ต้มข่าไก้ใส่หัวปลี

เมื่อสองวันก่อน มีภารกิจแถวๆ นนทบุรี เลยนัดพรรคพวกมากินอาหารเที่ยง นัดกันที่ The River House 1953 เรือนน้ำ ใกล้ๆ เชิงสะพานพระนั่งเกล้า บรรยากาศดีครับ อร่อยดีด้วย คิดแล้วราคาก็ไม่แรงมาก มีกุ้งซอสมะขาม

ต้มข่าไก่ใส่หัวปลี + ปีกไก่ทอดตะไคร้ มื้อนี้ซื้อแต่ไก่ หัวปลีเพื่อนคุณภรรยาให้มา มีกล้วยด้วยแต่บ่มอยู่ ตะไคร้ ใบมะกรูดไปตัดมาในสวน มีเยอะเลย พริก หอมแดง ข่า ในตู้มี ต้มข่าหัวปลีอร่อยดี เปรี้ยว เค็

. เมนูนี้จุ๋มทำหลายวันแล้วค่ะ 2 อาทิตย์ เห็นจะได้ พอดีมีน้องให้ข่าอ่อนแบบที่ชอบมาค่ะ จุ๋มตามหาข่าอ่อนแบบนี้มาหลายวัน ไม่เจอ พอดีไม่ได้ไปตลาดนัดบ้าน ๆ เลย เดี๋ยวมีภาพข่าที่ใช้ให้ดูค่ะ . ​ต้มข่าที่จุ๋มช

เมื่อกล้วยน้ำหว้าออกเครือสุดแล้ว ก็ถึงเวลาเด็ดปลีกล้วยมากิน นอกจากต้มกินกับน้ำพริกกะปิ ย่างแล้วเอามายำไก่ฉีกใส่น้ำพริกเผา หรือจะเอามาหั่นซอยทำทอดมัน และเอามาทำแกงพื้นบ้านได้แล

เมื่อวันหยุดที่ผ่านมา น้องบอกหลายวันก่อนว่าอยากกิน ข้าวเหนียวหมูปิ้ง อ้าว ได้ไงเนี่ย เอาจริงก็ไม่เคยกินหมูปิ้งมานานมากๆ เกิน 10 ปีขึ้น ไม่เหมือนตอนเรียนอนุบาล ผู้ปกครองซื้อให้เราทั้งคู่กินบ่อยมากๆ

แกงแคเหนือเป็นเมนูอาหารเหนือที่หากินยากมีรสชาติกลมกล่อม ใช้วัตถุดิบหลากหลาย มีความหวานจากผักต่างๆ และความเผ็ดร้อนจากพริกสดและผักเผ็ด (ผักคราดหัวแหวน) นิยมใส่เนื้อสัตว์เช่น ไก่ หมู และกบ สูตรแท้จากภาคเ

สวัสดีครับ! ชาว Pantip สายบุฟเฟ่ต์ และคนที่กำลังวางแผนมาเที่ยวเชียงใหม่ทุกคน! ​ปกติผมมาเชียงใหม่ทีไร จะมีมิชชั่นลับที่ต้องมาทำทุกครั้ง นั่นคือการแวะมากิน บุฟเฟ่ต์ข้าวแกงมื้อกลางวัน ที่ห้องอาหาร The

คาเฟ่แห่งนี้ อยู่ไม่ห่างจากหาดใหญ่ค่ะ นั่นคือ อยู่ในย่าน หมู่บ้านทุ่งจัง ตำบลพะตง อำเภอหาดใหญ่ ในอดีตเคยเป็นสถานที่ปฏิบัติธรรม เป็นจุดเข้าค่ายของนักเรียนตัวน้อย ๆ ต่อมาก็กลายเป็นรีสอร์ต ร้านอาหาร และ

ลุงเล่า Ep. 307: อาหารไทยจับคู่ แกงจืดเต้าหู้ไข่ & ผัดขิงไก่เครื่องในไก่ ผัดขิงไก่เครื่องในไก่ ปรุงรสด้วยเต้าเจี๊ยว และใส่ขิงซอยเยอะ ใส่หอมหัวใหญ่ ใส่เห็ดหูหนูดำ ใส่พริกขี้ฟ้าแ