หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ปลากระพงขาวผัดดอกหอม
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
เนื้อปลากระพงขาวคลุกแป้งสาลีนำไปทอด แล้วเอาไปผัดกับดอกหอม
เนื้อปลากระพงขาวหั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 5 มม. เอาแป้งสาลีคลุก
นำปลาไปทอด
ดอกหอมหั่นเป็นชิ้นเล็ก
กระเทียมสับไปผัดกับน้ำมันหมูให้หอม ใส่ดอกหอมลงไปผัด ใช้ไฟแรง ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาวและเหล้าจีน
พอดอกหอมใกล้จะสุก ใส่ปลาที่ทอดไว้ลงไปผัด
สวัสดี
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เนื้อปลากะพงขาวทอดผัดพริกแกง
เนื้อปลากะพงเป็นชิ้นเล็ก คลุกแป้งสาลีบางๆ นำไปทอดให้สุก นำไปผัดกับพริกแกงแบบหยาบ ผัดแบบแห้งๆ (คล้ายพริกขิง) เนื้อปลากะพงเป็นชิ้นเล็ก คลุกแป้งสาลีบางๆ นำไปทอดให้
swin
เนื้อปลากระพงขาวผัดพริกขิง
เนื้อปลากะพงขาวหั่นเป็นชิ้นๆ นำไปชุบแป้งสาลีบางๆ นำไปทอด เอาไปผัดกับพริกแกงพริกขิง เนื้อปลากะพงขาวหั่นเป็นชิ้นๆ เป็นเนื้อปลาแช่แข็งซื้อมาจากห้าง ราคาประมาณ 320
swin
ปลาหิมะทอดราดซีอิ้ว
ซื้อปลาหิมะมา 2 ชิ้น นำมาคลุกแป้งสาลีบางๆ ทอดให้ผิวกรอบเนื้อในนิ่ม ทำน้ำซีอิ้วราด ปลาหิมะ 2 ชิ้น คลุกแป้งสาลีบางๆ ทอดในน้ำมันร้อน ให้ผิวเกรียม เนื้อในนิ่ม ทำน้ำ
swin
ปลากะพงขาวผัดหมาล่า
เนื้อปลากะพงขาวเป็นชิ้นๆ นำมาชุบแป้งทอดบางๆ ทอดจนสุก ตักขึ้นพักไว้ พริกแห้งนำไปทอด เอากระเทียมทั้งกลีบ ลงไปผัดกับน้ำมันจนผิวเกรียมนิดๆ ใส่หอมแขก (หรือหอมใหญ่)ลง
swin
กุ้งแชบ๊วยผัดไข่เค็ม
ซื้อกุ้งแชบ๊วยมาจากชาวประมงที่แหลมยามู ภูเก็ต เป็นกุ้งทะเลจากธรรมชาติแท้ นำมาผัดกับไข่แดงเค็มผสมด้วยพริกแกงนิดหน่อย เพื่อให้มีรสจัดจ้านขึ้นนิดๆ กุ้งแชบ๊วย และ ไ
swin
3 เมนู จากหมูสามชั้น 1 กิโล ที่กินได้ 3 มื้อ สบายๆ
สวัสดี วันที่ 16 เมษายน 2569 ยังคงอยู่ในช่วงเทศกาลสงกรานต์ หลายๆพื้นที่ คงจะเลิก เล่นน้ำกันแล้ว เพราะต้องกลับเข้าสู่โหมด ทำมาหากินกัน ตามปกติ แต่วันนี้ ที่บริเว
เจ๊แก้ว คนเก่ง
หอยลายผัดพริกเผา
วันนี้ไปเจอ หอยลายผัดพริกเผา น่ากิน เลยจัดมาสักหน่อย อร่อยนัวๆค่ะ
tea_time
สวัสดีเช้าวันพฤหัสค่ะ...ทานข้าวกันค่าา
สวัสดีค่าา ทุกคน เช้านึ้เหมือนเดิมค่ะ ใส่บาตรเสร็จก็มาจัดค่าา มีไก่ใต้น้ำกับผัดพริกแกงหมูมะเขือค่ะ ต่อด้วย ทุกคนได้อะไรทานกันบ้าง มาแชร์กันนะคะ
สมาชิกหมายเลข 9302619
*"* เคล็ด(ไม่)ลับ!! ปรุงอย่างไรให้แกงไทยมีสีสวย *"*
คุยกันท้ายครัวเรื่องเล่ามีอยู่ว่า ทุกครั้งที่ จขกท. ลงภาพแกงไทยเข้ากะทิชนิดต่าง ๆ มักมีคำถามตามมาเสมอ ปรุงอย่างไรให้แกงต่าง ๆ ออกมามีสีแดงสวยงาม (ตามภาพ) บี๊ห์-
บ่งบ๊ง
ผัดกะเพราแห้ง ๆ ใส่แต่ใบกะเพรา
วันนี้ทำผัดกะเพราหมูสับแห้ง ๆ ใส่แต่ใบกะเพรา (แต่น่าจะเรียกว่าหมูบดมากกว่า 😁) แพ็คคู่มากับข้าวสวยและไข่ดาว ไข่ขาวกรอบนอก ไข่แดงสุก-ดิบพอประมาณ ตามแบบที่ชอบ รอด
Symposium
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ปลากระพงขาวผัดดอกหอม
เนื้อปลากระพงขาวคลุกแป้งสาลีนำไปทอด แล้วเอาไปผัดกับดอกหอม
เนื้อปลากระพงขาวหั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 5 มม. เอาแป้งสาลีคลุก
นำปลาไปทอด
ดอกหอมหั่นเป็นชิ้นเล็ก
กระเทียมสับไปผัดกับน้ำมันหมูให้หอม ใส่ดอกหอมลงไปผัด ใช้ไฟแรง ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาวและเหล้าจีน
พอดอกหอมใกล้จะสุก ใส่ปลาที่ทอดไว้ลงไปผัด
สวัสดี