร่อยกว
กัมบอล
ทำไมพริกแกงเผ็ด หรือพริกแกงต่างๆใน กรุงเทพ ถึงขมมาก
ตามหัวข้อเลยครับ ซื้อตามตลาดกี่ร้านก็ขม แบบผัดแล้วขมมากเลย มีใครแนะนำไหมครับ ว่าร้านไหนพริกแกงอร่อยบ้าง
สมาชิกหมายเลข 3642471
"แกงกระทิฟักทองหมู"
เมนูแนะนำ! "แกงกระทิฟักทองหมู" รสชาติกลมกล่อม หอมมัน อร่อยจนหยุดไม่อยู่! 🍛🍂  
สมาชิกหมายเลข 974248
เช้านี้ใครไม่หนัก ขอจัดหนักเอง น้ำพริกอ่องฝีมือแม่
แม่มาจากตจว.ทีไรเป็นต้องทำน้ำพริกอ่องให้กินทุกทีเลยค่ะ เพราะลูกสาวกับลูกเขยชอบมาก ทำครั้งนึงก็เยอะมาก แบ่งกินได้3มื้อเลยค่ะ รสชาติจัดจ้าน เผ็ดสุดๆตามใจปากลูกเขย กินคู่กับแตงกว่าเยอะๆ ความเผ็ดก็จะลดลงค
สมาชิกหมายเลข 8994311
ขนมจีนป้าเค้ง ร้านเล็ก ๆ ในร่มไม้ที่เปิดมานานกว่า 25 ปีในตรัง อร่อยและถูก
ขนมจีนน้ำยาใต้ หลายคนนิยมกิน ในตรังมีหลายร้านให้เลือกค่ะ แต่วันนี้เราจะแนะนำร้านอร่อยใต้ต้นไม้ในเพิงเล็ก ๆ หนึ่งในร้านที่คนตรังนิยมกินกันค่ะ ร้านนี้ชื่อร้านป้าเค้ง เป็นอีกหนึ่งร้านเก่าที่เปิดมากว่า 25
sawkitty
"ตะโกน้อย" ชวนฝอย อร่อยกับ "ขนมจีน ปักษ์ใต้"
สวัสดีครับ ลุงป้าน้าอา พ่อแม่พี้น้อง และสมาชิกุกๆท่าน พบกับตะโกน้อย ตามสัญญา ต่อจากเมื่อวาน ในเมนูที่เกริ่นไว้ เพราะช่วงนี้ ปลาดาบลาว เนื้อขาวจั๊ว มันช่างยวนยั่ว ให้จับมาปรุงอาหาร ว่าจะทำแกงสับนก แต่ก
สมาชิกหมายเลข 3643762
แกงอุ๊บไก่
ลองโพสครั้งแรกในห้องก้นครัวครับ แกงอุ๊บไก่สูตรนี้เป็นของที่บ้านทำกินกันมานานแล้วครับ สูตรได้จากทวดซึ่งเคยไปค้าขายแถวแม่สอดเลยไปถึงเมืองมะละแหม่งในพม่า หน้าตาเลยออกแขกๆพม่าๆหน่อย ส่วนผสมพริกแกง พริกแ
ปู่ปันโวย่าแก้วตุ่น
@@ มื้อเย็นวันศุกร์ [7.11.25]....อิ่มเบาๆ กับข้าวเหนียว 2 ห่อ ครับ ^^ @@
วันนี้เลิกงานก่อนเข้าบ้าน แวะตลาดเย็นแถวๆบ้านใจอยากกินแกงขนุน ลาบคั่วเหนือกับข้าวเหนียวที่ร้านอาหารเหนือครับ แต่วันนี้ร้านอาหารเหนือดันปิดซะนี่ แผนสองก็ไม่ได้คิดมาเลยเดินเตร็ดเตร่มองหาของกินไปเรื่อย ผ
เซเว่นหน้าหอใน
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
สูตรอาหาร
อาหาร
อาหารคาว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ตำพริกแกงเองกันบ้างไหม? ใส่อะไรลงไปเท่าไรบ้าง?
แต่เห็นตามหนังสือทำอาหารอะไรแบบนี้ จะมีเครื่องเทศเพิ่มขึ้นมาเยอะมาก
เราเลยสงสัยว่ามันจำเป็นมากมั๊ยคะ มันทำให้อร่อยขึ้นมากจริงๆรึเปล่า
แล้วพริกแกงบ้านเพื่อนๆพี่ป้าน้าอาเวลาตำเอง
ใส่อะไรกันบ้างคะ?