ขนมมัน ♠

ขนมมัน หรือ ขนมมันสำปะหลัง
ขนมไทยที่เจอง่ายตามวัดในวันพระ หรือวันหยุดเสาร์ - อาทิตย์
และเช้าวันเสาร์แบบนี้ ก็จะมีร้านขนมมาตั้งขายหน้าหอฉัน ฝนก็ตกอีก
ได้มาในราคาถุงละ 10 บาท ได้ 6 ชิ้น น่าจะได้แถมมา


เนื้อหนึบ นุ่มหบับ หอมมะพร้าว เด้ง ๆ กรุบ ๆ


แบบสีเขียวคือหอมใบเตย เนื้อจะหยุ่น ๆ และหนืดกว่าสีเหลืองต้นตำรับ

ขนมไทยที่แท้  ไม่มีนม ไม่มีไข่ผสมมา