หมี่ผัดกะทิ 🙈🙈

🌺ในวัยเด็กเราจะชอบแกงสายบัวกะทิมากๆ เรามักจะเห็นคุณแม่ทำแกงสายบัวกะทิแบบง่ายๆ แต่มีรสชาติที่อร่อยมาก ก่อนอื่นเครื่องแกงจะต้องใหม่สดเสมอ ปลาทูก็ต้องเป็นปลาทูสด ส่วนสายบัวจะต้องหักได้ง่ายและลอกเปลือกนอก

อาหารเที่ยงฟรี: ผัดไทยเส้นเล็กกุ้งสด (ซื้อแคบหมูมาเพิ่มเพื่อความอร่อย) ผัดไทย ควรกินแบบผัดใหม่ๆ ถ้าเย็น เส้นจะติดกัน รสชาติจะต้อง เปรี้ยวนำ เค็มนิด หวานนิด เปรี้ยวน้ำมะขามเปียก ตามด้วยน้ำปลากวนกับน

อีกเมนูในความทรงจำ คิดว่าในวัยเด็กหลายคนน่าจะเคยลิ้มลอง ผัดหมี่กะทิสีชมพู อาหารที่ขายหน้าโรงเรียนอีกเมนูที่เป็นที่นิยม น่าจะเพราะรสชาติที่กินง่าย สะดวกในการบรรจุถุง เวลากินใช้ปากคาบถุงไว้แล้วดันเส้นหม

ทำข้าวซอยไก่แบบง่ายๆ ด้วย กะทิอร่อยดี ผัดพริกแกงให้หอม เคี่ยวกับไก่จนนุ่ม ได้น้ำซุปเข้มข้น ปรุงรสกลมกล่อม ราดบนเส้นบะหมี่นุ่มๆ และทอดกรอบ โรยหน้าด้วยเครื่องเคียง อร่อยทำเองได้ที่บ้านสไตล์เหนือแต๊ๆ

อาหารเช้า 30฿ : ข้าวราดผัดแตงกวาใส่ไข่ & ไข่พะโล้ 2 ใบ ข้าว 5 ฿ ขอเพิ่มข้าวได้ แตงกว่าผัดไข่ 15฿ ไข่พะโล้ 2 ใบ 10฿ อาหารเช้าสไตล์ไทยๆ อย่าง ไข่พะโล้ (รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม) และ ผัดแตงกวาใส

หน้าฝนมาแล้ว กระเฉดมีมาขายหลายร้าน เจ๊ผมอยากกินเลยซื้อมานั่งเด็ดยอดอ่อน ๆ ให้แม่ทำเมนูกินง่าย ๆ กินกันฮะ มีมันกุ้งในตู้เย็น พริก กระเทียมก็มี หมี่กระเฉดแล้วกัน เตรียมของให้พร้อม ยอดกระเฉดอ่อน ๆ เด็

รีวิว สมบูรณ์โภชนา สาขาบรรทัดทอง ซีฟู้ดตัวท็อป กินกี่ทีก็ไม่เปลี่ยน แขกตามดอย . ใครกำลังหาตึกสังสรรค์หรือร้านอาหารครอบครัว แนะนำ สมบูรณ์โภชนา สาขาบรรทัดทอง (ตรงจุฬาซอย 8) เลยจ้า ร้านนี้เปิดมาตั้งแต่ปี

วันนี้มีคนเลี้ยง ผัดไทยกุ้งสด เหมือนแม่พระมาโปรดช่วงสิ้นเดือนเลย ของฟรีอร่อยที่สุดค่ะ

credit image: https://graphic.in.th/graphics/แกงเผ็ดเป็ดย่าง-1779771873839 แกงเผ็ดเป็ดย่างเป็นเมนูที่มีกลิ่นเฉพาะตัวตั้งแต่ยังไม่ยกลงจากเตา ความหอมของกะทิผสมกับเครื่องแกงและกลิ่นเป็ดย่างจะลอยขึ้นมาก่

อาหาร Set ไทย 4 อย่าง: ผัดวุ้นเส้นไข่เค็ม, ต้มข่าไก่ ผัดถั่วแขกหนําเลี้ยบหมูสับ, หลนกุ้ง วิเคราะห์สมดุลรสชาติในเซต รสเค็มมัน นัวนุ่ม: ผัดวุ้นเส้นไข่เค็ม มีความหอมมันของไข่เค็มกับเส้นวุ้นเส้นอย่างล