หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ตีวิปครีมไม่ขึ้น
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำขนม
เมนูอบ
ขนม
ตีวิปครีมdairy ยี่ห้อpaulsได้เท่านี้ไม่ตั้งยอด ออกแนวเหลวๆ มันก้ดูเป็นก้อนๆแต่ไม่ได้ตั้งยอดแบบคว่ำแล้วไม่หก เอาชามไปแช่ตู้เย็น + ที่ตีใส่ตู้เย็นก่อนแล้ว ตอนตีห้องเปิดแอร์ พยายามตีต่อแล้วกลายเปนovermixเป็นน้ำแทน ต้องทำไงยังไงถึงตีได้ มันเย็นแล้วนะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ตีวิปครีมยังไงให้ขึ้นฟู
ตีวิปครีมยังไงให้ขึ้นฟูคะ ชามแช่แข็งแล้ว ตระก้อมือแช่แข็งแล้ว แถมตอนตีใส่น้ำแข๋งที่ห้นชามอีกด้วยตียังไงก็ไม่ขึ้นค่ะ ชอบผู้ร้ะช่วยหน่อยคะ
สมาชิกหมายเลข 2275049
ถามเกี่ยวกับวิปปิ้งครีมค่ะ
มีวิปปิ้งครีมแบบ dairy ยี่ห้อไหนที่พอตีแล้วอยู่ตัวนอกตู้เย็นได้นานๆบ้างคะ วันก่อนตีของแอลแอนด์วายน์ ตอนปาดเสร็จในห้องแอร์ก็สวยดีค่ะ แล้วเอาแช่ตู้เย็นไว้ 1 คืน ก็อยู่สภาพดีนะคะ แต่พอนำขึ้นรถอยู่นอกตู้เ
jenet68
ทำเครปเค้ก แล้ววิปครีมไม่แข็งตัว มีวิธีแก้อย่างไรคะ
สวัสดีค่ะ เพิ่งตั้งกระทู้ครั้งแรกนะคะ ผิดพลาดยังไงขออภัยด้วยค่ะ เราทำเครปเค้ก และใช้วิปครีมของ riches แบบ non dairy ค่ะ ตีจนตั้งยอดอ่อน จากนั้นจึงเอาไปปาดบนแผ่นเครป เสร็จแล้วเอาไปแช่ตู้เย็นประมาณ 3 ช
สมาชิกหมายเลข 824045
บลูเบอรี่ชีสพาย สูตร วิธีทำง่ายๆ อร่อยฟินทุกคำ ทำขายกำไรปัง
บลูเบอรี่ชีสพาย สูตร วิธีทำง่ายๆ อร่อยฟินทุกคำ ทำขายกำไรปัง วัตถุดิบ บลูเบอรี่ชีสพายแครกเกอร์ 2 แถว (แถวละ 100 กรัม)เนยสดชนืดจืด 1/2 ก้อน (ก้อนละ 227 กรัม)ครีมชีส 1 ก้อน (250 กรัม)โยเกิร์ตรสธรร
ต้นโพธิ์ต้นไทร
สอบถามเค้กปาดด้วยครีมสด(วิปครีม) จะสามารถอยู่ในห้องแอร์ได้นานเท่าไหร่แลัวไม่เหลว
เค้กที่ปาดด้วยวิปครีม(กึ่งnon-dairy และ dairy ผสมกัน) เช่นเครปเค้ก หรือ สปันจ์เค้ก กรณีเราวางในห้องแอร์ (ไม่มีตู้แช่) เค้าจะอยู่ได้นานเท่าไหร่ โดยที่ไม่เหลวเละค่ะ ? ใครพอจะทราบหรือแนะนำได้บ้างค่ะ ขอ
คะน้าหมูกรอบราดข้าว
ไอติมองุ่น
สูตรไอติมองุ่น (ไอศกรีมองุ่น) ทำเองง่าย ๆ ที่บ้าน รสชาติสดชื่นจากองุ่นแท้ ๆ มีหลายแบบให้เลือกตามอุปกรณ์และความชอบเลยค่ะ 1. สูตรไอติมองุ่นง่าย ๆ ด้วยนม (4 อย่างหลัก) - แนะนำสำหรับมือใหม่ วัตถุดิบ (ประม
สมาชิกหมายเลข 8097364
ไอติมมะนาว
สูตรไอติมมะนาว (หรือไอศกรีมมะนาว) แบบทำง่าย ๆ ที่บ้าน ใช้น้ำมะนาวแท้ เปรี้ยวนำหวานตาม เนื้อเนียน ไม่ต้องใช้วิปปิ้งครีม และไม่จำเป็นต้องมีเครื่องทำไอศกรีม สูตรนี้ได้รับความนิยมมากจากคลิปทำอาหารไทยหลายช
สมาชิกหมายเลข 8097364
หน้าร้อนแบบนี้ ป้ามารายห์มีเมนู“เค้กครีมมะยงชิด”มาฝากทุกท่าน เสิร์ฟกับไอศกรีมมะยงชิดทำเองแบบง่ายๆ น่าทานมากๆค่ะ
หน้าร้อนแบบนี้ ป้ามารายห์มีเมนู “เค้กครีมมะยงชิด” มาฝากทุกท่าน เสิร์ฟกับไอศกรีมมะยงชิดทำเองแบบง่าย ๆ น่าทานมาก ๆ เลยจ้ะ คล้ายน้ำแข็งใสให้ความรู้สึกเย็นสดชื่น อร่อยมาก ๆ ต้องลองทำกันดูนะคะ
ป้ามารายห์
... ทำมื้อเช้าเท่าที่มี ...
ในตู้เย็นไม่มีผักสด ไม่มีไข่ โอ๋ย ของกินหายไปไหนหมด! หิว แต่ขี้เกียจ หยิบเส้นใหญ่กึ่งสำเร็จมาห่อนึง ในตู้เย็นมีผักแช่แข็ง ยังดีๆ เอามาต้มน้ำซุป มีหมูกรอบที่ อึ้ย ส่วนชั้นไขมันเยอะมากไปหน่อย จั
หนอนแบกเป้
โอวัลติน x โคลลอน (Ovaltine x Collon) โคลลอนรสชาติใหม่แบบนี้ต้องลอง
ตอนเช้าแวะเข้าเซเว่น อีเลฟเว่น เพื่อซื้อช็อคโกแลตเย็น ไปกินที่ทำงานตอนเช้า แล้วบังเอิญเห็นขนมใหม่ กลูลิโกะ โคลลอน รสโอวัลติน กับ รสชาไทย พอเห็นแบบนี้แล้ว เลยรีบหยิบรสโอวัลตินมา 2 กล่อง เราไม่ชอบกิน
ย้ำคิดย้ำฝัน
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำขนม
เมนูอบ
ขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ตีวิปครีมไม่ขึ้น