ทำนมเปรี้ยว home made ได้มั้ยครับ

ใครรู้ช่วยบอกทีนะคับ​เอาแบบนมเปรี้ยวยาคูลหรือบีทาเก้นนะคับ​ ไม่เอาแบบโยเกิร์ต

โยเกิร์ตพร้อมดื่ม (นมเปรี้ยว) สาเหตุของการแยกชั้นเพราะอะไร

จากการที่หมักนาน จนข้นเป็นเนื้อครีม โยเกิร์ตมีจุลินทรีย์Probiotic มากกว่านมเปรี้ยวรึเปล่าครับ ขอบคุณครับ

ทำโยเกิร์ตทานเอง จะเจอว่าบางครั้งได้ออกมาน่ากินเป็นเหมือนเต้าหู้ไข่ บางครั้งก็เหลวๆ น้ำนอง หาข้อมูลในเนต ก็บอกว่า ปัจจัย นู่น นี่ นั่น ทำให้เหลว เลยลองทดสอบด้วยการใช้นมสดพาสเจอร์ไรซ์ต่างแบรนด์ จำนวน

มีร้านไหนที่มี ข้าวเหนียว แบบ Yoghurtuto บ้าง? ส่วนตัวชอบกิน ไข่มุก หรืออะไรที่เคี้ยวๆ จะอยู่ในชา หรือโยเกิร์ต หรือนมก็ได้ มีใครมีร้านไหนแนะนำบ้างเอ่ย พวกข้าวเหนียว, บิสคอฟ ต่างๆ

สิ่งที่ขายในร้านนมนะคะ 1.นมเปรี้ยวบีทาเก้นมี 2 ขนาด     - ขวดใหญ่ฝาหมุน ขวดพลาสติก     - ฝาฟรอยค่ะ ขวดพลาสติก 2.นมซีพีเมจิ มี 4 รส      - ขวด กับ ฟรอย 3.โยเกิร์ต &nb

ตอนนี้ชอบทานกรีกโยเกิร์ตมากค่ะอร่อย แต่ซื้อจะไม่ไหวแล้วเเพง 55 เลยคิดจะทำทานเอง ขอคำแนะนำของคนที่เคยทำโยเกิร์ตทานเองนะคะ ใช้นมสด และ หัวเชื้อยี่ห้อไหนแล้วรู้สึกว่าหมักออกมาอร่อยกลมกล่อมบ้างคะ? เคยใช้เ