ห่อเนื้อปลากลายทรงเครื่อง....หมกเจาะ.....พันปลาตอง ...พันผักม้วน....ห่อจ๊อ.........ตามแต่จะเรียก

เป็นเมนูที่ไม่ได้กินนานมากกกกก ไปเที่ยวลพบุรี ได้เดินตลาดตอนเช้าที่ลพบุรี เจอปลากดย่างรมควันตัวสวยๆก็เลยหิ้วกลับมาสองตัวค่ะ https://pantip.com/topic/43984036 วันนี้เพิ่งได้ฤกษ์หยิบปลาออกจากตู้เย

*หมกเจาะหรือหมกจ๊อหรือหมกจ้อ เป็นอาหารพื้นถิ่นของชาวไทญ้อ ในสมัยปู่ย่าตายายไทญ้อ บ้านโพนทำหมกเจาะหรือหมกจ้อกบหมกจ้อเขียด โดยการนำ กบหรือเขียดมาสับให้ละเอียดแล้วนำมาโขลกกับพริกแกงที่เป็นสูตรของชาว

ปลาแสงอาทิตย์ ปลากระดูกแข็งที่มีน้ำหนักมากที่สุดในโลก และมีรูปร่างหน้าตาที่แปลกประหลาดที่สุดชนิดหนึ่งในมหาสมุทร ปลาแสงอาทิตย์ (Ocean Sunfish) หรือที่มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Mola mola ​ตัวของมันดูเหมือนมี

สวัสดีครับ...วันนี้จะพาทำ 3 เมนู อาหารบ้านๆ อร่อยเปลืองข้าว หมดหม้อหมดไห ไม่รู้ตัวเลยครับ ฮ่าๆวัตถุดิบยังคงเป็น ปลา ที่ได้จากการวิดบ่อปลากลางทุ่งนานะครับสำรับ (ไม่ใช่สำหรับ) อาหารวันนี้ ประกอบไปด้วย แ

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ปลากระป๋อง - ลูกชิ้นปลา - พริกแห้ง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง กระเทียม กระชาย - น้ำปลาร้า - ต้นหอม . . ..วิธีทำน้ำยาป่า ต้มน้ำเปล่า ใส่พริกแห้ง ข่า ตะไคร้ หอมแดง กระเ

สวัสดีครับ...กระทู้วันนี้จะพาทุกๆคน ออกไปจับปลากลางทุ่งนากันครับช่วงปีใหม่ ที่บ้านต่างจังหวัด นอกจากกิจกรรมเผาข้าวหลามแล้ว สิ่งที่หลายๆบ้านนิยมทำก็คือการวิดบ่อปลาครับ ไม่ว่าจะเป็นบ่อที่อยู่ในบ้าน หรือ

ร้าน @ชานชาลา กาญจนบุรี ใกล้กับสะพานข้ามแม่น้ำแคว ร้านนี้พอได้ครับ เห้อ!!! 😃😄😁 สัปดาห์ก่อนโน้น ผมมาธุระที่ เมืองกาญจนบุรี มาถึงก่อนหลายชั่วโมง ก็เลยไปแวะนวดแผนไทย แล้วไปหามื้อเที่ยงกิน ใกล้ๆ ร้านนว

โรคเกาต์ (Gout) เป็นโรคข้ออักเสบชนิดหนึ่งที่เกิดจากการที่ร่างกายมีระดับกรดยูริก (Uric Acid) ในเลือดสูงเกินไป กรดยูริกเหล่านี้สามารถตกผลึกในข้อต่าง ๆ ทำให้เกิดอาการอักเสบ ปวด บวม แดง อย่างเฉียบพลั

เฮลิโคพริออน "ฉลามใบเลื่อย" ฉลามปากแส้หนาม" สิ่งมีชีวิตดึกดำบรรพ์ สุดประหลาด 🦈 #เฮลิโคพริออน (Helicoprion) หรือที่หลายคนรู้จักในฉายา "ฉลามใบเลื่อย" (Buzzsaw Shark) คือหนึ่งใ