สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ
วันนี้ขอเสิร์ฟเมนูสองใจ แบบฟิวชั่นทั้งฝรั่งและเกาหลี เลือกไม่ได้ก็ต้องเก็บไว้ทั้งสองคน เอ๊ย!! ใส่ไปทั้ง 2 อย่างเลยค่ะ💕💞
"ข้าวผัดกิมจิแซลมอนรมควัน" 🍽️🍚🥚🦈🥬🌶️🌶️🌶️
💮💮🌸🌸วัตถุดิบและเครื่องปรุง 💮💮🌸🌸
- ข้าวสวย
- แซลมอนรมควัน
- กิมจิ
- ไข่ไก่
- ชีอิ๊วขาว
- น้ำมัน
🌸🌸🌸💮💮ขั้นตอนการทำ
เริ่มต้นด้วยการทำไข่เจียวขยี้ไว้โปะหน้าก่อนนะคะ
ไข่เจียวสุกแล้วก็ตักขึ้นพักไว้ แล้วใส่ปลาแซลมอนรมควันลงไปรวนให้สุก
จากนั้นก็ตักขึ้นพักไว้ก่อน แล้วใส่น้ำมันลงไปในกระทะนิดหน่อยตามด้วยข้าวสวยลงไปผัด ช่วงนี้เร่งไฟให้แรงขึ้น ข้าวผัดจะได้หอมๆ
ใส่กิมจิตามลงไป ผัดให้เข้ากัน แล้วปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวนิดหน่อย
ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วก็ปิดเตา โรยหน้าด้วยไข่เจียว และปลาแซลมอนที่รวนไว้ ก็พร้อมตักเสิร์ฟได้แล้วค่ะ
โรยหน้าด้วยน้ำพริกอีกนิดหน่อยและแนมด้วยแตงกวาหั่น
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาทักทาย แล้วพบกันใหม่เมนูหน้านะคะ ^-^
💕💞เมนูวันหยุด...ข้าวผัดสองใจ ===>>> (กิมจิ&แซลมอนรมควัน) หอมๆๆ อร่อยมากค่ะ 🍽️🍚🥚🦈🥬🌶️🌶️🌶️
วันนี้ขอเสิร์ฟเมนูสองใจ แบบฟิวชั่นทั้งฝรั่งและเกาหลี เลือกไม่ได้ก็ต้องเก็บไว้ทั้งสองคน เอ๊ย!! ใส่ไปทั้ง 2 อย่างเลยค่ะ💕💞
- ข้าวสวย
- แซลมอนรมควัน
- กิมจิ
- น้ำมัน
🌸🌸🌸💮💮ขั้นตอนการทำ
เริ่มต้นด้วยการทำไข่เจียวขยี้ไว้โปะหน้าก่อนนะคะ
จากนั้นก็ตักขึ้นพักไว้ก่อน แล้วใส่น้ำมันลงไปในกระทะนิดหน่อยตามด้วยข้าวสวยลงไปผัด ช่วงนี้เร่งไฟให้แรงขึ้น ข้าวผัดจะได้หอมๆ
ใส่กิมจิตามลงไป ผัดให้เข้ากัน แล้วปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวนิดหน่อย
ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วก็ปิดเตา โรยหน้าด้วยไข่เจียว และปลาแซลมอนที่รวนไว้ ก็พร้อมตักเสิร์ฟได้แล้วค่ะ
โรยหน้าด้วยน้ำพริกอีกนิดหน่อยและแนมด้วยแตงกวาหั่น
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้