- เราเพิ่งสนใจและลองกิน Dark chocolate เพื่อสุขภาพค่ะ
จริงๆ ก็ชอบ chocolate อยู่แล้ว แต่กลับไม่ค่อยได้กินบ่อย
เพราะรู้สึกว่า เวลากินแล้ว ค่อนข้างจะไปทางท้องผูก
แต่บางแหล่งข้อมูลบอกว่า ที่ท้องผูกมาจากหลายสาเหตุ เช่น ไขมันในนั้นมันย่อยยาก
แต่ข้อมูลที่ตรงกันข้าม บางแหล่งข้อมูลบอกว่า ถ้าเป็น Dark chocolate แล้วกินเยอะ กลับจะทำให้ขับถ่าย ท้องเสีย
- Dark chocolate ที่จะมีประโยชน์เป็นเรื่องเป็นราว ก็ต้องมีส่วนผสมของโกโก้ตั้งแต่ 70% ขึ้นไป
(ลองดูรายละเอียดในคลิปด้านล่างละกันค่ะ)
เราลองเลือกกินประมาณ 70-75% ก็พอรับได้ค่ะ ยังมีหวานนิดๆ ติดปลายลิ้น ไม่ถึงกับขมสนิท
อีกหน่อยอาจจะลองแบบ 80% คือ ยังอยากให้มีรสหวานอยู่น้อยที่สุด แต่ไม่ถึงกับขมสนิทไปเลย
พอดีไปหาซื้อใกล้บ้าน ก็ได้แบบนี้มาลองค่ะ
- บางข้อมูลบอกว่า โดยทั่วไป กินได้วันละ 20-30 กรัม / วัน
แต่บางข้อมูลก็บอกว่า 10-15 กรัม / วัน
นี่คือสำหรับคนปกติทั่วไปนะคะ
เราเห็นคลิปนักกีฬา/นักออกกำลังกายบางท่าน กินวันละ 40 กรัม อะไรแบบนั้น
เราก็ลองเริ่มต้นกินวันละ 10-15 กรัม แหละค่ะ มันจะเป็นขนาดแค่ไหนก็ต้องลองไปคำนวณจากยี่ห้อที่ซื้อมา
เช่น ยี่ห้อด้านบนที่เราซื้อมา มันรวมทั้งหมด 75 กรัม เค้าแบ่งทำเป็นช่องให้หักแบ่งได้ 12 ชิ้น
ก็เฉลี่ยชิ้นละ (75 หารด้วย 12) = 6.25 กรัม
วันนึงก็เราหักมากิน 2 ชิ้น (6.25x2 = 12.5 กรัม) คิดเป็นเงินก็ประมาณไม่เกิน 20 บาท/วัน
- ก็เอาข้อมูลมาแบ่งปันกันค่ะ เน้นว่า เราทานเพื่อสุขภาพนะคะ ก็กินวันละนิดหน่อยเท่าที่เค้าแนะนำ
จะเห็นผลดีอะไรบ้างก็ไม่รู้ค่ะ แต่ถ้ามันทำให้ท้องผูก ก็คงเห็นผลได้ในไม่กี่วันนี้แหละค่ะ
กิน Dark chocolate เพื่อสุขภาพ
จริงๆ ก็ชอบ chocolate อยู่แล้ว แต่กลับไม่ค่อยได้กินบ่อย
เพราะรู้สึกว่า เวลากินแล้ว ค่อนข้างจะไปทางท้องผูก
แต่บางแหล่งข้อมูลบอกว่า ที่ท้องผูกมาจากหลายสาเหตุ เช่น ไขมันในนั้นมันย่อยยาก
แต่ข้อมูลที่ตรงกันข้าม บางแหล่งข้อมูลบอกว่า ถ้าเป็น Dark chocolate แล้วกินเยอะ กลับจะทำให้ขับถ่าย ท้องเสีย
- Dark chocolate ที่จะมีประโยชน์เป็นเรื่องเป็นราว ก็ต้องมีส่วนผสมของโกโก้ตั้งแต่ 70% ขึ้นไป
(ลองดูรายละเอียดในคลิปด้านล่างละกันค่ะ)
เราลองเลือกกินประมาณ 70-75% ก็พอรับได้ค่ะ ยังมีหวานนิดๆ ติดปลายลิ้น ไม่ถึงกับขมสนิท
อีกหน่อยอาจจะลองแบบ 80% คือ ยังอยากให้มีรสหวานอยู่น้อยที่สุด แต่ไม่ถึงกับขมสนิทไปเลย
พอดีไปหาซื้อใกล้บ้าน ก็ได้แบบนี้มาลองค่ะ
- บางข้อมูลบอกว่า โดยทั่วไป กินได้วันละ 20-30 กรัม / วัน
แต่บางข้อมูลก็บอกว่า 10-15 กรัม / วัน
นี่คือสำหรับคนปกติทั่วไปนะคะ
เราเห็นคลิปนักกีฬา/นักออกกำลังกายบางท่าน กินวันละ 40 กรัม อะไรแบบนั้น
เราก็ลองเริ่มต้นกินวันละ 10-15 กรัม แหละค่ะ มันจะเป็นขนาดแค่ไหนก็ต้องลองไปคำนวณจากยี่ห้อที่ซื้อมา
เช่น ยี่ห้อด้านบนที่เราซื้อมา มันรวมทั้งหมด 75 กรัม เค้าแบ่งทำเป็นช่องให้หักแบ่งได้ 12 ชิ้น
ก็เฉลี่ยชิ้นละ (75 หารด้วย 12) = 6.25 กรัม
วันนึงก็เราหักมากิน 2 ชิ้น (6.25x2 = 12.5 กรัม) คิดเป็นเงินก็ประมาณไม่เกิน 20 บาท/วัน
- ก็เอาข้อมูลมาแบ่งปันกันค่ะ เน้นว่า เราทานเพื่อสุขภาพนะคะ ก็กินวันละนิดหน่อยเท่าที่เค้าแนะนำ
จะเห็นผลดีอะไรบ้างก็ไม่รู้ค่ะ แต่ถ้ามันทำให้ท้องผูก ก็คงเห็นผลได้ในไม่กี่วันนี้แหละค่ะ