หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ที่ตลาดแม่กลอง ทำไมปลาโอที่ทำเป็นแดดเดียวต้องผสมสีให้เป็นสีแดงด้วย แล้วเนื้อปลากระเบนที่เค้าขายเป็นแดดเดียวหรือทอดมา
กระทู้คำถาม
อาหาร
1. ปลาแดดเดียวชนิดอื่นก็เป็นไปตามสีธรรมชาติของมัน แต่ทำไมปลาโอถึงต้องผสมสีแดงเหมือนกระเจี๊ยบซะงั้น สงสัยครับ
2. เนื้อปลากระเบนที่เค้าหั่นเป็นซีก อันนั้นคือเค้าทอดมาหรือเค้าแดดเดียวมา ผมเห็นแล้วไม่ค่อยแน่ใจ ใครพอทราบบ้างครับ
ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
กระเจี๊ยบเขียวพันหมูปรุงรส
จขกท. ไม่ชอบกินกระเจี๊ยบเขียว ด้วยความไม่ชอบที่เขามีเมือก แต่ต้องพยายามหัดกิน ที่ผ่านมาก็ทำเมนูกระเจี๊ยบเขียวคั่วไข่แห้งๆ เพื่อให้มีเมือกออกมาน้อยที่สุด บางครั้งก็ใส่พริกเพิ่มเข้าไปเพื่อเพิ่มรสเผ็ดให้
Babycham
ไปญี่ปุ่นฤดูร้อน เหนื่อยกิน ญี่ปุ่นแบบเป็น Set ชาบูปิ้งย่าง,เบนโตะและแบบ kaiseiki set กับพวกง่ายๆ ไป Gundam&ถนนสูงผู้วัย
ช่วงต้นเดือน ผมมีภารกิจไปญี่ปุ่น ตาม กท. นี้ ==> https://pantip.com/topic/43621411 เลยมาขอเป็น กท. เล่าเรื่องดีกว่า ไม่อยากเป็นรีวิว แวะหลายร้านเกินครับ " ไปญี่ปุ่นฤดูร้อน เหนื่อยกิน อาหาร
กานต์(วีระพัฒน์)
(ครัวมโนเขียน) แกงส้มเปลือกแตงโม / มะม่วงแผ่น (ส้มแผ่น ส้มลิ้ม มะม่วงกวน) 3 รส กลิ่นนมเนย (ไม่มีรูป)
แกงส้มเปลือกแตงโม: 1. บั้งปลานิลหรือปลาช่อน ทาเกลือ แล้วทอดพอดับคาว (ถ้าเดี๊ยนทำจริง ๆ เนื้อปลามักจะติดกระทะค่ะ 55) 2. แตงโม ปอกเอาเนื้อกินไปแล้ว เอามีดปอกเปลือกผลไม้ ปอกเอาข้างนอกออก ให้เหลือแต่เนื
อวัยวะชิ้นนั้น
🗾 🍷👱♀️😊🤗💑 Takoyaki ทาโกะยากิ แป้งลูกกลมๆใส่ปลาหมึกยักษ์ 😸❤️
Takoyakiแป้งทอด(หรือย่าง ไม่รู้ว่าจะเรียกอย่างไร)ลูกกลมๆใส่ปลาหมึกยักษ์ เป็น Street food ที่ได้รับความนิยมมากๆของญี่ปุ่น ส่วนผสม1. ปลาหมึกยักษ์ต้มสุก หั่นชิ้นเล็กๆ2. แป้งสำหรับทำ Okonomiyaki ใช้เหมือน
teddy bear in the box
สูตรห่อหมกหัวปลา เน้นความเข้มข้นของเครื่องแกงและกะทิ
วัตถุดิบหลัก: 1. หัวปลา: 1 หัว (เลือกปลาที่ชอบ เช่น ปลาช่อน ปลากะพง ปลาเนื้อขาว หรือปลาแซลมอนก็ได้ เลาะเอาเฉพาะเนื้อติดกระดูก หรือสับหยาบๆ ก็ได้) 2. เนื้อปลาขูด (ถ้ามี): 200-300 กรัม (จะช่วยให้ห่อหมกเ
