ไบโอติน คืออะไร? สำคัญจริงไหม หรือแค่กระแส? รวมประโยชน์–อาหารที่มี–ข้อควรระวังแบบเข้าใจง่าย

ช่วงนี้เห็นคนรอบตัวกินไบโอตินกันจนงงไปหมด ทั้งเพื่อ ผมหนา เล็บแข็ง ผิวดี จนเราเริ่มสงสัยว่า…
ไบโอตินมันดีจริงไหม? จำเป็นต้องกินเสริมไหม? แล้วอันตรายหรือเปล่า?
(สรุปแบบเข้าใจง่าย 5 บรรทัด อยู่ล่างสุด)

*** จริงๆ เราก็ไปซื้อมากินตามเพื่อนๆ เหมือนกัน แล้วค่อยมาหาข้อมูลทีหลัง โดนไป 2 กระปุก ***

ไบโอติน (Biotin) คืออะไร?
  ไบโอติน เป็นวิตามินในกลุ่ม วิตามินบี (Vitamin B7)  ร่างกายต้องใช้ในกระบวนการสำคัญหลายอย่าง เช่น
        - เปลี่ยนอาหารให้เป็นพลังงาน
        - ช่วยระบบประสาท
        - ช่วยสร้างเส้นผม เล็บ และผิวหนัง
เป็นวิตามินชนิดละลายในน้ำ ร่างกายไม่สะสม ต้องได้รับทุกวันจากอาหาร

ประโยชน์ของไบโอตินที่คนมักพูดถึง
+ ช่วยเรื่องเส้นผม
        - ลดการขาดหลุดร่วง
        - เสริมความแข็งแรงของเส้นผม
        - ช่วยให้ผมดูสุขภาพดีขึ้น(แต่ไม่ได้ทำให้ผมยาวไวแบบเวทมนตร์ เป็นแค่ตัวช่วย)
+ ช่วยให้เล็บแข็งแรงขึ้น
        - เหมาะสำหรับคนเล็บเปราะ เล็บฉีกง่าย
+ ช่วยระบบเผาผลาญ
        -ช่วยให้ร่างกายเผาผลาญคาร์บ แฟต โปรตีน ได้ดีขึ้น
+ ช่วยผิวหนัง
        -คนขาดไบโอตินมักมีผิวแห้ง ผื่นแดง เด็กเล็กอาจเกิดผื่นแบบ Cradle cap

ไบโอตินหาได้จากอาหารอะไรบ้าง?
   จริง ๆ ไม่จำเป็นต้องกินอาหารเสริมเสมอไป หากกินอาหารหลากหลายก็พอแล้ว เพราะไบโอตินพบได้ในอาหารเยอะมาก เช่น…
      ผัก–ผลไม้
         - ผักโขม ผักกะหล่ำ มะเขือเทศ กล้วย อะโวคาโด สตรอว์เบอร์รี
      อาหารทั่วไป
         - ไข่แดง เนื้อสัตว์ เครื่องใน โดยเฉพาะตับ ถั่วต่าง ๆ (อัลมอนด์ วอลนัท ถั่วลิสง) เมล็ดทานตะวัน ข้าวโอ๊ต ยีสต์ ปลาซาร์ดีน

ไบโอตินมีอันตรายไหม? ต้องระวังอะไรบ้าง?
    โดยทั่วไป ปลอดภัยมาก เพราะเป็นวิตามินละลายน้ำ ร่างกายจะขับส่วนเกินออก แต่ถ้ากินปริมาณสูงเกินไป อาจทำให้เกิด…
         - ผื่น
         - สิวเห่อ
         - ทำให้ผลตรวจเลือดบางชนิด “เพี้ยน” (อันนี้สำคัญ!) เช่น
         - ตรวจฮอร์โมน ตรวจโรคหัวใจ บางครั้งค่าจะผิดจนหมอวินิจฉัยผิดได้

จำเป็นต้องกินอาหารเสริมไบโอตินไหม?
         - ถ้าคุณกินอาหารครบหมู่ หลากหลาย → มักจะพอแล้ว ไม่ต้องเสริม
         - ถ้าผมร่วงมากจากสาเหตุอื่น เช่น ฮอร์โมน พักผ่อนน้อย เครียด → ไบโอตินช่วยได้แค่ระยะหนึ่ง
         - ถ้ามีภาวะขาดจริง ๆ (พบไม่บ่อย) → การเสริมจะช่วยชัดเจน
สรุปคือ…
กินได้ แต่ควรเข้าใจ ไม่ใช่หวังผลเกินจริง

สรุปท้ายกระทู้ (แบบเข้าใจง่าย)
         - ไบโอตินคือวิตามินบี7 ช่วยผม–เล็บ–ผิว และระบบเผาผลาญ
         - พบในไข่แดง ตับ ถั่ว ผักโขม อะโวคาโด ฯลฯ
         - ส่วนมากได้จากอาหารเพียงพอ
         - อาหารเสริมใช้ได้ แต่ไม่ใช่ยาครอบจักรวาล
         - กินมากเกินไปมีผลต่อผลตรวจเลือด ต้องระวัง!

แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่