หมี่ผัดกะทิ 🙈🙈

อีกเมนูในความทรงจำ คิดว่าในวัยเด็กหลายคนน่าจะเคยลิ้มลอง ผัดหมี่กะทิสีชมพู อาหารที่ขายหน้าโรงเรียนอีกเมนูที่เป็นที่นิยม น่าจะเพราะรสชาติที่กินง่าย สะดวกในการบรรจุถุง เวลากินใช้ปากคาบถุงไว้แล้วดันเส้นหม

สวัสดีค่ะ วันนี้พามาทานอาหารอร่อยๆกันค่ะ เป็น บุฟเฟ่ต์นานาชาติมื้อกลางวัน ที่ห้องอาหาร The Map ของโรงแรม MeStyle Museum Hotel เป็นบุฟเฟ่ต์ราคาหลักร้อยที่คุณภาพดีมากๆ อาหารมีหลากหลายไม่ว่าจะเป็นอาหารไท

ที่บ้านมีเส้นหมี่ขาวเหลือเยอะมาก ซื้อมาห่อใหญ่แล้วใช้ไม่หมด จนเส้นเริ่มเหลือง แต่ยังไม่มีกลิ่นหืน วันก่อนผัดซีอิ๊วไปแล้ว วันนี้เลยทำเมนูนี้บ้างค่ะ . . ส่วนผสมหาไม่ยาก จานนี้ไปซื้อร้านดัง ๆ ​ก็ราคาเอา

ผัดหมี่โคราช (เฉลยเกม) เส้นหมี่โคราช เอาไปแช่น้ำพอนิ่ม แล้ว ตักขึ้นสะเด็ดน้ำ อาจจะคลุกน้ำมันกันเส้นติดกัน น้ำปรุงมีขาย เตรียม หมูสับ ทอดไข่เจียวหั่นฝอย ใบกุ่ยช่าย ถั่วงอก เอาหมูสับไปรวนน้ำ ใส่

เป็นคนที่ชอบกินหมี่กรอบ  หมี่กระทิอีสาน  หมี่สีชมพู  หรือแม้กระทั้งเต้าคั่ว  แต่วันนี้จะขอพูดถึงหมี่กรอบและรสชาติที่เคยกินมา อาจจะไม่ทุกเจ้า  เพราะบางเจ้าราคาไปไกลแล้ว  แ

อาทิตย์ที่ผ่านมา ต้องไปส่งผู้สูงอายุไปสิงห์บุรี แน่นอน เมื่อไปสิงห์บุรี ก็จะต้องแวะเติมพลังให้กับท้อง แล้วร้านประจำ ที่ทานมายาวนาน หลายปี ก็คือร้าน อู่ข้าวบางปะอิน ร้านนี้ ต้องบอกว่าถ้าใครชอบอาหารไทย