หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
กระดูกใบพาย หรือ กระดูกหมูแก้ว
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหาร
เครื่องปรุง
คือกระดูกส่วนไหน หน้าตาแบบไหน ต่างจากซี่โครงอ่อนไหมคะ
หาซื้อได้ที่ไหนบ้างคะ
ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
กระดูกอ่อนใบพายทำอะไรอร่อยคะ
ซื้อมาpack นึงแต่ไม่รู้ทำอะไรอร่อย ทำกระเพราได้มั๊ยคะ
warinchamrab
ขอทราบวีธีเลือกซื้อกระดูกหมูอ่อนครับ
เป็นคนชอบทานกระดูกหมูอ่อนมาก มันกรุบๆ อร่อยดี จะซื้อไปหมักเป็นหมูย่างหอมๆกรุบๆ ติดอยู่ที่เวลาไปตลาด แม่ค้าเลือกให้แล้วมันไม่ค่อยถูกใจ ส่วนใหญ่จะเป็น เนื้อหมูติดมันแทน หรือไม่ก็เป็นกระดูกแข็งไปเลย เล
TTIDK
คั่วกลิ้งซี่โครงแก้ว
ซี่โครงแก้ว หรือ เนื้อหมูใบพาย เป็นเนื้อหมูที่มีกระดูกอ่อนแทรกอยู่ กระดูกอ่อนนี้นิ่ม กรอบ เคี้ยวกรุบๆ อร่อย หั่นซี่โครงแก้วเป็นชิ้นเล็กนำไปผัดกับพริกแกงคั่วกลิ้งใส่ตระใคร้ซอยและใบมะกรูด เครื่องปรุง
swin
กระดูกหมูแบบนี้เรียกว่าอะไรค่ะ
กระดูกหมูแบบนี้หาซื้อยากจังค่ะ อยากทราบว่ามันเรียกว่ากระดูกอะไร แล้วราคา เท่าไร ทำไมหาซื้ออยากจัง
บีเบนช์
@@@_นอนไม่หลับ มาทำต้มยำกระดูกอ่อนใบพายกินกันดีกว่า(ฮ่า ฮ่า) มือใหม่หัดเข้าครัว_@@@
สวัสดีตอนดึกนะครับ กระทู้ที่ 2 หลังจากได้ชื่อ ฮะ ฮะ ช่วงนี้อากาศเป็นใจ อยากซดต้มยำแซ่บๆ เลยจัดสักหน่อยครับ ในตู้ตอนนี้มีแต่หมู หลากหลายส่วน เลยทำแต่เมนูหมูอย่างเดียวครับ เชิญชมกันได้เลยครับ เตรียม
ใครฆ่าท่านพ่อ
นายโอวหมูแดงอบเตาถ่าน @ ตลาดตรอกหม้อ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร
มีโอกาสได้ไปแวะช็อปปิ้งที่ตลาดตรอกหม้อ เลยเดินตามหาร้านหมูแดง หมูกรอบที่ดูรีวิวมาจากยูทูป เดินไปจนเจอว่าเขาขายอยู่หน้าบ้านเลขที่ 30 ชื่อนายโอวหมูแดง หมูกรอบอบเตาถ่านสูตรโบราณ ร้านเปิดขายทุกวันตั้งแต่ต
Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
ครัวบ้านนาริมทุ่ง; "ซี่โครงหมูตุ๋นเต้าหู้ยี่แดง "🐷🧄🫚🌿ง่ายๆ ตุ๋นในหม้อหุงข้าว ✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍น้ำหม่อน ปลูกเอง
ครัวบ้านนาริมทุ่ง; "ซี่โครงหมูตุ๋นเต้าหู้ยี่แดง "🐷🧄🫚🌿ง่ายๆ ตุ๋นในหม้อหุงข้าว ✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍น้ำหม่อน ปลูกเอง มื้อนี้ ผมขอทำง่ายๆ แบบที่คนไม่เคยเข้าครัวก็ทำของอร่อยได้นะครับ แต่อาจจะออกเป็นอาหา
กานต์(วีระพัฒน์)
ซี่โครงหมูอ่อนทอดกระเทียมพริกไทย
ส่วนใหญ่ เวลาทำเมนูนี้ จะใช้ซี่โครงหมูปกติ ทอดแล้วเนื้อร่อน กินง่าย ทิ้งกระดูกไปเลย แต่มีสมาชิกที่ชอบกินกระดูกอ่อนๆ กรุบๆ ขอให้ทำแบบซึ่โครงอ่อนครัวนี้ตามใจคนกินอยู่แล้ว ก็จัดให้ซี่โครงติดกระดูกอ่อนงาม
Babycham
เล่าเรื่องอาหาร คั่วกลิ้งกระดูกอ่อน
เมื่อวันก่อนฉันขับรถผ่านร้านอาหารใต้แถวบ้าน หน้าร้านดูดี ดูสะอาดสะอ้าน เลยลองแวะเข้าไป มองไปมองมา ไม่เจออาหารที่ต้องการ แต่เจอคั่วกลิ้งซี่โครงหมู อาหารโปรดของคนที่บ้าน ฉันเลยซื้อมา 1 ถุง ราคา 50 บาท ก
สมาชิกหมายเลข 7918220
แกงเผ็ดหน่อไม้สด-กระดูกใบพายหมูตุ๋น 🌶️🧄🌶️🧄🤤😋✌️กินกับไข่เจียวเศษกุ้งฝอย กับหมูส้ม ทำแบบง่ายๆ วิถีบ้านนอก
แกงเผ็ดหน่อไม้สด-กระดูกใบพายตุ๋น 🌶️🧄🌶️🧄🤤😋✌️ทำแบบง่ายๆ วิถีบ้านนอก กท. นี้ ทำเมนูบ้านนอก พริกแกงก็ทำง่ายๆ ปั่นเอา ฮ่าๆๆ ใช้แค่พริก, กระเทียม, หอมแดง, รากผักชี กับกะปิ เอาแค่ง่ายๆ จะตำหรือปั่นก็ได้
กานต์(วีระพัฒน์)
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหาร
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
กระดูกใบพาย หรือ กระดูกหมูแก้ว
หาซื้อได้ที่ไหนบ้างคะ
ขอบคุณค่ะ