หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ตำพริกแกงเองกันบ้างไหม? ใส่อะไรลงไปเท่าไรบ้าง?
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
สูตรอาหาร
อาหาร
อาหารคาว
คือที่บ้านเราตำพริกแกงเองค่ะ ยืนพื้นหลักๆอยู่ไม่กี่อย่าง
แต่เห็นตามหนังสือทำอาหารอะไรแบบนี้ จะมีเครื่องเทศเพิ่มขึ้นมาเยอะมาก
เราเลยสงสัยว่ามันจำเป็นมากมั๊ยคะ มันทำให้อร่อยขึ้นมากจริงๆรึเปล่า
แล้วพริกแกงบ้านเพื่อนๆพี่ป้าน้าอาเวลาตำเอง
ใส่อะไรกันบ้างคะ?
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สุตรเเกงเหลือง หรอย หรอย
แกงเหลือง (หรือเรียกอีกชื่อว่า แกงส้มใต้) ตำรับปักษ์ใต้แท้ ๆ รสจัดจ้าน เผ็ด เปรี้ยว เค็ม แซ่บกำลังดี สีเหลืองสวยจากขมิ้น ไม่ใส่กะทิ กินกับข้าวสวยร้อน ๆ หรือปลาทอดยิ่งอร่อย สูตรแกงเหลืองปลากะพงมะละกอดิ
สมาชิกหมายเลข 8097364
แกงมันนก ; อาหารอร่อย จ.ลพบุรี ไปเที่ยวไปชิมกัน ลองแล้วจะวางไม่ลง
ลพบุรี แกงมันนก เมื่อไปเที่ยวลพบุรีแล้วห้ามพลาดกับเมนูอาหาร แกงมันนก อย่างเด็ดขาดทีเดียว เพราะเป็นอาหารเลิศรสประจำถิ่นแถบอำเภอพัฒนานิคม จังหวัดลพบุรี ซึ่งมันนกนี้มักพบในช่วงปลายฝน หรือช่วงหน้าเกี่ยว
ต้นโพธิ์ต้นไทร
🍲🌶️ วิธีทำพะแนงซี่โครงหมู สูตรน้ำแกงเข้มข้น เนื้อเปื่อยนุ่ม หอมกลิ่นเครื่องเทศ เมนูอร่อย ทำง่ายมาก
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้จขกท.มีเมนูโปรด ของที่บ้านมาฝากค่ะ กับเมนู “พะแนงซี่โครงหมู” สูตรเข้มข้นถึงเครื่อง บอกเลยว่าหม้อนี้ ✔️ หอมกลิ่นเครื่องเทศมาก ✔️ น้ำแกงเข้มข้น ✔️ ซี่โครงหมูเปื่อย นุ
เที่ยวสบายสบาย
"ตะโกน้อย" ชวนฝอย อร่อยกับ "ขนมจีน ปักษ์ใต้"
สวัสดีครับ ลุงป้าน้าอา พ่อแม่พี้น้อง และสมาชิกุกๆท่าน พบกับตะโกน้อย ตามสัญญา ต่อจากเมื่อวาน ในเมนูที่เกริ่นไว้ เพราะช่วงนี้ ปลาดาบลาว เนื้อขาวจั๊ว มันช่างยวนยั่ว ให้จับมาปรุงอาหาร ว่าจะทำแกงสับนก แต่ก
สมาชิกหมายเลข 3643762
เปิดสูตรลับเครื่องแกงไทย (หลายอย่าง) แบบมีการตวงวัด โดยป้าป้อม (มล.ขวัญทิพย์) กับครัวชั้นสูง
เชื่อว่าเครื่องแกงไทยบางคนไม่รู้ว่ามีส่วนผสม อะไรอยู่ในนั้นบ้าง เพราะจะแกงอะไรไปตลาด บอกแม่ค้าเอาพริกแกงนี้นั้นตามแต่ต้องการ ถ้าโชคดีเจอเจ้าที่แม่ค้าตำพริกแกงอร่อย แต่ถ้าไม่ ก็แกงหม้อนั้น ก็ไม่ค่อยอร่
