สวัสดีกันตอนเย็นๆค่ะ
ใกล้เลิกงานแล้วนะ เย็นนี้กินไรดีคะ
นึก........
นึก..............
นึกถึงสมัยอยู่ไซต์ตีนเขาใหญ่ เย็นๆแบบนี้ลูกพี่มักจะชวนตั้งวงเสมอ
แน่นอนค่ะตำแหน่งแม่ครัวประจำไซต์ก็ต้องตกเป็นของเรา
สุดยอดเมนูวันนี้ขอเสนอ......จุ่มแซ่บค่ะ!!!
ไม่ยากค่ะเมนูนี้
- เตรียมเนื้อ เครื่องในที่ชอบ (เรากินเนื้อขอโทษคนไม่กินเนื้อด้วยน้าาา) หั่นค่ะเยอะๆ
- ตั้งน้ำให้เดือดใส่เกลือนิดหน่อย รสดีก้อน ทุบ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอม กระเทียม แล้วโยนลงไปในหม้อเลยค่ะ
เดือดอีกทีใส่ข้าวคั่วนะ ไม่ต้องเยอะเอาแค่ได้กลิ่น แล้วฉีกใบมะกรูดใส่ลงไปด้วย
- เตรียมผักที่เข้ากันดี ผักบุ้ง ผักชีลาว โหระพา ผักกาดขาว บลาๆๆๆ
- น้ำจิ้ม พริกป่น มะขามเปียกหรือมะนาวแล้วแต่ ผงชูรส น้ำตาล น้ำปลา สำคัญสุดข้าวคั่วค่ะใส่เยอะๆๆๆ ชอบ!!!
เสร็จแล้ว ลุยโลด
จุ่มแซ่บ D.I.Y.
ใกล้เลิกงานแล้วนะ เย็นนี้กินไรดีคะ
นึก........
นึก..............
นึกถึงสมัยอยู่ไซต์ตีนเขาใหญ่ เย็นๆแบบนี้ลูกพี่มักจะชวนตั้งวงเสมอ
แน่นอนค่ะตำแหน่งแม่ครัวประจำไซต์ก็ต้องตกเป็นของเรา
สุดยอดเมนูวันนี้ขอเสนอ......จุ่มแซ่บค่ะ!!!
ไม่ยากค่ะเมนูนี้
- เตรียมเนื้อ เครื่องในที่ชอบ (เรากินเนื้อขอโทษคนไม่กินเนื้อด้วยน้าาา) หั่นค่ะเยอะๆ
- ตั้งน้ำให้เดือดใส่เกลือนิดหน่อย รสดีก้อน ทุบ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอม กระเทียม แล้วโยนลงไปในหม้อเลยค่ะ
เดือดอีกทีใส่ข้าวคั่วนะ ไม่ต้องเยอะเอาแค่ได้กลิ่น แล้วฉีกใบมะกรูดใส่ลงไปด้วย
- เตรียมผักที่เข้ากันดี ผักบุ้ง ผักชีลาว โหระพา ผักกาดขาว บลาๆๆๆ
- น้ำจิ้ม พริกป่น มะขามเปียกหรือมะนาวแล้วแต่ ผงชูรส น้ำตาล น้ำปลา สำคัญสุดข้าวคั่วค่ะใส่เยอะๆๆๆ ชอบ!!!
เสร็จแล้ว ลุยโลด