Bann Wann .....กุ้งผัดพริกขี้หนู แกงเผ็ดเนื้อ

  ช่วงปลายปีจะมีมันขี้หนูจากทางใต้ขึ้นมาขายที่ตลาดยิ่งเจริญ  มันขี้หนูเป็นหัวมันมีขนาดเล็กเนื้อแนวเดียวกับมันฝรั่ง  นิยมนำไปทำแกงส้ม แกงเผ็ดทาน ซื้อมันขี้หนูแบบปอกเปลือก

ปกติแกงเผ็ดมะระกับกุ้ง เราจะหั่นมะระเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วแกงกับกุ้ง ครั้งนี้ ลองเอาเนื้อกุ้งบดเนื้อกุ้งผสมกับพริกแกง นำไปยัดใส่มะระ แล้วนำไปนึ่งให้พอสุก นำไปแกงด้วยพริกแกงใต้ เครื่องปรุง - เนื้อกุ้ง 1

ผัดไทย ไม่ใช่แค่เมนูอาหาร แต่เป็นเหมือนสัญลักษณ์ของความเป็นไทยที่โด่งดังไปทั่วโลกเลยนะครับ ด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ที่ผสมผสานความเปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ดร้อนได้อย่างลงตัว กับเส้นเหนียวนุ่มและกุ้งสด

ร้านอาหารทะเลไทยบนห้าง .. พาแฟน และเพื่อน ไปเลี้ยงข้าวเย็น ที่แวะมาสัมมนาที่ไทย เพื่อนที่มาเจาะจงร้านนี้ติดใจข้าวผัดปูพรีเมี่ยมมาก จัดแจงพาไปที่ร้าน ห้างเซนลาด เลยครับ เจอโปรใหม่ เลือกได้ 5 อ

สวัสดีคะ ใครยังไม่ทานข้าว มา ๆ ทานข้าวกันคะ วันนี้ จขกท ทำผัดพริกหยวกเนื้อใส่หอมใหญ่ เนื้อติดมัน ฟินๆ ทานกับข้าวร้อน ๆ ทำพริกน้ำปลาราดข้าว อร่อยมากกก ใครยังไม่รู้จะทานอะไร ฝากไว้เผื่อเป็นตัวเลือกนะคะ

ไปเที่ยว 2 สัปดาห์ กลับมากรุงเทพฯ นึกถึงอาหารไทย อยากกินอะไรที่สุดกันครับ ผมจัดก่อนเลย ต้อง ข้าวกะเพราเนื้อโคขุน ไข่ดาว เลยครับ ... รสเผ็ดจัดจ้านแบบนี้ กลิ่นพริกน้ำปลา กระเทียม แบบนี้ หาไม่ได้เลยที่น

. สวัสดีคร้าา จะเที่ยงแล้ว เที่ยงนี้เพื่อนๆทานอะไรกันคะ ส่วนจขกท ผัดพริกแกงเนื้อ สายเนื้อมาๆทางนี้คะ ทานข้าวกัน พริกแกงเนื้อนี้ จขกท ชอบแบบใส่มะเขือเปราะ มะเขือพวง โหระพา มะกรูด กระชาย พริกไทยอ่อน ถั

สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ชาวห้องก้นครัว ช่วงนี้มาให้เห็นบ่อย อย่าเพิ่งเบื่อหน้ากันนะคะ พอดีมีแฟนคลับแจ้งมาให้ทราบว่า ตรุษจีนปีนี้เขานำสูตรปลาผัดพริกขี้หนูของฉัน ไปทำไหว้เจ้า จึงขอนำเมนู "ปลาผัดพริกขี้หน