หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอทราบวีธีเลือกซื้อกระดูกหมูอ่อนครับ
กระทู้คำถาม
อาหารปิ้งย่าง
อาหารไทย
อาหาร
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
เป็นคนชอบทานกระดูกหมูอ่อนมาก มันกรุบๆ อร่อยดี จะซื้อไปหมักเป็นหมูย่างหอมๆกรุบๆ ติดอยู่ที่เวลาไปตลาด
แม่ค้าเลือกให้แล้วมันไม่ค่อยถูกใจ ส่วนใหญ่จะเป็น เนื้อหมูติดมันแทน หรือไม่ก็เป็นกระดูกแข็งไปเลย
เลยจะมาถามพี่ๆ กุรุทุกท่านเกี่ยวกับวิธีเลือกตัวกระดูกอ่อน ว่าเลือกยังไง ให้ได้ตัวกระดูกอ่อนกรุบๆปนกับเนื้อหมู
แบบที่ร้านอาหารครับ
คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 8
เลือกกระดูกใบพายจากแมคโครค่ะหรือตลาดเรียกกระดูกแก้ว รับรองว่าเคี้ยวได้หมดไม่มีเหลือ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
กระดูกใบพาย หรือ กระดูกหมูแก้ว
คือกระดูกส่วนไหน หน้าตาแบบไหน ต่างจากซี่โครงอ่อนไหมคะ หาซื้อได้ที่ไหนบ้างคะ ขอบคุณค่ะ
สมาชิกหมายเลข 978983
ซี่โครงหมูทำไม ราคาแพงกว่าเนื้อหมูคะ ทั้งๆที่ ซี่โครงไก่ ราคายังถูกกว่าเนื้อไก่หลายเท่าเลย
ซี่โครงหมู กิโลล่ะ 150 บาท เลยค่ะ แต่เนื้อหมู ราคาแค่ กิโลละ 144 บาทเอง แต่ทำไม เนื้อไก่ราคากิโลละ 70 บาท ซีโครงไก่ ราคา กิโลละ 12 บาทเอง
สมาชิกหมายเลข 3177997
กระดูกอ่อนใบพายทำอะไรอร่อยคะ
ซื้อมาpack นึงแต่ไม่รู้ทำอะไรอร่อย ทำกระเพราได้มั๊ยคะ
warinchamrab
แหนมซี่โครงหมูจ้า
วันนี้ว่าง เลยนำวิธีทำแหนมซี่โครงหมูมาฝากเพื่อนๆกันค่ะ. สูตรนี้ทำง่ายและอร่อยค่ะ
เก๋กุ๊กกุ๊ก
ถ้าผมอยากได้ซี่โครงหมูและวัว แบบนี้ต้องทำยังไงหรอครับ
ตอนนี้ผมกำลังบ้าบาร์บีคิวซี่โครงมากเลยครับ ผมหาซอสที่ถูกใจได้แล้ว แต่ผมยังติดปัญหาคือ ผมไม่รู้จะสั่งซี่โครงกับที่เขียงยังไงให้เขาเข้าใจครับ ผมอยากได้ซี่โครงยาวๆที่ตัดแต่งเรียบร้อยแล้วแบบวีดีโอด้านล่าง
beamersrb
[ชวนทำ] หมูแดงแบบง่าย 🐷
ส่วนประกอบ 1.เนื้อหมู 500 กรัม 2.น้ำตาลทราย 50 กรัม 3.เกลือ 10 กรัม 4.น้ำเปล่า 50 กรัม 5.สีผสมอาหาร สีส้มแดง วิธีทำ 1.ผสมน้ำตาล เกลือ น้ำ ให้ละลายเข้ากันดี 2.ใส่สีผสมอาหาร สังเกตุให้สีเข้มประมาทนึ่ง
ภูตบูรพาน้อย
ร้านปิ้งย่างลับที่ยังไม่ดัง และเด็ดมากที่โอซาก้า สายลิ้นวัวและเครื่องในห้ามพลาดเด็ดขาด !
มาแนะนำร้านปิ้งย่างเผื่อใครไปโอซาก้านะคะ เห็นช่วงนี้มี World Expo ด้วยร้านเนื้อปิ้งย่างยากินิกุที่ OSAKA ที่เราบังเอิญเจอในแผนที่แบบสุ่ม ๆ เป็นร้านที่ยังไม่แมสแต่อร่อยมากกกกกกค่ะ .. ลิ้นวัวคือเด็ดสุด
Hungry with Pungy
ผัดขิง ทำแล้วก็ต้อง”ขิง” กันหน่อย!!หมูผัดขิงแบบญี่ปุ่น กับหมูผัดขิงแบบไทย ทำง่ายๆได้หลายแบบ”ขิง”คุณค่าและเรื่องราว🍽✌️🤤
ผัดขิง ทำเสร็จแล้ว ก็ต้อง”ขิง” กันหน่อย!! เมนู หมูผัดขิงแบบญี่ปุ่น กับหมูผัดขิงแบบไทย ทำง่ายๆ ได้หลายแบบ”ขิง” คุณค่าและเรื่องราว 🍽✌️🤤😋 หมูผัดขิงแบบญี่ปุ่น กับหมูผัดขิงแบบไทย
กานต์(วีระพัฒน์)
โครงงานหมักหมูจากเอมไซม์โบรมิเลนในสับปะรด
หนูมีหัวข้อโครงงานคือหมักหมูจากเอมไซม์โบรมิเลนจากเเกนของสับปะรดค่ะ เพื่อให้โปรตีนในเนื้อหมูถูกตัดให้เป็นโพลีเปปไทด์ที่สั้นลง ง่ายต่อการย่อยในกระเพาะอาหารค่ะ ช่วยเเนะนำกันหน่อยได้มั้ยคะ คร่าวๆคือ หน
สมาชิกหมายเลข 8850854
ร้านข้าวหน้าเป็ด หมูแดง หมูกรอบ ร้านข้าวหมกไก่ อร่อยราคาประหยัด ร้านอู๋เป็ดย่าง ร้านข้าวหมกไก่เฮียกิ๊ฟ เอกชัย-บางบอน
รีวิวฉบับรวบรัด ขอแนะนำร้านอาหารเล็กๆ แต่คุณภาพคับแก้ว อร่อย ราคาประหยัด ชื่อร้านอู๋เป็ดย่าง(ข้าวหน้าเป็ด ข้าวหมูแดง ข้าวหมูกรอบ) และร้านข้าวหมกไก่เฮียกิ๊ฟ ซึ้งเป็นร้านเล็กๆ ตั้งอยู่ในปั๊มน้ำมันคาลเท
C.Moon
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารปิ้งย่าง
อาหารไทย
อาหาร
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอทราบวีธีเลือกซื้อกระดูกหมูอ่อนครับ
แม่ค้าเลือกให้แล้วมันไม่ค่อยถูกใจ ส่วนใหญ่จะเป็น เนื้อหมูติดมันแทน หรือไม่ก็เป็นกระดูกแข็งไปเลย
เลยจะมาถามพี่ๆ กุรุทุกท่านเกี่ยวกับวิธีเลือกตัวกระดูกอ่อน ว่าเลือกยังไง ให้ได้ตัวกระดูกอ่อนกรุบๆปนกับเนื้อหมู
แบบที่ร้านอาหารครับ