เนื่องจากไปเดินท็อปมา เลยเห็นเนื้อสามชั้นเลยอยากลองนำมาต้มแซ่บ

ขั้นตอนที่ 1 เตรียมเครื่องก่อน ได้แก่ ตะไคร้ ใบมะกรูด มะนาว หอมแดง ข่า พริกแห้ง
ผักชี ผักชีฝรั่ง ต้นหอม
หั่นเนื้อสามชั้น มันแทรกเยอะ น่าจะนุ่มมาก 555

ขั้นตอนที่ 2 ต้มน้ำ แล้วใส่ซุปก้อน ตามด้วยเครื่องที่หั่นไว้แล้ว

ขั้นที่ 3 ใส่เนื้อลงหม้อเมื่อน้ำเดือด

ต้มไปเรื่อยๆประมาณ 1 ชั่วโมง เพื่อให้เนื้อสามชั้นนุ่มและเปื่อย


ลองชิมซักหน่อย

เมื่อเปื่อยดีแล้วใส่ผักลงไปเลย

ชิมอีกซักรอบ


ปรุงรสด้วยน้ำปลา และพริกป่น บีบมะนาว ...
ตบท้ายด้วยยยยยยย


ชื่นใจ !!

ขอจบรีวิวเพียงเท่านี้ ^^