หมูทอด อร่อยเหาะ เมนูอาหารเช้า ทำง่าย

หมูทอดชิ้นนุ่มอร่อยกลมกล่อม


วัตถุดิบและส่วนผสม
เนื้อหมู (สันนอก หรือสะโพก) 500 กรัม (หั่นชิ้นหนาพอดีคำ)
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช (สำหรับทอด)
วิธีทำหมูทอด
หั่นหมูเป็นชิ้นพอดีคำ นำมาใส่ชามผสม
ใส่เครื่องที่เตรียมไว้ลงในหมู
นวดส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันกับเนื้อหมู
หมักทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 30 นาที
ตั้งกระทะใส่น้ำมันใช้ไฟกลางค่อนไปทางแรงให้น้ำมันร้อน
นำหมูลงทอดจนสุกเหลืองกรอบ ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน พร้อมจัดเสิร์ฟ
#หมูทอด #สูตรหมูทอด #ทำอาหาร #ครัวกนก #ครัวอาหาร