สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ
เมนูวันสุข วันนี้ขอเสนอ...
🩵🩵🧡💜ผัดวุ้นเส้นเกาหลี🍝🥚🥕🥬🌶️🌶️🌶️
💮💮🌸🌸วัตถุดิบและเครื่องปรุง 💮💮🌸🌸
- วุ้นเส้นเกาหลี (วุ้นเส้นมันหวาน)
- ไข่
- แซลมอน
- กระเทียม
- แครอท
- หอมใหญ่
- ซีอิ๊วขาว
- ซอสหอยนางรม
- ผงปรุงรส
- และเพิ่มผักอื่นๆได้ตามชอบ เห็ด ผักโขม ผักกาด
🌸🌸🌸💮💮ขั้นตอนการทำ
- ต้มวุ้นเส้นเกาหลีในน้ำเดือด ประมาณ 8 นาที สุกแล้วล้างด้วยน้ำเย็น แล้วพักไว้ก่อน
- ตอกไข่ใส่ชาม ตีไข่ให้แหลก ผัดให้สุก แล้วพักไว้ก่อน
- รวนแซลมอนให้สุกแล้วพักไว้
- หั่นแครอท หอมใหญ่ และกระเทียมสับ เตรียมไว้
- ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป ผัดกระเทียมให้หอม ตามด้วยแครอทและหอมใหญ่ผัดรวมกัน แล้วใส่วุ้นเส้นลงไป ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม และผงปรุงรส
ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน สุกแล้วปิดเตา ใส่ไข่และแซลมอนที่พักไว้ลงไปคลุกเคล้ากัน
เรียบร้อยแล้วตักเสิร์ฟได้เลย 🤤😋👍👌
ขาดสีสันไปหน่อย มีอะไรเหลือในตู้เย็นบ้างก็ใส่ๆลงไป 🥬🌶️🥬🌶️🌶️
ตอนจะกินจริงๆๆ โปะลงไปอีก 🥬🌶️🥬🌶️
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้ พูดถึงเกาหลี อยากให้รีเมคซีรี่ส์เรื่องนี้จัง เป็นหนึ่งในซีรี่ส์ที่ชอบมาก
ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาทักทาย แล้วพบกันใหม่เมนูหน้านะคะ ^-^
🩵🧡💜เมนูวันสุข---ผัดวุ้นเส้นเกาหลี(วุ้นเส้นมันหวาน) แบบไม่มีสูตรลับเฉพาะ เคลียร์ตู้เย็นก่อนวันหยุด🍝🥚🥕🥬🌶️🌶️🌶️🌶️
เมนูวันสุข วันนี้ขอเสนอ...
- วุ้นเส้นเกาหลี (วุ้นเส้นมันหวาน)
- ตอกไข่ใส่ชาม ตีไข่ให้แหลก ผัดให้สุก แล้วพักไว้ก่อน
- รวนแซลมอนให้สุกแล้วพักไว้
- หั่นแครอท หอมใหญ่ และกระเทียมสับ เตรียมไว้
- ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป ผัดกระเทียมให้หอม ตามด้วยแครอทและหอมใหญ่ผัดรวมกัน แล้วใส่วุ้นเส้นลงไป ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม และผงปรุงรส
ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน สุกแล้วปิดเตา ใส่ไข่และแซลมอนที่พักไว้ลงไปคลุกเคล้ากัน
เรียบร้อยแล้วตักเสิร์ฟได้เลย 🤤😋👍👌
ขาดสีสันไปหน่อย มีอะไรเหลือในตู้เย็นบ้างก็ใส่ๆลงไป 🥬🌶️🥬🌶️🌶️
ตอนจะกินจริงๆๆ โปะลงไปอีก 🥬🌶️🥬🌶️
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้