สมาชิกหมายเลข 5140697
แจกสูตรผัดเผ็ดหมูป่าใบยี่หร่า สมุนไพรจัดเต็ม รสเด็ดจัดจ้าน หนังกรุบเนื้อนุ่ม เคล็ดลับดับคาว เนื้อไม่สาบ 🔥🌶️
สวัสดีค่ะทุกคน 😁 วันนี้จขกท.มีเมนูอาหารป่ารสจัดจ้านที่หลายคนชอบทานมาฝากกันค่ะ กับเมนู "ผัดเผ็ดหมูป่าใบยี่หร่า" เสน่ห์ของเมนูนี้อยู่ที่เนื้อหมูป่าที่มีความหนึบ หนังกรุบๆ ผัดเคล้ากับพริกแกงหอม
เที่ยวสบายสบาย
น้า Low Batt :: ฉู่ฉี่ปลาทู & ไข่เจียว
สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เมื่อเช้าตอนไปจ่ายตลาด ท่าน.ผบ.ฝากให้ซื้อปลาทูติดมาให้ด้วย ตอนเย็นอยากกินฉู่ฉี่ แต่ผมหาซื้อปลาทูสดไม่มีก็เลยซื้อเป็นปลาทูนึ่งมาแทน ราคาถาดละ 25.- ได้สองตัว ตกเย็นก็จัดการทอดปล
น้า Low Batt
53. แกงป่าหัวตาลไก่บ้าน เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.กาญจนบุรี ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
แกงป่าหัวตาล เป็นอาหารคู่บ้านคนตำบลดอนตาเพชร อำเภอพนมทวน จังหวัดกาญจนบุรี มาตั้งแต่สมัย โบราณ เป็นเมนูพื้นบ้านที่สะท้อนเอกลักษณ์ของท้องถิ่นอย่างชัดเจน ความโดดเด่นอยู่ที่การใช้ “หัวตาลอ่อน”
ต้นโพธิ์ต้นไทร
แกงอุ๊บไก่
ลองโพสครั้งแรกในห้องก้นครัวครับ แกงอุ๊บไก่สูตรนี้เป็นของที่บ้านทำกินกันมานานแล้วครับ สูตรได้จากทวดซึ่งเคยไปค้าขายแถวแม่สอดเลยไปถึงเมืองมะละแหม่งในพม่า หน้าตาเลยออกแขกๆพม่าๆหน่อย ส่วนผสมพริกแกง พริกแ
ปู่ปันโวย่าแก้วตุ่น
[TripNote] เมนูอาหารจับคู่: แกงฟักอ่อนเมืองใส่ขาหมู & ใบเหลียงผัดไข่
วันพุธที่ 18 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 18:55 น. 💵 124 บาท (1)แกงฟักเมืองใส่ขาหมู หรือ"แกงฟักหม่น"เป็นเมนูอาหารเหนือที่มีรสชาติเข้มข้น กลมกล่อมจากพริกลาบและความหวานของฟักเขียวอ่อน ผสมผ
หนมลุง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
สูตรอาหาร
อาหาร
อาหารคาว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ตำพริกแกงเองกันบ้างไหม? ใส่อะไรลงไปเท่าไรบ้าง?
แต่เห็นตามหนังสือทำอาหารอะไรแบบนี้ จะมีเครื่องเทศเพิ่มขึ้นมาเยอะมาก
เราเลยสงสัยว่ามันจำเป็นมากมั๊ยคะ มันทำให้อร่อยขึ้นมากจริงๆรึเปล่า
แล้วพริกแกงบ้านเพื่อนๆพี่ป้าน้าอาเวลาตำเอง
ใส่อะไรกันบ้างคะ?