สวัสดีค่ะพี่ๆ น้องๆ ชาวก้นครัว 👩‍🍳 วันนี้มาขอความช่วยเหลือเรื่องข้าวผัด เพราะทำมาหลายรอบแล้วแต่ยังไม่ได้รสชาติที่ใจ 😭 ปัญหาที่เจอ: ข้าวผัดที่ทำออกมาเนื่อยๆ ไม่หอม ไม่มีกลิ่นไฟ (wok hei) เหมือนที่

สวัสดีค่ะทุกคน ช่วงนี้เราเริ่มหัดทำอาหารเองที่บ้าน เพราะทั้งอยากประหยัด และเริ่มสนุกกับการเข้าครัวมากขึ้น แต่ทำไปทำมาก็เริ่มตัน ไม่รู้จะทำเมนูอะไรดีที่กินได้บ่อย ไม่เบื่อ และทำไม่ยากเกินไป เลยอยากจะม

เราสั่งกาแฟใช้น้ำเสียงปกติ แต่ทำไมพนักงานถึงเสียงดังใส่ลูกค้า เรารู้สึกไม่โอเค ทุกคนมีความคิดเห็นอย่างไร บอกกันได้

"ข้าวผัดเกล็ดแตก เหมือนร้านข้างถนน เคล็ดลับอะไร? มาแชร์กันหน่อย 2025" สวัสดีครับ/ค่ะ สมาชิกก้นครัวทุกคน! 👨‍🍳 ผมมีปัญหาใหญ่กับการทำข้าวผัดมานานแล้ว ทำมาหลายครั้งแล้ว แต่ข้าวผัดไม่เคยเป็น