หมูสับผัดไช่เค็ม เค็มนัวลิ้น l แปีะสุน เมนูง่าย ๆ หมู ๆ

เนื่องจากอากาศเย็นๆ ฟ้าครึ้มๆ อยู่หลายวัน จขกท.ก็เลยไม่ค่อยอยากออกจากบ้าน (นอนเพลิน) กับข้าวที่จะทำ ก็เลยไปคุ้ยๆ หาของที่มีในตู้เย็น ได้วัตถุดิบมาคือ 1.หมู1 ชิ้น 2.แหนม 2 ก้อน 3.ไข่ไก่มีติดตู้ป

วันนี้จะพาไปร้าน "ผัดไทยทิพย์สมัย สาขาพุทธมณฑล" คิดว่าหลายๆ ก็คงรู้จักและน่าจะเคยลองสำหรับร้านผัดไทยร้านนี้ ผมนี่เป็นลูกค้าเค้าสมัยปี 38 39 ตรงประตูผี และที่สาขาพุทธมณฑล ก็เป็นสาขาที่แวะมาบ่

ลิ้มลองเมนูสุดเบสิคแต่รสชาติไม่ธรรมดา “กะเพราหมูสับ” กลิ่นหอมฉุนของใบกะเพราผัดเข้ากับหมูสับอย่างลงตัว ได้รสเผ็ดกำลังดี เสริมด้วย “ผัดผักกะหล่ำ” ที่ผัดจนกรอบหวานพอดีคำ จานนี้ยิ่

ภูเก็จ อาหารใต้สไตล์โมเดิร์น หยิบเสน่ห์รสชาติแบบภูเก็ตและความเป็นภาคใต้ มาตีความใหม่ จนกลายเป็นจานที่ทั้งสวยและอร่อย จนใครได้ลองก็ต่างติดใจ มีทั้งคนไทยและต่างชาติแวะเวียนมาไม่ขาดสาย ร้านอยู่ถนนมังกร แ

ฟองเต้าหู้เห็ดหูหนูหมูสับต้มถั่วลิสง อากาศเย็นเริ่มมาแล้ว เมนูนี้ก็จะได้กินเป็นระยะ ๆ แม่เราจะล้าง และ ต้มถั่วลิสงให้สุกก่อน สมัยเด็ก ๆ ไม่ชอบกินถั่วลิสงเลย แต่พออายุมากขึ้น ก็ดีอยู่นะมัน ๆ กรอบ ๆ

เกาเหลาเย็นตาโฟ งดเส้นสักวัน... เครื่องเยอะดี เกี๊ยวกรอบ ทอดมาใหม่ ๆ ชามนี้ 50 บาท อิ่มไปหนึ่งเพลา...

สวัสดีค่ะ วันนี้ป้ามีเมนูกระชาย กระชาย มาฝากทุกคนค่ะ เป็น "หมูสับคั่วกระชาย" ทำง่าย ๆ แบบบ้าน ๆ รสชาติเผ็ดร้อน กลมกล่อม น้อง ๆ ผัดกะเพราะ ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ แซ่บมากค่ะ มาดูหน้าตากันเลยจ้า

เมนูนี้มาจากที่เรามีก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่นิดหน่อย พร้อมหอมใหญ่ กับแครอทอยู่ค่ะ ประกอบกับเราชอบกินสปาเกตตี้ราดซอสมะเขือเทศใส่หมูสับเลยดัดแปลงมาทำเป็นเมนูนี้ ก่อนอื่นขอเล่าดราม่าก่อนทำเล็กน้อย เดิมทีเราตั

เมนูนี้ แม่เปปจำมาจากร้านข้าวต้มที่ได้ไปกินมาค่ะ เขาทำได้อร่อยจริงๆ กินแล้วติดใจ เลยแกะสูตรเขามา ถึงไม่ใช่ก็ใกล้เคียงมากๆ ลองมาทำเอง 3 ครั้งได้แล้วค่ะ ปรับปรุงจากครั้งแรกที่ทำ จนครั้งล่าสุด ว่าใกล้เคี