หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
กระดูกใบพาย หรือ กระดูกหมูแก้ว
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหาร
เครื่องปรุง
คือกระดูกส่วนไหน หน้าตาแบบไหน ต่างจากซี่โครงอ่อนไหมคะ
หาซื้อได้ที่ไหนบ้างคะ
ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
กระดูกอ่อนใบพายทำอะไรอร่อยคะ
ซื้อมาpack นึงแต่ไม่รู้ทำอะไรอร่อย ทำกระเพราได้มั๊ยคะ
warinchamrab
ขอทราบวีธีเลือกซื้อกระดูกหมูอ่อนครับ
เป็นคนชอบทานกระดูกหมูอ่อนมาก มันกรุบๆ อร่อยดี จะซื้อไปหมักเป็นหมูย่างหอมๆกรุบๆ ติดอยู่ที่เวลาไปตลาด แม่ค้าเลือกให้แล้วมันไม่ค่อยถูกใจ ส่วนใหญ่จะเป็น เนื้อหมูติดมันแทน หรือไม่ก็เป็นกระดูกแข็งไปเลย เล
TTIDK
คั่วกลิ้งซี่โครงแก้ว
ซี่โครงแก้ว หรือ เนื้อหมูใบพาย เป็นเนื้อหมูที่มีกระดูกอ่อนแทรกอยู่ กระดูกอ่อนนี้นิ่ม กรอบ เคี้ยวกรุบๆ อร่อย หั่นซี่โครงแก้วเป็นชิ้นเล็กนำไปผัดกับพริกแกงคั่วกลิ้งใส่ตระใคร้ซอยและใบมะกรูด เครื่องปรุง
swin
กระดูกหมูแบบนี้เรียกว่าอะไรค่ะ
กระดูกหมูแบบนี้หาซื้อยากจังค่ะ อยากทราบว่ามันเรียกว่ากระดูกอะไร แล้วราคา เท่าไร ทำไมหาซื้ออยากจัง
บีเบนช์
@@@_นอนไม่หลับ มาทำต้มยำกระดูกอ่อนใบพายกินกันดีกว่า(ฮ่า ฮ่า) มือใหม่หัดเข้าครัว_@@@
สวัสดีตอนดึกนะครับ กระทู้ที่ 2 หลังจากได้ชื่อ ฮะ ฮะ ช่วงนี้อากาศเป็นใจ อยากซดต้มยำแซ่บๆ เลยจัดสักหน่อยครับ ในตู้ตอนนี้มีแต่หมู หลากหลายส่วน เลยทำแต่เมนูหมูอย่างเดียวครับ เชิญชมกันได้เลยครับ เตรียม
ใครฆ่าท่านพ่อ
✴️🍖🧑🍳 ซี่โครงหมูตุ๋น หอม นุ่ม กลมกล่อม กินง่ายๆ เหมาะกับทุกวัย 😋😋
วันนี้มีเมนูง่ายๆ มาฝากค่ะ “ซี่โครงหมูตุ๋น” ซี่โครงหมู นุ่มๆ หอม ๆ รสชาติกลมกล่อม ถูกใจผู้สูงวัยอย่างเรา 😁😁 มาเริ่มทำกันเลยค่ะ 🧂วัตถุดิบ 1.ซี่โครงหมู 2.พริกไทยเม็ด 3.กระเทียม 4.ร
เที่ยวสบายสบาย
🌶️🍍 แกงซี่โครงหมูใส่สับปะรด ครบรสเข้มข้น เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน และหอมกลิ่นสับปะรด!!
วันนี้ขอนำเสนอ "แกงซี่โครงหมูใส่สับปะรด" จัดจ้านถึงเครื่อง!🔥 ซี่โครงหมูเปื่อยนุ่ม และหอมหวานฉ่ำๆ จากสับปะรด 🍍✨ รับรอง เจริญพุงสุดๆ! เป็นเมนูง่ายๆ แต่อร่อยมาก เมนูนี้คนที่บ้านจะชอบทานมากค
เที่ยวสบายสบาย
แกงส้ม(ใต้)หมู-หยวกกล้วย
แกงส้มใต้ ใส่ หมูสามชั้น-ซี่โครงหมูอ่อน และ หยวกกล้วย อาหารจาก ชุมพร ระนอง เข้าไปอ่านกระทู้ อาหารม้อบ http://pantip.com/topic/31635905 กล่าวถึงครัวระนองมาทำ "แกงส้มใส่หยวกกล้วยหมูสามชั้น"
swin
การต้มหมูให้นุ่มไม่ได้ขึ้นอยู่กับสูตรที่ซับซ้อน แต่คือการควบคุมอุณหภูมิและเวลาให้เหมาะสม เท่านี้ก็จะได้หมูต้มที่นุ่มฉ่ำ
วิธีต้มหมูให้นุ่มละลายในปาก ไม่แข็งกระด้าง ปัญหาที่หลายคนพบคือการพยายามต้มหมูให้นุ่มแต่กลับได้เนื้อที่แข็งกระด้าง เคี้ยวยาก ความจริงแล้วเคล็ดลับสำคัญอยู่ที่ “อุณหภูมิ” และ “เวลา&rdqu
ต้นโพธิ์ต้นไทร
@@ ซี่โครงหมูอ่อนผัดพริกไทยดำ @@
สวัสดีหลังวันสงกรานต์ค่ะเพื่อน ๆ ห้องก้นครัว วันนี้มีเมนูสำหรับคนชอบแทะมาฝากค่ะ จุ๋มชอบกลิ่นพริกไทยมาก สามารถใส่ในอาหารได้ในปริมาณเยอะ ๆ ส่วนซี่โครงหมูนี่ก็ขอบมากถึงมากที่สุด ไม่ว่าจะทอดกระเทียมพริกไท
Beauty Memory
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหาร
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
กระดูกใบพาย หรือ กระดูกหมูแก้ว
หาซื้อได้ที่ไหนบ้างคะ
ขอบคุณค่ะ