หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ตำพริกแกงเองกันบ้างไหม? ใส่อะไรลงไปเท่าไรบ้าง?
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
สูตรอาหาร
อาหาร
อาหารคาว
คือที่บ้านเราตำพริกแกงเองค่ะ ยืนพื้นหลักๆอยู่ไม่กี่อย่าง
แต่เห็นตามหนังสือทำอาหารอะไรแบบนี้ จะมีเครื่องเทศเพิ่มขึ้นมาเยอะมาก
เราเลยสงสัยว่ามันจำเป็นมากมั๊ยคะ มันทำให้อร่อยขึ้นมากจริงๆรึเปล่า
แล้วพริกแกงบ้านเพื่อนๆพี่ป้าน้าอาเวลาตำเอง
ใส่อะไรกันบ้างคะ?
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มหัศจรรย์แห่งสมุนไพรในอาหารไทยที่เป็นมากกว่าแค่ความอร่อย
อาหารไทยมีชื่อเสียงไปทั่วโลกไม่เพียงเพราะรสชาติที่จัดจ้านและกลมกล่อมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการใช้สมุนไพรและเครื่องเทศที่มีคุณค่าทางยามาเป็นส่วนประกอบหลัก ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงภูมิปัญญาไทยที่สืบทอดกันมาอย
สมาชิกหมายเลข 7890064
เปิดสูตรลับเครื่องแกงไทย (หลายอย่าง) แบบมีการตวงวัด โดยป้าป้อม (มล.ขวัญทิพย์) กับครัวชั้นสูง
เชื่อว่าเครื่องแกงไทยบางคนไม่รู้ว่ามีส่วนผสม อะไรอยู่ในนั้นบ้าง เพราะจะแกงอะไรไปตลาด บอกแม่ค้าเอาพริกแกงนี้นั้นตามแต่ต้องการ ถ้าโชคดีเจอเจ้าที่แม่ค้าตำพริกแกงอร่อย แต่ถ้าไม่ ก็แกงหม้อนั้น ก็ไม่ค่อยอร่
สมาชิกหมายเลข 5140697
ร้านกะเพราในเพชรบูรณ์ ที่อร่อยจนน้ำตาไหลในใจ
เมื่อวันที่ 7 เป็นวันที่ 4 ที่เรามาใช้ชีวิต หางานทำ อยู่ในตัวเมืองเพชรบูรณ์ วันนี้เลิกงาน แวะร้านนี้ กะกินแล้วรีบกลับห้องไปซักผ้ากับนอนเลย เนื่องจากนั่งกับที่เดียวมานาน ี่ครัวชื่อกันเอง แต่สั่งได้ดั
สมาชิกหมายเลข 8996159
ขนมจีนป้าเค้ง ร้านเล็ก ๆ ในร่มไม้ที่เปิดมานานกว่า 25 ปีในตรัง อร่อยและถูก
ขนมจีนน้ำยาใต้ หลายคนนิยมกิน ในตรังมีหลายร้านให้เลือกค่ะ แต่วันนี้เราจะแนะนำร้านอร่อยใต้ต้นไม้ในเพิงเล็ก ๆ หนึ่งในร้านที่คนตรังนิยมกินกันค่ะ ร้านนี้ชื่อร้านป้าเค้ง เป็นอีกหนึ่งร้านเก่าที่เปิดมากว่า 25
sawkitty
ทำไมพริกแกงเผ็ด หรือพริกแกงต่างๆใน กรุงเทพ ถึงขมมาก
ตามหัวข้อเลยครับ ซื้อตามตลาดกี่ร้านก็ขม แบบผัดแล้วขมมากเลย มีใครแนะนำไหมครับ ว่าร้านไหนพริกแกงอร่อยบ้าง
สมาชิกหมายเลข 3642471
สูตรแกงมัสมั่นไก่ฉบับทำง่าย
ภาพโดย Dan Hussey จาก Pixabay ส่วนผสม 1. เนื้อไก่: 500 กรัม (ใช้ส่วนสะโพกหรือน่องติดสะโพกจะอร่อยและนุ่ม) 2. พริกแกงมัสมั่น: 100-150 กรัม (เลือกยี่ห้อที่ชอบ หรือตำเองจะหอมขึ้น) 3. หัวกะทิ: 2 ถ้วย (ประ
ตองจี
รายการ ครัวคุณต๋อย 28 ก.ค. 68 อาหารที่ทดแทนผัก l แกงคั่วพริกกระดูกหมู
รายการ ครัวคุณต๋อย วันจันทร์ที่ 28 กรกฎาคม 2568 พบกับ อาหารทดแทนผัก ดูย้อนหลัง https://www.youtube.com/watch?v=LttOcMlbNy0 แกงคั่วพริกกระดูกหมู เอกอร่อย - Aek aroi ดูย้อนหลัง https://www.youtu
CHsoji86
ซื้อข้าวสารแถมไข่ น้ำพริกแกงใต้ 1 แถม 1 คุ้มสุดๆ
สิ้นเดือน ต้นเดือน ห้าง แต่ละที่ก็งัดโปรออกมาเรียกลูกค้าไปเจอโปรดี เลยมาบอกกล่าวค่ะ พริกแกงใต้ ยี่ห้อนี้อร่อยค่ะ จัดโปร 1 แถม 1 น้ำหนัก 250 กรัม เมื่อแถมแล้วจะได้ถึง 500 กรัมในราคา 39 บาทจัดว่าคุ้ม
กัมบอล
สูตรห่อหมกหัวปลา เน้นความเข้มข้นของเครื่องแกงและกะทิ
วัตถุดิบหลัก: 1. หัวปลา: 1 หัว (เลือกปลาที่ชอบ เช่น ปลาช่อน ปลากะพง ปลาเนื้อขาว หรือปลาแซลมอนก็ได้ เลาะเอาเฉพาะเนื้อติดกระดูก หรือสับหยาบๆ ก็ได้) 2. เนื้อปลาขูด (ถ้ามี): 200-300 กรัม (จะช่วยให้ห่อหมกเ
ตองจี
ขาหมูอบขมิ้น
ท่านทั้งหลายกลัวอ้วนไหมครับ ? ถ้าไม่กลัวก็ลองทำดู แต่ถ้ากลัวก็ลองทำดูก็ได้นะครับ แต่กินนิดเดียว เอิ้ก เอิ้ก ขาหมูอบขมิ้น เป็นสูตรอาหารของกินคนเมืองเก่าแก่พอดู เก่าแค่ไหน รุ่นอุ๊ยหรือยายของภรรยาผมเป็น
กรรไกรดอกไม้
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
สูตรอาหาร
อาหาร
อาหารคาว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ตำพริกแกงเองกันบ้างไหม? ใส่อะไรลงไปเท่าไรบ้าง?
แต่เห็นตามหนังสือทำอาหารอะไรแบบนี้ จะมีเครื่องเทศเพิ่มขึ้นมาเยอะมาก
เราเลยสงสัยว่ามันจำเป็นมากมั๊ยคะ มันทำให้อร่อยขึ้นมากจริงๆรึเปล่า
แล้วพริกแกงบ้านเพื่อนๆพี่ป้าน้าอาเวลาตำเอง
ใส่อะไรกันบ้างคะ?