ทำข้าวต้มแจก 100-150 ถ้วย

ต้มจับฉ่าย เมนูง่ายๆของคนจีนที่กินง่ายได้ประโยชน์เต็มๆจากผัก ย่อยง่าย อร่อย กินกับข้าวสวยก็ได้ข้าวต้มก็ดี อีกทั้งทำทีเดียวกินได้หลายมื้อ ยิ่งอุ่นยิ่งอร่อย ผักก็ใส่ได้ตามใจชอบ ไม่มีผิดหรือถูก มาครับ. .

ลูกรอก ไส้กรอกไข่สูตรโบราณ วัตถุดิบในตำนานแกงจืดไทย อาหารไทยแบบโบราณนั้นนับวันจะเลือนหายไปจากครัวไทยสมัยใหม่ เพราะการเปลี่ยนแปลงทางสังคมและสภาพความเป็นอยู่ ที่เราไม่มีเวลาทำอาหารกันได้เหมือนเมื่อก่อน

สูตรเต้าหู้มาอีกแล้วค่ะ คราวนี้ใส่เต้าซี่ เพิ่มความนัว ได้ความเผ็ดแซ่บจากพริกแห้ง ใส่ผักเยอะๆ ผัดแบบน้ำมันไม่ต้องมากนัก ทานกับข้าวสวยก็อร่อย ข้าวต้มก็อร่อย คลุกบะหมี่ก็อร่อยค่ะ 150 กรัม

ระหว่างข้าวต้มกุ๊ย กับข้าวต้มเครื่องชอบทานแบบไหนมากกว่ากัน ส่วนตัวชอบข้าวต้มกุ๊ย เพราะเลือกทานกับกับข้าวหลายอย่าง รสชาติหลากหลาย **ภาพจาก ข้าวต้มกุ๊ย by chef Tukkata **ภาพจาก kapook.com

สวัสดีค่ะ เราเป็นคนชอบทานข้าวต้มมากๆ ยิ่งถ้าทำกับข้าวที่ออกรสชาติเผ็ดๆแห้งๆ หรือเค็มๆ หวานๆ (สรุปคือ รสอะไรก็ได้) ได้ทานกับข้าวต้มแล้วจะชื่นใจมากๆ ยิ่งช่วงนี้เมืองที่เราอยู่อากาศเริ่มเย็นแล

เราไม่เคยสั่งแบบนี้นะ อยากกินกะเพราอะไรก็สั่งปกติเลย แต่บ้านเรา หรือคือเรานี่ละ คนทำกินเอง หมูรวน บางคนเรียก รวนหมู เราเป็นคนชอบทำอาหาร แต่ไม่ได้พิศดารมาก เพราะขยันมากจริงๆ 555 แต่ก่อนอยู่เป็นครอบครั