
ไปตกปลามาครับ..ได้ปลาช่อนมาหลายตัวอยู่แจกจ่ายเพื่อบ้านไปแล้วเหลือไว้ทำกับข้าวนิดหน่อย ปลาช่อนนาหน้าฝนแบบนี้เนื้ออร่อยออกหวานและเนื้อมีความมัน เหมาะกับการทำอาหาร เพราะช่วงนี้อาหารของปลาช่อนจะอุดมสมบูรณ์ ทำให้ตัวอวบอ้วน ก็เลยจะทำเป็นเมนูยอดนิยมของคนไทยนั่นก็คือแกงส้ม ไม่เผ็ดจัดจ้าน แต่รสกลมกล่อม เป็นเมนูเปลืองข้าวอีกหนึ่งเมนู พร้อมแล้วไปทำพร้อมๆกันเลยนะครับ
โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ "แกงส้มปลาช่อน" กินสิ!
ไปตกปลามาครับ..ได้ปลาช่อนมาหลายตัวอยู่แจกจ่ายเพื่อบ้านไปแล้วเหลือไว้ทำกับข้าวนิดหน่อย ปลาช่อนนาหน้าฝนแบบนี้เนื้ออร่อยออกหวานและเนื้อมีความมัน เหมาะกับการทำอาหาร เพราะช่วงนี้อาหารของปลาช่อนจะอุดมสมบูรณ์ ทำให้ตัวอวบอ้วน ก็เลยจะทำเป็นเมนูยอดนิยมของคนไทยนั่นก็คือแกงส้ม ไม่เผ็ดจัดจ้าน แต่รสกลมกล่อม เป็นเมนูเปลืองข้าวอีกหนึ่งเมนู พร้อมแล้วไปทำพร้อมๆกันเลยนะครับ