หลนสับปะรด 🍍🍍🍍

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด อาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยค่ะ แต่อาทิตย์นี้มาช้าหน่อยนะคะ เนื่องจากวันพิเศษที่ผ่านได้ จขกท ได้ทำเมนูพิเศษนี้เพื่อให้เป็น

🎶🎵🎶🎵ต่อไปนี้จะเล่าถึงอาหารอร่อย คือส้มตำกินบ่อยๆ รสชาติแซ่บดี วิธีทำก็ง่ายจะบอกได้ต่อไปนี้ มันเป็นวิธี เออเออ พิเศษเหลือหลาย🎶🎵🎶🎵 สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด

ซีอิ้วขาวหมดได้แต่ขาดไม่ได้ บทความนี้ทำให้แม่นันได้พบกับทายาทเจ้าของโรงซี่อิ๊ว และได้พาแม่นันชมโรงงานผลิตอย่างละเอียด แต่ก่อนไปชมโรงงาน เรามาค้นหาความอร่อยของซี่อิ๊วในตำนานนี้กันก่อนค่ะ....... “

ไก่ต้มน้ำปลา สูตรโบราณ สูตรนี้ใช้ไก่ 1 ตัว อิ่มอร่อยแบบแน่น ๆ กันเลยทีเดียว เริ่มด้วยล้างไก่ให้สะอาด นำไก่ลงไปต้มจนหนังตึงสวย พร้อมน้ำจิ้มสูตรโบราณ กินคู่กันอร่อยแซ่บลงตัวที่สุด ส่วนผสม ไก่ต้มน้ำปลา ส

วันนี้นำเสนอเมนูง่ายๆ ที่ฝรั่งผมทอง ตาสีเขียวอมเทาที่บ้านชอบมากๆ ค่ะ เหตุมันเริ่มจากที่เคยซื้อข้าวทอดยำแหนมมากินเมื่อหลายปีที่แล้ว เขาได้ชิมแล้วติดใจรสชาติเปรี้ยวๆ หอมๆ จากถั่วลิสงคั่ว เลยขอให้ทำให้ก

จากกระทู้นี้ "จ๊อขี่" ไหว้ครบรอบวันเสียชีวิตของบรรพบุรุษ ทำอาหารไหว้เองแบบจัดเต็ม เลยจะมารีวิวการทำ แกงกะทิหน่อไม้ดองใส่ไก่และตีนไก่เยอะๆ แบบสูตรของที่บ้านเราค่ะ หน่อไม้ดอง เราซื้อหน่อไม้

ฝนตกตั้งแต่เมื่อคืน ตกข้ามวันกันเลย จขกท.ก็เลยต้องไปขุดหาวัตถุดิบในตู้เย็น มาทำอะไรง่ายๆ มีลูกชิ้นเนื้ออยู่ในตู้ มีผักคะน้าอีก 1 กำ กะเพราไปตัดเอาตรงรั้วบ้าน เลยออกมาเป็น "เมนูผัดกะเพราลูกชิ้น ใส

วัตถุดิบ 1.หมูสับ 2.ใบกะเพราสด 3.พริกแดงและพริกเขียว 5-10 เม็ด (ตามชอบความเผ็ด แต่ผมไม่กินเผ็ดนะ) 4.กระเทียม 5-6 กลีบ 5.น้ำมันพืช 6.ซอสปรุงรส 7.ซีอิ๊วขาว 8.น้ำตาลทราย 9.น้ำปลา วิธีทำ 1.พริกกับ

วันนี้เป็นเมนู "หมูหมักผัดซอส XO ราดกระเทียม" เมนูที่ใช้หมูหมักที่เหลือจากการทำราดหน้าครั้งก่อน เอามาทำได้อีกมื้อนึง อาจเสียเวลาสักหน่อย ก็พอๆ กับไปซื้อกินเอา ซื้อกินเอาง่ายกว่า แต่การทำเองก