Bann Wann .....กุ้งผัดพริกขี้หนู แกงเผ็ดเนื้อ

คุยกันท้ายครัวเรื่องเล่ามีอยู่ว่า ทุกครั้งที่ จขกท. ลงภาพแกงไทยเข้ากะทิชนิดต่าง ๆ มักมีคำถามตามมาเสมอ ปรุงอย่างไรให้แกงต่าง ๆ ออกมามีสีแดงสวยงาม (ตามภาพ) บี๊ห์-บ่งบ๊ง ไม่มีความลับ!! จะมาบอกขั้นตอนต่าง

  ช่วงปลายปีจะมีมันขี้หนูจากทางใต้ขึ้นมาขายที่ตลาดยิ่งเจริญ  มันขี้หนูเป็นหัวมันมีขนาดเล็กเนื้อแนวเดียวกับมันฝรั่ง  นิยมนำไปทำแกงส้ม แกงเผ็ดทาน ซื้อมันขี้หนูแบบปอกเปลือก

วันจันทร์ที่ 29 ธันวาคม พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 12:45 น. 📌 บางพระ ★★★★★ ลุงเล่า Ep. 393 ตามสั่งบางพระ :ผัดกระเพาะปลาแห้งกุ้งสด, ผัดกระเพาะหมูกระเทียมพริกไทย, พริกแกงหมูกรอบ พริกแกงหมูกรอบ ผั

เทศกาลเจปีนี้ 2568 เราถือเป็น Daniel Fasting แบบคริสต์ 10 วัน เราไม่งดกระเทียม เครื่องเทศ แต่งดเนื้อสัตว์และสุรา ทุกชนิดค่ะ โดยงดหลังเที่ยง 20 ออกหลังเที่ยง 30 ตุลาคม ขออนุญาต อวดเมนูอาหารที่ได้ทานไป

ทอดมันกุ้ง เนื้อกุ้งเต็มๆ🦐🧄🌿 ข้าวผัดกุ้งแบบง่ายๆ🦐🌿🥚🌶️🧄เมนูข้าวต้มคางกุ้ง สำหรับคนชอบ✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍 รวม 3 เมนูครับ มื้อนี้ ทำเมนู ทอดมันกุ้ง แบบไม่ผสมมันหมู สัมผัสเนื้อกุ้งเต็มๆ เอากุ้งส่วนหนึ่งมาทำข้า

เมนูวันนี้ ได้แรงบันดาลใจมาจากตลาดนัดริมทาง ที่อ.ลานสัก อุทัยธานีค่ะ ช่วงนี้น้ำกำลังเยอะ ปลาก็เลยชุมเป็นพิเศษ คุณสามีนึกอยากทานเมนูปลา เลยขับรถเล่นไปเดินตลาดนัด หาซื้อปลาสดๆจากเขื่อนสักนิด ตลาดน

วันพฤหัสบดีที่ 26 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 19:00 น. ความแตกต่างระหว่างหมูกระเทียมและหมูทอดกระเทียม โดยพื้นฐานอยู่ที่วิธีการปรุงและสัมผัสของอาหารดังนี้: หมูกระเทียม (หรือ หมูผัดกระเทียม):

วันโกน วันพระเวียนมา ก็เป็นอันว่างดเนื้อสัตว์ อาทิตย์ละ 2 วัน พระนี้อยากกินอะไรร้อนๆ เลยทำอ่อมเจกินค่ะ ผักบางอย่างได้มาจาก กระถางหน้าบ้านที่ปลูกๆทิ้งไว้ แบบชุมชนแออัด คือพื้นดินไม่มี เลยปลูกรวมๆกันไปใ