ขาหมู ข่าไก่ ... แม่ข้า

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ฟ้าครึ้มไม่มีแดดลมเย็นสบาย ☁️🍃 แวะตลาดเช้าได้ ข้าวห่อหมูทอดไก่ทอด มาทานค่ะ 3 อย่าง 40 บ. ให้เยอะมาก ครึ่งห่อก็อิ่มแล้ว ร้านเพิ่งมาเปิดตั้งแผงใหม่เลย พิกัดหน้าตลาดจอมพลขอนแ

ใน MasterChef : The Professionals Season 18  ตอนที่ 17  มีแขกรับเชิญพิเศษ เป็นเชฟลูกครึ่งไทย-อังกฤษ  เชฟจอห์น จันทรศักดิ์  ผู้ก่อตั้ง แองโกลไทย (AngloThai) ร้านอาหารไทยเพียงแห่งเด

มื้อนี้แกงขี้เหล็กหมูย่างของโปรด พอทำเมนูนี้ก็นึกเมนูจับคู่อยู่นาน ต้องกินคู่กับอาหารที่มีรสหวาน หรือเค็ม หรือพวกของทอดๆ ถึงจะเบลนด์รสกันแล้วอร่อย เพราะทุกวันไม่ใช่แค่กินให้ครบหมู่ กินหลากหลาย สารอาหา

เมื่อคิดถึง อาหารไทยๆ ก็ลองหาร้านไปเรื่อยๆ ตอนแรกว่าจะไปอู่ข้าว แต่ก็เบื่อละ จนมาเจอ ร้านเรือนไทยผู้ใหญ่เด่น น่าสนใจ หาข้อมูล รีวิว ว่าดี แถมมีทุเรียนปทุม ของร้านที่ปลูกเองให้ลอง ก็เลยต้องไปเที่ยว ไป

เส้นหมี่ไก่ฉีก ทำง่ายด้วยหม้อทอด เนื้อไก่นุ่มฉ่ำ ไม่แห้ง อร่อย รสชาติกลมกล่อมเหมือนรสมือแม่  วัตถุดิบเมนู “เส้นหมี่ไก่ฉีก”     อกไก่ลอกหนัง 2 ชิ้นใหญ่ (ประมาณ 500-600 กรัม

ช่วงนี้อากาศเปลี่ยนเป็นหวัด เลยอยากกินจิ้มจุ่มแนวอีสานให้หายอยาก จึงได้มาลองร้านใหม่ที่เปิดในห้างดังย่านสยาม ซึ่งก็คือ อิเจ้ แจ่วฮ้อน ซึ่งเป็นเจ้าของเดียวกับร้านตำกระเทยที่มีชื่อเสียงสักพักแล้ว แต่อั

วันนี้เป็นวันสุดสัปดาห์ที่ไปทำภารกิจหลายอย่างมากกกกก แรกเริ่มก็คือออกไปกินข้าวที่ร้าน “ทะเลอีสาน” ร้านนี้มีทั้งเมนูส้มตำ ยำ ต้มแซ่บ แกงส้ม ข้าวตามสั่ง อาหารทะเล ไก่ทอด ปลาทอด รับไทยช่วยไ

ขนมจีนน้ำเงี้ยว สูตรนี้ไม่ยุ่งยาก สมัยนี้มันถึงยุคสำเร็จรูปกันแล้วเพราะฉะนั้นการทำขนมจีนน้ำเงี้ยวไม่ยุ่งยากอีกต่อไป แค่จ่ายตลาดซื้อของที่เหลือก้อโยนลงหม้อสำเร็จพร้อมรับประทาน  วัตถุดิบ สำหรับ 10

สวัสดีค่ะทุกคน 😁 หลังจากที่ จขกท.ไปตลาดนัด ได้รังมิ้ม กับหน่อไม้ กลับมาบ้าน จากกระทู้เดิม 👇 https://pantip.com/topic/44123825?sc=90Zqyct วันต่อมาก็ไปซื้อหมู มาตุนใส่ตู้ไว้ ร้านนี้ขายหมูถูกมากค่ะ เน

แกเอ๊ยยย! เลิกงานเย็นวันศุกร์ทั้งที ร่างกายมนุษย์เงินเดือนอย่างเรามันก็โหยหาสตรีทฟู้ดแซ่บๆ หวังจะเดินตลาดนัดแถวบ้านหาของอร่อยกระแทกปากให้ใจฟูสักหน่อย แต่พอไปถึงปุ๊บ... โอ้โห นึกว่าป่าช้า! คนหายไปไหนกั