หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
กระเพาะปลา ทำยังไงไม่ให้มีกลิ่น
กระทู้คำถาม
อาหารจีน
อาหารคาว
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
คือกระเพาะปลาแห้งมาจากสำเพ็ง เอามาปรุงแล้วมีกลิ่นหืน ครั้งต่อไปเลยต้ม 2 น้ำ ก็ยังหืน
คิดไปเองว่า ที่ซื้อมาคงถูกไป (ซื้อครึ่งโล 500 บาท)
เลยไปแบบครึ่งโล 2000 บาท คิดว่าราคาคงสูงใช้ได้แล้วแหละ
แต่พอทำกินก็ยังหืนอยู่ เลยเพิ่มเป็นต้ม 3 น้ำเลยก็เหมือน
เลยคิดว่า เป็นเพราะเราทำไม่เป็นแน่นอน จะแก้กลิ่นยังไงดีจ๊ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
กระเพาะปลาน้ำแดงขั้นเทพกับงบประมาณ200กว่าบาท
วันนี้ จะมาสอนทำกระเพาะปลาน้ำแดง แบบบ้านๆหม้อโตๆ ง่ายๆ ใช้เมียทำก็ได้ บังคับผัวทำก็ดี ไปดูวิธีทำกันตามรูปเลย เริ่มจากต้มกระเพาะปลาที่ซื้อมาจากตลาด กระเพาะปลาจะม
สมาชิกหมายเลข 2826128
"กระเพาะปลา" ใครว่ามันยุ่งยาก
ว่าแล้วมาหาอะไรทำทานร้อนๆ ระหว่างชมละครกันเถอะค่ะ จริงๆแล้ว เมนูนี้ เค้าทำกันมานมนานแล้วล่ะ ไม่ใช่ว่าของป้าจะสูตรวิเศษที่สุดในโลก เอาเป็นว่าที่สุดในไร่ก่อนนะจ๊ะ
mali_malita
จะทำกระเพาะปลากินเองค่ะ กำลังต้มน้ำแม่บ่นว่าเหม็นจะให้ทิ้งซะงั๊น ก่อนต้มก็ไม่มีกลิ่นเหม็นค่ะ
เราไม่เคยทำนะ ไปซื้อมา 1 ถุง 100 นึง ล้างไป 5-6 น้ำ แต่ลืมต้มน้ำทิ้งก่อน กลิ่นเลยแรงมากๆ เหมือนเสีย ตอนทำเปิดแอร์ด้วย แม่บอกว่าเน่าแล้ว เอาของเน่ามาตากมาทอดขาย
buchecktien
ลองทำ...กระเพาะปลาน้ำแดงกันดูนะครับ
สืบเนื่องจากการที่ผมชอบทานกระเพาะปลามาก มากถึงมากที่สุด จะทำกินทั้งทีก็เสียเวลา เพราะทานคนเดียว เลยซื้อกินเอาตามสภาพ ถูกบ้างแพงบ้าง ประเด็นคือวันนี้ได้ฤกษ์ดี ผม
TeaPrince
มาทำ กระเพาะปลา ทานเองกันเถอะ
กลับมาอีกครั้งนะคับ หลังจากที่ครั้งที่แล้วเคยเอาวิธีทำ Miso Ramen มาแชร์กัน มาทำ Miso Ramen ทานเองกันเถอะ https://pantip.com/topic/35368579 พอดีวันก่อนได้กระเพา
Flying Guy
... ต้มจืดหน่อไม้สด เมนูทำง่ายแต่อร่อย กับวัตถุดิบช่วงหน้าฝนค่ะ 💛🧡💚
หลังจากที่เข้าฤดูฝนมาสักพัก หน่อไม้สดก็เริ่มมีมาวางขายเยอะขึ้นในแผงผักตามตลาด ส่วนของเราได้มาจากญาติหิ้วนำมาให้นานแล้วค่ะ กินไม่ทันก็หั่นแล้วฟรีซไว้ มีน้ำพริกกะ
สมาชิกหมายเลข 6108499
BufFeast Review :"มานีมีหม้อ"ร้านบุฟเฟ่ต์ชาบูไทยทำราคาสุดแรง @เซ็นทรัลเวสเกต
เนื่องจากฝนชอบมาตกเอาตอนเลิกงาน ก็เลยต้องมาหาที่หลบฝนและกินมื้อเย็นไปด้วยเลย ซึ่งสถานที่ที่ตอบโจทย์ผมที่สุดก็คงหนีไม่พ้น เซ็นทรัลเวสเกตอีกแล้ว แต่มาครั้งนี้ ผมอ
TheHeatBufFeast
กระเพาะปลาผัดแห้ง...ทำกินเอง คุณภาพคับปากมั๊กๆๆๆๆๆๆ
กระเพาะปลา เป็นวัตถุดิบที่เสียเวลาในการทำความสะอาด ต้องล้างคราบน้ำมันที่ทอดออกให้หมด ไม่ให้มีกลิ่นหืนของน้ำมัน หากทำไม่สะอาดนำมาปรุงอาหารก็จะไม่อร่อยน๊าาาาา อีก
maekwansri
สูตรกะเพาะปลาทำเอง แบบง่ายและหาเครื่องได้ไม่ครบ แต่ก็กินได้อร่อยดี
อันนี้แบบว่าอยากกินค่ะ ไม่เคยทำเลย ไปซื้อมาห่อละ 100 บาท เลือกแบบกรวยค่ะ มีประมาณ 7 กรวยได้ เดี๋ยวถ่ายภาพมาแปะเพิ่มอีกหน่อยนะ เอามาทำ 3 กรวยครึ่ง ล้างน้ำหลายรอบ
buchecktien
ปกติการซื้อเมล็ดกาแฟคั่ว ตอนครึ่งปีแรกกับครึ่งปีหลัง จะมีความต่างกันหรือไม่
ใช้แบบคั่วเข้มตลอดนะครับ แล้วพึ่งเปลี่ยนมาซื้อเจ้านึง ตอนเมษาต้นปี (เดือน 4) มันหอมมาก แถมราคาไม่แพง จากปกติราคาเดียวกัน ซื้อได้ครึ่งโล แต่อันนี้ได้โลนึง (500 ก
สมาชิกหมายเลข 3434965
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารจีน
อาหารคาว
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
กระเพาะปลา ทำยังไงไม่ให้มีกลิ่น
คิดไปเองว่า ที่ซื้อมาคงถูกไป (ซื้อครึ่งโล 500 บาท)
เลยไปแบบครึ่งโล 2000 บาท คิดว่าราคาคงสูงใช้ได้แล้วแหละ
แต่พอทำกินก็ยังหืนอยู่ เลยเพิ่มเป็นต้ม 3 น้ำเลยก็เหมือน
เลยคิดว่า เป็นเพราะเราทำไม่เป็นแน่นอน จะแก้กลิ่นยังไงดีจ๊ะ