"มะนาวนิ้วออสเตรเลีย" อัญมณีแห่งวงการอาหาร🍋

"มะนาวนิ้วออสเตรเลีย" อัญมณีแห่งวงการอาหาร
🍋
#มะนาวนิ้วออสเตรเลีย
หรือ Australian Finger Lime เป็นผลไม้ที่มีรูปลักษณ์แปลกตาและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ จนได้รับฉายาว่า มะนาวคาเวียร์ เนื่องจากเนื้อในของมันมีลักษณะเป็นเม็ดใส ๆ คล้ายกับไข่ปลาคาเวียร์ เมื่อกัดเข้าไปจะแตกออกในปากให้ความรู้สึกที่แปลกใหม่และสดชื่น

ลักษณะเด่นของมะนาวนิ้วออสเตรเลีย
🍋  รูปร่าง: ผลมีรูปร่างยาวคล้ายนิ้วมือ เปลือกมีสีเขียวสดใส
🍋  เนื้อใน: เนื้อในประกอบด้วยถุงน้ำเล็กๆ จำนวนมาก เมื่อกัดจะแตกออกในปาก
🍋  รสชาติ: รสชาติเปรี้ยวอมหวาน มีกลิ่นหอมสดชื่น
🍋  สีสัน: มีหลายสายพันธุ์ สีของเนื้อในก็แตกต่างกันไป เช่น สีชมพู สีเหลือง

มะนาวนิ้วออสเตรเลียสามารถนำไปใช้ปรุงอาหารได้หลากหลายชนิด เช่น สลัด ซูชิ เครื่องดื่ม ทำให้เมนูอาหารดูน่าสนใจและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
มีวิตามินซีสูง ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์

ในประเทศไทย
ปัจจุบันมะนาวนิ้วออสเตรเลียสามารถปลูกได้ในประเทศไทย และได้รับความนิยมอย่างมากจากเกษตรกรและผู้บริโภค เนื่องจากเป็นพืชที่มีมูลค่าสูงและมีความต้องการของตลาด

วิธีการรับประทาน
สามารถตัดผลออกเป็นท่อนๆ แล้วนำไปโรยบนอาหาร หรือบีบใส่ลงในเครื่องดื่ม

สามารถนำไปใช้ปรุงอาหารได้หลากหลายชนิด เช่น สลัด ซูชิ เครื่องดื่ม

The Earth