ตองจี
สูตรทำทาโก้เนื้อหมักสไตล์เม็กซิกัน (Tacos al Pastor / Carnitas Style)
ภาพโดย Sally Meza จาก Pixabay ส่วนผสมหลัก: 1. เนื้อวัว (แนะนำ): - Skirt Steak (เนื้อส่วนท้อง): 1 กิโลกรัม (เป็นที่นิยมที่สุดสำหรับ Carne Asada เพราะมีไขมันแทรกและรสชาติเข้มข้น) - Flank Steak (เนื้อข้
ตองจี
สูตรทำ Shashlik (ชาชลิก) หรือบาร์บีคิวเสียบไม้ เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศแบบโฮมเมดและเฟรนช์ฟรา
Shashlik เป็นเมนูเนื้อเสียบไม้ย่างยอดนิยมที่พบได้ทั่วไปในหลายประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิภาคคอเคซัส เอเชียกลาง ยุโรปตะวันออก และรัสเซีย ถือเป็นเมนูบาร์บีคิวรูปแบบหนึ่งที่มีประวัติยาวนานและเชื่อมโยงก
ตองจี
𝗧𝗵𝗮𝗶 𝗧𝘄𝗶𝘀𝘁 𝗕𝘂𝗳𝗳𝗲𝘁 𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 บุฟเฟต์มื้อค่ำสุดพรีเมียม ที่ห้องอาหาร Citi Bistro โรงแรมปทุมวันปริ๊นเซส
สวัสดีค่ะ วันนี้มีบุฟเฟ่ต์ดีๆอีกที่ ที่อยากมาแนะนำค่ะ โดยส่วนตัวคิดว่าเป็นบุฟเฟ่ต์คุณภาพดีที่คุ้มค่าคุ้มราคามากๆ นั่นก็คือ 𝗧𝗵𝗮𝗶 𝗧𝘄𝗶𝘀𝘁 𝗕𝘂𝗳𝗳𝗲𝘁 𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 บุฟเฟต์มื้อค่ำสุดพรีเมียม ที่ห้องอาหาร Citi Bistro ข
พี่ผัก
14 วิธีทำให้เนื้อนุ่ม เคล็ดไม่ลับสุดปัง ใช้ได้ทั้งเนื้อวัว เนื้อหมู
มือใหม่ก็ทำได้! รวมวิธีทำให้เนื้อนุ่ม เคล็ดลับจากธรรมชาติ เช่น หมักด้วยน้ำมะนาว โยเกิร์ต หรือสับปะรด พร้อมเทคนิคหั่น พักเนื้อ และตุ๋นให้เนื้อฉ่ำนุ่มละลายในปาก เคยไหม? ซื้อเนื้อดีๆ มา แต่พอทำออกมากลับ
สมาชิกหมายเลข 2469579
แสร้งว่าสเต็กเนื้อพิคานย่า
ไปตลาดเจอเนื้อวัวสวยๆ ถามแม่ค้าว่าชิ้นนี้เขาเรียกว่าอะไร แม่ค้าบอกเรียกว่าเนื้อพิคานย่า เราก็เคยได้ยินว่าร้านสเต๊กเขามีเนื้อแบบนี้ให้เลือกทานด้วย ก็เลยให้แม่ค้าหั่นเป็นชิ้นสเต๊กให้ 2 ชิ้น ชิ้นละประมาณ
สมาชิกหมายเลข 3931079
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ที่ตลาดแม่กลอง ทำไมปลาโอที่ทำเป็นแดดเดียวต้องผสมสีให้เป็นสีแดงด้วย แล้วเนื้อปลากระเบนที่เค้าขายเป็นแดดเดียวหรือทอดมา
2. เนื้อปลากระเบนที่เค้าหั่นเป็นซีก อันนั้นคือเค้าทอดมาหรือเค้าแดดเดียวมา ผมเห็นแล้วไม่ค่อยแน่ใจ ใครพอทราบบ้างครับ
ขอบคุณครับ