อยากได้สูตรน้ำซุปอร่อยๆ

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 ช่วงนี้อากาศบ้านเรา ร้อนจัดมา หลายวัน แทบไม่อยากทานอะไรหนักๆ จขกท.เลยนึกถึงเมนูซุปใสๆ ที่ทานแล้วสบายท้องอย่าง “ต้มจืดฟักเห็ดหอมกระดูกหมู” ค่ะ เมนูนี้ถือว่าเป็นอาหารบ้า

น้ำซุปคือหัวใจของอาหารหลายเมนู แต่หลายคนหลีกเลี่ยงผงปรุงรสสำเร็จรูปเพราะกลัวโซเดียมและสารสังเคราะห์ วันนี้เราขอแนะนำวิธีทำน้ำซุปแบบธรรมชาติ ที่ให้รสหวานกลมกล่อมได้โดยไม่ต้องพึ่งสารปรุงรส ทำไมน้ำซุปจ

ถ้ากำลังมองหาร้านทงคัตสึที่ไว้ใจได้ใน One Bangkok แนะนำให้พุ่งตัวไปที่ Tonkatsu Aoki ร้านนี้คือตัวจริงเรื่องของทอดที่กินแล้วรู้สึกคุ้มค่าทุกคำ รสชาติและสัมผัส จุดเด่นที่สุดคือ "ความฉ่ำ" หมูท

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้ จขกท. มาชวนทำเมนู “ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ” ซึ่งถือเป็นหนึ่ง ในเมนูอาหารทำง่าย ที่หลายบ้านนิยมมาก เพราะทำไม่ยาก ใช้วัตถุดิบน้อย และทานได้ทุกวัย วันนี้ จขกท.ลองเพิ่มคว

สวัสดีค่ะทุกท่าน 😊 วันนี้จขกท.มีเมนูง่ายๆ ที่ทำทานเองที่บ้านบ่อยๆ มาฝากกันค่ะ กับเมนู "สุกี้แห้งทะเล" เมนูที่ดูเหมือนทำง่าย แต่จริงๆ แล้วจะผัดยังไงให้ 👉 วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม ไม่เละ 👉 ผักยังก

ทำกินง่ายๆ: แกงจืดวุ้นเส้นสูตรซี่โครงหมู,กุ้งแห้ง,หมึกแห้ง เพิ่มน้ำซุปหอมหวานจากซี่โครงหมู, กุ้งแห้งและหมึกแห้ง ซดคล่องคอ ส่วนประกอบน้ำซุป: - ซี่โครงหมู หั่นเป็นชิ้นพอดี นำไปลวกในน้ำเดือด 5 น

สวัสดีค่ะทุกท่าน 😁 วันนี้จขกท. ขอมาแชร์เมนู "ต้มยำไก่ย่างใส่ใบกะเพรา" เมนูบ้านๆ ที่ยกระดับความอร่อยด้วยกลิ่นหอมรมควัน จากไก่ย่างบนเตาถ่าน ผสมความเผ็ดร้อนของใบกะเพรา บอกเลยว่าน้ำซุปถ้วยนี้ซด

พาไปบุกร้านราเมงยอดฮิตที่คนญี่ปุ่นยอมต่อแถวรอเพียบ! กับ "Hakata Daruma Ramen" (Hakata Honten) ร้านดังระดับตำนานที่ได้รับคะแนนรีวิวสูงมากใน Google. https://www.youtube.com/watch?v=UlqryWlvg_k

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ทุกคน 😁 วันนี้จขกท.มีสูตรพล่าเนื้อ เนื้อนุ่มๆ ชุ่มฉ่ำ ไม่เหนียว พร้อมเคล็ดลับสำคัญ “รวนแบบสะดุ้งไฟ” มาฝากกันค่ะ พล่าเนื้อ สูตรนี้เน้น ✔️ สมุนไพรแน่นๆ หอมสด ✔️ รสแซ่บ เ

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ เราเป็นคนนึงที่ชอบทานอาหารจำพวกเผ็ด เปรี้ยว รสจัด อาจจะเป็นคนทานอาหารเผ็ดอยู่แล้วด้วย ทำให้เมนูส่วนใหญ่จะเน้นไปทางด้านรสจัดจ้าน  และวันนี้เลยมีเมนูที่นำเสนอคือ ต้มซุปเปอร์ขาไก่น้