หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
@@@ขอสูตรปรุงน้ำปลาร้าไว้ใส่ส้มตำหน่อยจร้า@@@
กระทู้สนทนา
อาหารไทย
สูตรอาหาร
ตามหัวข้อเลยค่ะ. อยู่ต่าวประเทศ. อยากทานส้มตำที่ใส่น้ำปลาร้าปรุงแบบร้านส้มตำที่ไทยค่ะ. อยากทำเก็บไว้ใส่ส้มตำค่ะ.
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ใครมีสูตรปรุงน้ำปลาร้ามั้งครับ
ใครมีสูตรปรุงน้ำปลาร้ามั้งครับ พอดีเคยทำครับ แต่สีของปลาร้าเป็นสีออกน้ำตาลคล้ำๆ ข้น ซึ่งมันแตกต่างจากร้านที่เขาขายส้มตำกันซึ่งสีจะออกดำๆอะครับ ไม่ข้นมาก อยากรู้เขาปรุงใช้ปลาร้าอะไร ปรุงอะไรบ้างครับ
สมาชิกหมายเลข 2703162
ใครมีสูตรน้ำปลาร้าปรุงเด็ดๆ เอามาแชร์กันหน่อยครับ
ใครที่เป็นเลือดอีสานแท้ๆ ถ้าได้ลองลิ้มชิมรสส้มตำแถวๆอีสานแล้วคงจะฟิน พี่น้องท่านใดมีสูตรเด็ดเคล็ดลับ การทำน้ำปลาร้าปรุงเด็ดๆ ช่วยแชร์หน่อยครับ เผื่อใครในที่นี้อยากเปิดร้านส้มตำ เพื่อเป็นวิทยาธานครับ
สมาชิกหมายเลข 2359653
ขอสูตร น้ําปลาร้าต้ม จะเปิดร้านตำระเบิดครับ
ผมจะเปิดร้านส้มตำ กำลังหาสูตรน้ำปลาร้าปรุงอยู่ครับ...ขอบคุณมากครับ.... วันไหนรำรวยขึ้นมาจะไม่ลืมคนที่ให้สูตรเลยครับ
สมาชิกหมายเลข 3816752
ข้าวกะเพราหมูสามชั้นเห็ดสามอย่าง 🍛🌿🥓🍄
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ตื่นมาอากาศแจ่มใสลมเย็นสบาย เข้าครัวทำ กะเพราหมูสามชั้นเห็ดสามอย่าง เห็ดสามอย่างมี ชิเมจิดำ หิมะขาว เข็มทอง ค่ะ น้องสาวบอกอยากกินเห็ด ขอเมนูเห็ดเยอะๆ แล้วก็ไปเจอโปรเห็ดซื้อ 2
แมวสีเทาตุ่น
57. หอยฉ็อง เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.จันทบุรี ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
วิธีการฉ็อง เป็นอีกวิธีการหนึ่งที่ของชาวจันทบุรี นำมาวัตถุดิบสดๆจากทะเลอย่างเช่น กุ้ง หอยพอก หอยแมลงภู่ ที่มีชาติรสหวานอยู่แล้ว โดยนำเนื้อสัตว์มาใส่ในน้ำร้อนจัด และคนให้ความหวานของวัตถุดิบออกมาในน้ำ ต
ต้นโพธิ์ต้นไทร
เดียวนี้ชื้อเค้ากิน อะไรๆก็แพง มาแปะสูตรอาหารทำเองกันเถอะ
เดียวนี้ชื้อเค้ากินอะไรๆก็แพง บ้างร้านก็ไม่ถูกปาก เรามาแปะสูตรอาหารทำเองกันเถอะ เพือใครมีสูตรเด็ดมาแชร์กัน #ส้มตำปูปลาร้า ชอบติดเครื่องไว้ในตู้เย็นเสมอ ชอบทำกินตอนดึกๆ โรคจิตเเล็กๆตำเสร็จชอบอัฟลงเฟสต
สมาชิกหมายเลข 2634799
ทำไมฝรั่ง มีแต่เกลือครับ เจอน้ำปลา โชยุ ซีอิ๊ว เข้าไปถึงกับงง เค้ามีวิธีปรุง ที่แต่ต่างจากเรา เน้นรสธรรมชาติหรอครับ
ทำไมมีแต่เกลือครับ เครื่องปรุง Steak Pasta Lasanga นะครับ ไม่ใส่อย่างอื่นเลยหรอครับ คิดค้นสูตรตั้งมากมาย แต่ไม่รู้จักน้ำปลานะครับ เจอน้ำปลาร้า บูดู มิโสะก็งง นะครับ
สมาชิกหมายเลข 9007802
ทำน้ำยำหวานไป มึวิธีแก้ไขยังไงคะ
เห็นในคลิปบอกว่าตั้งเตาเคี่ยวน้ำกับน้ำตาลทรายให้หนืด เราเคี่ยวแล้วไม่หนืดซักที ก็เลยเพิ่มน้ำตาล หลังจากปรุงรสด้วยน้ำปลา มะนาว เสร็จ ชิมดูก็ยังหวานมาก เราควรแก้ด้วยการเพิ่มน้ำปลามั้ยคะ (กลัวจะได้โซเดี
paripan
แจกสูตร “ขนมจีนแกงเนื้อ” น้ำแกงเข้มข้น เนื้อเปื่อยนุ่ม หวานมันกะทิ หอมกลิ่นเครื่องเทศ สูตรทำง่ายๆ 🌶️🥩🍲
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้ จขกท.มีเมนูอาหารไทยที่ทำไม่ยาก แต่รสชาติอร่อยเข้มข้นมากมาฝากกันค่ะ นั่นคือ “แกงกะทิเนื้อใส่มะเขือ” เมนูนี้ถ้าทานกับ ข้าวสวยร้อน ๆ ก็อร่อยมาก แต่วันนี้ จขกท.อยากทาน
เที่ยวสบายสบาย
🍳7 สูตรอาหาร ผัดด้วยน้ำ ทำง่าย อร่อยได้ทุกวัน🥗
🍳ประหยัดน้ำมัน 7 สูตรอาหาร ผัดด้วยน้ำ ทำง่าย อร่อยได้ทุกวัน🥗 เมนูประหยัดน้ำมัน อร่อยดีต่อใจ ดีต่อสุขภาพ ผัดด้วยน้ำ เป็นอีกหนึ่งเทคนิคทำอาหารที่ช่วยลดน้ำมัน แต่ยังคงความอร่อยเหมือนเดิม วันนี้เรามี
สมาชิกหมายเลข 1183951
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
@@@ขอสูตรปรุงน้ำปลาร้าไว้ใส่ส้มตำหน่อยจร้า@@@