อาหาร ของ กัมพูชา รสชาติ เหมือนอาหารไทยไหม? มีใครเคยกินไหม?

สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้ จขกท.มีเมนูประหยัด งบน้อยๆ ก็อร่อยได้มาฝากค่ะ! ปลายสัปดาห์ที่บ้านก็มักจะมี ภารกิจจัดการของเหลือในตู้เย็นอยู่เสมอ เพราะบางที หลายอย่างซื้อมานานจนลืม ถ้าไม่รื้อออกดูบ้าง ก็จะถูกปล

มะเขือเทศญี่ปุ่นขึ้นชื่อเรื่องรสชาติหวาน กรอบ และกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์คล้ายผลไม้ นิยมทานสด มีพันธุ์ยอดนิยม เช่น บิจิน (Bijin), ไอโกะ (Aiko), และโมโมทาโร่ (Momotaro) ปลูกง่ายในไทย มีสารไลโคปีนสูง แล

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุดวันนี้ ขอนำเสนออาหารมื้อเช้า แบบง่ายๆ เครื่องปรุงไม่เยอ

เราโดนกัมพูชา จดทะเบียน UNESCO แบบเอาชื่อคล้าย ๆ มาเคลม หรือหลอกเอาวิชาจากไทยไปบ่อยแล้ว ถ้า สปป.ลาว จะจดคำว่า "ลาบ" เฉย ๆ เดี๊ยนเกรงว่าเขาจะเคลมเอาสารพัดลาบ ไปหมดทั้งยวง ทั้ง ๆ ที่วิธีการทำ

อาม็อก (Amok): เมนูแกงปลานึ่งระดับชาติ ที่ผู้นำกัมพูชาเลือกส่งเสริมกำลังใจทหารแนวหน้า อาม็อก (Amok - អាម៉ុកត្រី ) เป็นหนึ่งในอาหารพื้นเมืองที่มีชื่อเสียงที่สุดของกัมพูชา และล่าสุดเมนูนี้ได้ถูกพูดถึ

เคยได้ยินมาว่าข้าวหมกไก่ จะอร่อยต้องคนมุสลิมแท้ๆทำ เมื่อไปเจอมันก็ต้องสั่งมาลองกันหน่อย จานนี้ 50บาท...ถือว่าราคาดีเลยนะ ผลคือรสชาติมันก็ถูกปากผมซะด้วยสิ

ร้านอาหารอินเดียเล็ก ๆ แห่งหนึ่งกำลังเป็นไวรัล เมื่ออาบังเจ้าของร้านมีผู้ช่วยสุดแปลกอย่าง “ลูกแมวหลายสายพันธุ์” ที่เข้ามาช่วยทำอาหารทุกขั้นตอนแบบไม่สนกฎอนามัย ทั้งนวดแป้งด้วยอุ้งเท้า จับอา

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูในเดือนแห่งความรักนี้ ขอทำอีกหนึ่งเมนูสุดโปรด ปลาแซลมอน กินได้