สวัสดีค่ะ เผื่อเป็นไอเดีย มื้ออาหารนะคะ เมนูมื้อสาย 🍲 ยำปลากระป๋อง 🌶️ 🌶️ไข่เจียวทรงเครื่อง🧅 🍛กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา 🧄 ทานกับข้าวสวยร้อนๆๆ อิ่มไปอีกมื้อ ค่ะ กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา ใส่พริกแห้งโรยกระเทียมเจ

เมื่อวันก่อนนู้นนนน หนอนฯได้ซื้อปลาผัดพริกขิงที่รสชาติอร่อย หอมเครื่องผัดเหมือนที่เคยได้กินฝีมือผู้ใหญ่ที่บ้านทำ เอามาเติมพริกหยวกและหอมใหญ่ ตักกินเนื้อปลาหมด ส่วนที่เหลือเก็บไว้ เช้านี้หยิบข้าวออ

ช่วงนี้ฝนตก น้ำท่าก็เริ่มเยอะ อาหารการกิน ก็เริ่มอุดมสมบูรณ์ โดยเฉพาะ พวกปลาสดๆ จากเขื่อน และผักพื้นบ้านต่างๆ จขกท.เลยซื้อปลานิลจากเขื่อนระบำ ตัวสวยๆ กำลังน่าทาน ผักกะแยง หรือ ผักอิผวยผา

- ปลาใบปอ + ปลาแดง คลุกผงกะหรี่ทอดกรอบ - ข้อไก่ คลุกผงกะหรี่ ทอด - ไข่ลูกเขย มะขามเปียก น้ำตาลปี้บ น้ำปลา พริกสด  ทานคู่กับของทอด ✌   ทานกับข้าวสวยร้อนๆ  อร่อยแนวแคมป์ปิ้ง 😋

ไข่ดาว ข้าวผัด      วันอังคารที่ 20 พฤษภาคม พ.ศ. 2568 ท่ามกลางโลกโกลาหลไม่หยุดยั้ง ฝนลมพังเสียงผู้คนล้นหลาม ใจสะท้านกายสั่นไร้เขตคาม ยังมีความสงบนั้นในใจเรา มิใช่เงียบลมลั่นอันนิ่

เมนูง่ายๆที่หาทานยาก ส่วนใหญ่เจอแต่พะแนงไก่ พะแนงหมู ไม่ค่อยมีร้านไหนทำพะแนงเนื้อ เตรียมวัตถุดิบกันครับ ใช้แค่สี่อย่างดังนี้ เนื้อวัว กะทิ พริกแกงพะแนง ใบมะกรูด ส่วนผสมพร้อมเริ่มกันเลยครับ เอากะทิ

ส่วนตัวตอนนี้ต้องไข่ดาวเท่านั้น ไข่ดาวกรอบๆ + พริกน้ำปลา กินกับข้าวสวยร้อนๆ คือที่สุด ไข่ต้มก็กินได้เช่นกัน แต่ชอบเหยาะซีอิ๊วกินเปล่าๆมากกว่า ทำให้นึกถึงไข่ปิ้งสมัยก่อนที่ตอนนี้หากินยากแล้ว

สวัสดีห้องก้นครัวครับ...วันนี้มานำเสนอมื้อเช้าเป็นเมนู หมูกรอบคั่วพริกเกลือ+ไข่ดาวจานนี้ราคา 60 บาท ครับ วันนี้เบื่อๆร้านข้าวราดแกง เลยเดินไปอีกโรงอาหารที่ต้องแลกคูปองซื้อข้าวเพื่อนที่ออฟฟิศบอกว่า ร้า