หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ใครมีสูตรน้ำปลาร้าปรุงเด็ดๆ เอามาแชร์กันหน่อยครับ
กระทู้คำถาม
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
อาหารไทย
ใครที่เป็นเลือดอีสานแท้ๆ ถ้าได้ลองลิ้มชิมรสส้มตำแถวๆอีสานแล้วคงจะฟิน พี่น้องท่านใดมีสูตรเด็ดเคล็ดลับ การทำน้ำปลาร้าปรุงเด็ดๆ ช่วยแชร์หน่อยครับ เผื่อใครในที่นี้อยากเปิดร้านส้มตำ เพื่อเป็นวิทยาธานครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แจกสูตรส้มตำ "ฉบับคนขี้เกียจ" แซ่บนัวไม่ต้องตำนาน อร่อยนัวระดับ 10
อยากกินส้มตำแต่ไม่อยากตำจนเหงื่อตกใช่ไหมมาลองสูตรส้มตำ ฉบับคน ขี้เกียจ ที่เน้นความ ทำง่าย และประหยัดเวลาสุดๆ บอกเลยว่าไม่ต้องออกแรงโขลกให้เมื่อยมือ แต่รสชาติออก
สมาชิกหมายเลข 2469579
สูตรเด็ด “อึ่งกระโดนไข่ต้มจิ้มแจ่ว” เมนูเอ็กซ์คลูซีฟเฉพาะฤดูกาล
ส่องสูตรเด็ด “อึ่งกระโดนไข่ต้มจิ้มแจ่ว” เมนูเอ็กซ์คลูซีฟเฉพาะฤดูกาลจากอำเภอครบุรี พร้อมเคล็ดลับดับคาวและวิธีต้มให้ไข่เซตตัวสวยเมื่อเข้าสู่เดือนพฤษภาคมและมีฝนชุก
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
การเคี่ยวน้ำปลาร้าสมัยนี้ ใส่อะไรแปลก ๆ เยอะมาก มีใครเคยเจอที่แปลกจนไม่คิดว่าจะใส่มั่งคะ
สูตรเด็ด เคล็ดลับ สำหรับทำส้มตำน่ะค่ะ
อวัยวะชิ้นนั้น
ใครมีสูตรปรุงน้ำปลาร้ามั้งครับ
ใครมีสูตรปรุงน้ำปลาร้ามั้งครับ พอดีเคยทำครับ แต่สีของปลาร้าเป็นสีออกน้ำตาลคล้ำๆ ข้น ซึ่งมันแตกต่างจากร้านที่เขาขายส้มตำกันซึ่งสีจะออกดำๆอะครับ ไม่ข้นมาก อยากรู้
สมาชิกหมายเลข 2703162
สุตรเเกงหัวปลี
สูตรแกงหัวปลี แบบไทยพื้นบ้านง่าย ๆ อร่อยนัว (สูตรทั่วไปที่นิยมใส่กระดูกหมูหรือหมูสามชั้น) สำหรับ 3-4 ที่ วัตถุดิบหลัก หัวปลี (ปลีกล้วย) 1-2 หัว (เลือกหัวอ่อน) ก
สมาชิกหมายเลข 8097364
มาดูอ่อมเขียดใส่ผักกะแยง
วัตถุดิบหลักเขียดน้อย (ทำความสะอาด)ผักกะแยง (เด็ดเป็นท่อน)พริกแกง: ตะไคร้, หอมแดง, พริกสด, กระเทียม (โขลกละเอียด)ผักพื้นบ้าน: ผักชีลาว, ต้นหอม, ใบแมงลักเครื่องป
กังฟูไฟท์ติ้ง
อาหาร การทำอาหาร
ขออนุญาตสอบถามท่านๆที่เป็นพ่อค้าแม่ค้า หรือทั่วไป ที่ท่านเชี่ยวชาญในด้านอาหาร ก็คือ ตามร้านส้มตำ ร้านกับข้าวอาหารอิสาน ส่วนมาก น้ำปลาร้า นี่ พ่อค้าแม่ค้าจะต้มให
สมาชิกหมายเลข 5031821
หาซื้อสูตรน้ำปลาร้าต้ม ใส่ส้มตำค่ะ
ต้องการสูตรน้ำปลาร้าต้ม ใส่ส้มตำค่ะ หาซื้อสูตร ดูตามเน็ตต้มดูแล้วก็ยังคงรสชาติเหมือนๆกัน ไม่ค่อยนัวสักเท่าไหร่
สมาชิกหมายเลข 4011610
🥣 ซุปผักลาว (ซุปหน่อไม้/ซุปผัก) แซ่บนัว ทำง่าย ได้สุขภาพ
เมนูนี้เป็นอาหารพื้นบ้านอีสาน/ลาว รสชาติจะออก แซ่บ นัว หอมปลาร้า กินแล้วสดชื่นมากค่ะ 😋 🛒 วัตถุดิบ หน่อไม้ต้ม (หรือผักรวม เช่น ผักหวาน ฟักทอง เห็ด) 1 ถ้วย น้ำป
สมาชิกหมายเลข 5929783
ชวนทำเมนู "ยำหอยดอง"
เที่ยงนี้อยากกินอะไรแซ่บๆ ค้นตู้เย็นเจอหอยดองที่ซื้อไว้นานแล้ว ค้นผักเพิ่ม เจอผักพอจะทำยำได้ซักจาน+สะระแหน่ที่ปลูกไว้กำลังจะแห้งตายพอเลย งั้นจัดไป -ซอยตะไคร้, ใ
ชายผู้หลงรักท้องฟ้า
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ใครมีสูตรน้ำปลาร้าปรุงเด็ดๆ เอามาแชร์กันหน่อยครับ