หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทอดปลาไม่ให้ดำ ใช้วิธีไหนดีครับ..?
กระทู้คำถาม
เคล็ดลับก้นครัว
ทำอาหาร
ชอบทานปลากระพงทอดกระเทียมครับ
ชอบแบบหั่นเนื้อปลาเป็นชิ้น 1x2 นิ้ว ไม่ชอบแบบทอดทั้งตัว
ปัญหาคือ ชอบให้มีรสหวานด้วย
เวลาหมักเนื้อปลากับเครื่อง จะโรยน้ำตาลทราย
คาดว่าเป็นต้นเหตุให้ทอดแล้วดำ
ถ้าหั่นเนื้อปลาให้เล็กลง จะได้สุกไว
ทอดแป๊ปเดียวเอาขึ้น จะช่วยได้ไหม
หรือว่าอย่าใส่น้ำตาล ทอดเสร็จค่อยมาโรยน้ำตาล
ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทอดปลาอินทรีย์ด้วยเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ใช้กระทะแบน ใส่น้ำมันมากน้อยแค่ไหน ทำยังไงให้อร่อยครับ
ขอคำแนะนำหน่อยครับ ปรกติทำอาหารกินเองบ้างเป็นครั้งคราว ใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้า ที่ทำก็ผัดผัก ข้าวผัด ข้าวต้มกุ้ง อะไรประมาณนี้ ทีนี้เห็นที่แมคโครมีปลาอินทรีย์เป็นแพ
ฟ้าลิขิต
จะใส่งาขาว ทอดปลา ต้องคั่วก่อนหรือเปล่าครับ..?
จะทำปลาย่าง (ย่างในกะทะ ใส่เนย) อยากทราบว่างาขาวใส่ตอนไหนครับ ต้องคั่วก่อนหรือเปล่า ปล. จะหมักปลาด้วยกระเทียม พริกไทย เม็ดผักชี แป้ง ขอบคุณครับ
--^ไชโย^--
ไม่ควรหมักเนื้อสเต็กข้ามคืนหรือเปล่าครับ?
อยากหมักเนื้อสเต็กง่ายๆ เคยดูรายการทีวี เกลือ พริกไทย แล้วนาบลงกะทะทันที เลยไม่แน่ใจว่า ถ้าทำแบบเดียวกัน แต่แช่เย็นแล้วเอามาทำรุ่งขึ่น ผลลัพธ์มันต่างกันมั้ยครับ
White Tissue
วิธีทำไข่เจียวชะอม ..?
ซื้อยอดชะอมมาจากตลาดสด ชะอมควรจะเด็ดทีล่ะนิดออกจากก้าน หรือใช้มีดหั่นทั้งก้านดีกว่าครับ เวลาทอด เขาว่าให้ทอดในหม้อใบเล็ก ใส่น้ำมันเยอะ จะได้ไข่ชะอมที่หนา น่าทาน
--^ไชโย^--
ควรใช้ไฟขนาดไหน ถึงจะทอดเกล็ดขนมปัง ออกมาสวยครับ
สอบถามครับ อยากทราบว่า ต้องใช้ไฟขนาดใด ในการทอด ของที่ชุบเกล็ดขนมปังทอด ครับ ผมใช้ อกไก่ >> ชุบไข่ >> แป้งสาลี >> ไข่ >> เกล็ดขนมปัง แล้
สมาชิกหมายเลข 3335256
หมู ไก่ไหว้เจ้าหลบไปก่อน มากินไข่เจียวใส่กากหมูกัน
ไปห้างคนก็แน่นมาก ถ้าไม่เกี่ยวต้องไปเรื่องงานเห็นคนเยอะขนาดนี้ อยากรีบกลับบ้าน ตั้งแต่วันศุกร์ที่ผ่านมา วุ่นวายมาก งานเยอะด้วย วันนี้เลยกินเมนูง่ายๆ ข้าวไข่เจีย
กัมบอล
ปลาแดงทอดรอดพริก แกงจืดเลือดหมู
ชอบกินปลาค่ะ เห็นหลายกระทูมีเมนูปลาราดพริก น้าโลแบตบ่อยสุด คุณเที่ยว สบาย สบาย มีความอยากกิน วันนี้เจอปลาแดง ตกใจราคามาก ได้มาราคาโลละ 170 บาท นึกถึงตอนนี้เรียน
กัมบอล
แบ่งป้นเมนู "หมูกรอบ" วันนี้เป็นแบบเร่งด่วน ลูกชายอยากกิน กินกับข้าวสวยใหม่ หรือกินเปล่าๆก็อร่อย
วันนี้จะเป็นเมนู "หมูกรอบ" เป็นแบบเร่งด่วน เพราะลูกชายอยากกิน เป็นหมูสามชั้นแบบเส้นๆ ที่ขายทั่วๆไป ไม่ได้เป็นแบบแผ่น เพราะฉะนั้นก็เลยทำเป็นแบบหมูกรอบท
fillerneck
แชร์สูตร อกไก่ผัดกระเทียมเจียว ทำง่ายแต่อร่อยเลย เมนูราดข้าวเด็ดๆ มาดูกันครับ
😋สวัสดีครับทุกคน หมีซี๊ดมาแล้วนะครับ♥️ ใครชอบกินอกไก่บ้าง ยกมือ...ฮ่าๆ 🍲วันนี้ผมมาชวนทำเมนู " อกไก่ผัดกระเทียมเจียว นัวร์ๆ อร่อยๆ กันครับ ทำง่ายๆ แต่อร่อ
หมีซี้ด
แกงผักดองหมูเด้งใส่มะเขือเทศ 🍲🥬🍅
อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้เช้าอากาศเย็นมีฝนตกปรอยๆ 🌧️ เข้าครัวทำ แกงผักดองหมูเด้งใส่มะเขือเทศ ค่ะ พ่อชอบเมนูนี้มาก ทานกับข้าวสวยอร่อยค่ะ วัตถุดิบ : หมูเด้ง 1. หมูสั
แมวสีเทาตุ่น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เคล็ดลับก้นครัว
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทอดปลาไม่ให้ดำ ใช้วิธีไหนดีครับ..?
ชอบแบบหั่นเนื้อปลาเป็นชิ้น 1x2 นิ้ว ไม่ชอบแบบทอดทั้งตัว
ปัญหาคือ ชอบให้มีรสหวานด้วย
เวลาหมักเนื้อปลากับเครื่อง จะโรยน้ำตาลทราย
คาดว่าเป็นต้นเหตุให้ทอดแล้วดำ
ถ้าหั่นเนื้อปลาให้เล็กลง จะได้สุกไว
ทอดแป๊ปเดียวเอาขึ้น จะช่วยได้ไหม
หรือว่าอย่าใส่น้ำตาล ทอดเสร็จค่อยมาโรยน้ำตาล
ขอบคุณครับ